Szafi Free gluténmentes kakaós-barackos szelet
A receptet köszönjük Julika kolléganőnknek!
Szafi Free gluténmentes kakaós-barackos szelet
Hozzávalók 7 darabhoz:
- 150 g Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék (Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék ITT!)
- 15 g Szafi Reform zsírszegény kakaópor (Szafi Reform zsírszegény kakaópor ITT!)
- 25 g Szafi Reform kristályos eritrit (Szafi Reform kristályos eritrit ITT!)
- 10 g Szafi Reform vaníliás eritrit (Szafi Reform vaníliás eritrit ITT!)
- 2 g só (Szafi Reform himalaya só ITT!)
- 2 g Szafi Reform szódabikarbóna (Szafi Reform szódabikarbóna ITT!)
- 15 g flakonos citromlé
- 65 g hűtőhideg kókuszkrém (kókuszkrém ITT!)
- 140 g hideg víz
- 2 db nagyobb sárgabarack (14 vékony szeletre vágva)
Elkészítés:
Keverjük össze a száraz hozzávalókat, majd öntsük hozzá a vizet, a citromlevet, a kókuszkrémet, és kézi habverővel dolgozzuk csomómentesre.
Ezután osszuk el a masszát 7 db 8,8*5 cm-es nagyságú, szilikon formába (olyan, mint a muffinforma, csak ezen téglalap alakú mélyedések vannak), simítsuk el, rakjunk mindegyik tetejére 2 db barack szeletet, és rakjuk a sütőbe.
Szafi Free gluténmentes kakaós-barackos szelet
Sütés:
180 fokra melegített sütőben, alsó-felső programon 25 perc.
Beltartalmi értékei darabonként:
- Energia: 114 Kcal
- Fehérje: 2,5 g
- Zsír: 3 g
- Szénhidrát: 17,3 g
100 grammban:
- Energia: 160 Kcal
- Fehérje: 3,2 g
- Zsír: 4,3 g
- Szénhidrát: 24,6 g
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!