Ti Készítettétek Recept
(A recept készítője: Sebők Gábor)
Gluténmentes magvas-répás formakenyér
Gluténmentes magvas-répás formakenyér
A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget.
Hozzávalók egy 28-30 cm hosszú sütőformához:
- 375 g Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék (Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék ITT!)
- 270 g Szafi Free hajdinás házikenyér lisztkeverék (Szafi Free ropogós kérgű hajdinás kenyér lisztkeverék ITT!)
- 100 g reszelt répa
- 30 g pirított magkeverék (nálam most szezámmag és lenmag volt)
- 720 g langyos víz
- 40 g friss citromlé/almaecet (almaecet ITT!)
- 10 g só (Szafi Reform himalája só ITT!)
- 1 tasak szárított élesztő (porélesztő ITT!)
Elkészítés:
A száraz és nedves hozzávalókat külön kimérjük, majd alaposan összekeverjük. Hosszúkás alakúra formáljuk és a sütőpapírral bélelt formába helyezzük. Megkenjük a tetejét kevés olívaolajjal, majd bevagdossuk és meleg helyen hagyjuk kelni 25-30 percet. Ezután 185-190 fokos sütőben alsó-felső programon 60 percig sütjük. Rácson hagyjuk teljesen kihűlni (4-5 óra), ezután lehet szeletelni és én be is raktározom a fagyóba.
Pirítósnak a legjobb!”
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!