Édesítőszermentes, olaj hozzáadása nélkül készült
„mindenmentes”* muffin almából
Almás pite muffin falatkák (gluténmentes vegán) |
Ne egy száraz piskótaszerű muffint várjatok, hanem egy gyümölcsszelethez hasonló zamatos falatkákat!
(A szénhidrát csökkentett verziót a recept végén találjátok!)
Mini almamuffin hozzávalói (23 darabhoz, 515 grammhoz):
- 50 g mazsola v. datolya (Szafi Reform mazsola ITT!) -nem lesz tőle mazsola íze! (Szafi Free Medjool datolya ITT!)
- 1,5 dl. meleg vagy forró víz
- 150 g alma – 1 közepes méretű
- 3-4 g Szafi Reform almáspite fűszerkeverék (Szafi Reform almáspite fűszerkeverék ITT!)
- 30 g frissen facsart citromlé
- 250 g Szafi Free hajdinás piskóta (Szafi Free hajdinás piskóta lisztkeverék ITT!)
Rácson hagyjuk kihűlni!
Mézeskalács muffin (gluténmentes, vegán)
Mézeskalács muffin (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, zsírszegény) |
- 50 g mazsola v. datolya (Szafi Reform mazsola ITT!) -nem lesz tőle mazsola íze! (Szafi Free Medjool datolya ITT!)
- 1,5 dl. meleg vagy forró víz
- 150 g cukkini – 1 kisebb cukkini fele 🙂
- 3-4 g Szafi Reform almás pite fűszerkeverék (Szafi Reform almáspite fűszerkeverék ITT!)
- 30 g frissen facsart citromlé
- 240 g Szafi Free hajdinás piskóta (Szafi Free hajdinás piskóta lisztkeverék ITT!)
Rácson hagyjuk kihűlni!
*********************************
Almás pite piskóta |
Almáspite piskóta kocka hozzávalói (12 darabhoz):
- 70 g poreritrit (ki mennyire édesszájú)
- 90 g víz
- 100 g alma
- 100 g cukkini
- 4 g Szafi Reform almáspite fűszerkeverék (Szafi Reform almáspite fűszerkeverék ITT!)
- 50 g frissen facsart citromlé,
- 1 bio citrom reszelt héja
- 250 g Szafi Free hajdinás piskóta (Szafi Free hajdinás piskóta lisztkeverék ITT!)
Rácson hagyjuk kihűlni, majd szeleteljük.A tetejét fahéjas por eritrittel megszórva tálaljuk. 🙂
100 gramm almás pite piskóta tápértéke (a legutolsó recept szerint):
- Energia: 160 kcal
- Fehérje: 3,5 g
- Zsír: 0,5 g
- Szénhidrát: 35 g
->TOJÁS HOZZÁADÁSÁVAL így tudtok ugyan ebből a lisztkeverékből nagyon finom piskótát sütni: RECEPT ITT!
Zsírszegény, „mindenmentes” almáspite |
Fürst Eszter fotója:
Szafi Free vegán fahéjas-datolyás piskóta
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!