Ti Készítettétek Recept
(A recept készítője: Varga Tímea)
Kefires lángos Szafi Free univerzális lisztből
Kefires lángos Szafi Free univerzális lisztből
A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget.
„Nincs nyár lángos nélkül, így ma a vacsoránk gluténmentes töltött lángos lett. Valami mennyei finom! Erdő mester néven találtunk rá az ötletre, azért szuper a tészta mert a kefirnek köszönhetően ha nem sütjük ki mindet napokig elvan a hűtőbe.”
Hozzávalók:
Ebből 4 töltött lesz vagy 8 sima.
- 500 g Szafi Free rostcsökkentett univerzális lisztkeverék (Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék ITT!) )
- 2 tojás
- 1 mokkáskanál kanál só
- 75 ml tej (lehet növényi is)
- Fél élesztő
- 260 ml kefir
- 1 kávés kanál cukor a kelesztéshez
Tejjel és a cukorral felfuttatjuk az élesztőt, közben minden más alapanyagot összekeverünk.
Hozzá dolgozzuk az élesztőt is majd egy 30-40 percet kelesztjük.
Nem fog nagyra megkelni de jobb lesz az állaga.
8 részre osztjuk, sütőpapíron olajos kézzel megformázzuk. Nekünk tölteléknek ment bele sonka, pirított bacon és gomba, kolbász és sajt. Forró kókusz olajban (Szafi Reform kókuszolaj ITT!) megsütjük kb. 2 perc egy oldal.
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!