Szafi Reform expressz vegetáriánus, vegán vadas, csökkentett kalóriatartalmú verzióban
Szafi Reform szójamentes, tojásmentes, vegán, vegetáriánus vadas |
Nagyon könnyen elkészíthető, nagyon finom húsmentes vadas természetes összetevőkből!
- 1 kg padlizsán (fél karikákra vágva)
- 80 g Szafi Reform gluténmentes vadas alap (ITT kapható!)
- 80 g kókuszkrém (kókuszkrém ITT!)
- 15 g 100%-os citromlé (100%-os citromlé ITT!)
- 10 g édesítetlen mustár (pl. dijoni) (dijoni hozzáadott cukortól mentes mustár ITT!)
- 5.5-6 dl víz
Szafi Reform expressz cukkinis vadas,
Szafi Free gluténmentes VEGÁN házi tésztával
Hozzávalók:
- 20 g Szafi Reform vadas alap por (Szafi Reform vadas alap por ITT!)
- 20 g hozzáadott cukortól mentes mustár (hozzáadott cukortól mentes mustár ITT!)
- 20 g kókusztejszín (kókusztejszín ITT!)
- 1 adag Szafi Free házi tészta (RECEPT ITT!) (Szafi Free gluténmentes vegán száraztészták ITT! Szafi Reform szénhidrátcsökkentett, gluténmentes száraztészták ITT!)
- 1 közepes méretű cukkini
Elkészítés:
1. Tegyünk fel forrni sós vizet (amibe kifőzzük a tésztát).
2. Gyúrjuk össze a tészta hozzávalóit.
3. Reszeljük le a cukkinit kis lyukú sajtreszelőn.
4. Keverjük jól el a reszelt cukkinit, a fűszeralappal, mustárral és kókusztejszínnel.
5. Közben felforrt a víz, úgyhogy tekerjük bele a tésztakészítőgép segítségével a tésztát. A tészta 1-2 perc alatt kész is, úgyhogy le is szűrhetjük, hideg vízzel öblítsük le, csepegtessük le.
6. A fűszeres vadas szószos cukkinit, keverjük össze a kifőtt tésztával.
7. Végül egy nagyobb serpenyőben tegyük a tűzre és lassú tűzön, időnként megkeverve főzzük össze kb. 10 perc alatt.
Gluténmentes sörélesztőpehellyel (gluténmentes sörélesztőpehely ITT!) és bazsalikom levéllel tálaltam.
Mennyei finom volt!
Szafi osztotta meg Instagram oldalán (https://www.instagram.com/szafi_fitt/):
„Mai ebédünk. Tegnap bolognai poralapból, ma vadasból… mindkettő fűszerezése tökéletesen beállítva (számomra), a kukta megfőzte, úgyhogy csak cukkinit kellett pucolnom…
Tehát, a mai menü:
Cukkini vadas Szafi Free tarhonyával és Szafi Free Ripsszel. (Szafi Free ripsz ITT!)
A vadast a Szafi Reform vadas alap hátoldalán lévő recept szerint készítettem, hús helyett cukkinivel, és ezt is az automatában főztem, közben 5 percig főztem ki külön Free tarhonyát, majd hozzá adtam a vadashoz és picit úgy is főztem még. Most pedig 2 tányérral, 4 Ripsszel betoltam..”
Spenótos édesburgonya gombóc, sütőtökös Szafi Reform cukkini-vadassal, mennyei ízek születtek Pálinkás Éva konyhájában, ezt írta fotójához:
„Nem szerénykedek, fantasztikusan harmonizálnak az ízek!
BURGONYAGOMBÓCAIM:
1/2 édesburgonyát felkockázva sós vízben puhára főztem, leszűrés után botmixerrel pürésítettem, tettem bele sót, szeletelt bébispenótot, és annyi Szafi Free hajdinás nokedli lisztkeveréket (Szafi Free hajdinás nokedli lisztkeverék ITT!), hogy sűrűbb massza legyen (nem kellett sok, kb. 3-4 evőkanálnyi).
Vizes kézzel golyókat formáztam, és forró vízben 3-4 perc alatt megfőztem őket.
SÜTŐTÖKÖS CUKKINI-VADASOM: 40 g Szafi Reform vadas alapot, 50 g zabtejszín, 5 g almaecetet, 10 g mustárt, 100 g sült sütőtököt, 3 dl vizet botmixerrel egységesítettem, majd 1 db karikákra vágott cukkinivel együtt közepes lángon, gyakran kevergetve összerottyantottam kb. 10 perc alatt.”
Szafi Reform vadas Szafi Free édesburgonyás gombóccal
Nagy Magdolna cukkini és padlizsán alappal készítette a Szafi Reform vadast:
Szafi Reform vegán vadas padlizsánnal és cukkinivel
Landherr Judit Szafi Free nokedlivel fogyasztotta: (RECEPT ITT!)
Szafi Reform gluténmentes vegán vadas nokedlivel
Szabó Éva Anita fotója:
Mile-Kovács Erika Szafi Reform vegán cukkinis vadast és Szafi Free tojásmentes nokedlit (RECEPT ITT!) készített:
Szafi Reform vegán vadas tojásmentes nokedlivel
„Ez a mai ebéd nagyon finom lett! A kockára vágott cukkinit és padlizsánt meggrilleztem, majd összefőztem a Szafi Reform vadas alappal, amihez kókusztejszínt adtam. Sárgarépás kölessel tálaltam. Próbáljátok ki ezt a vegán verziót, nagyon ízletes.”- írta fotójához Botos Kati
Vizler-Bokréta Veronika fotója:
Szafi Reform vegán cukkini vadas
„Ebbe a kajába asszem én most szerelmes lettem. Igen jó lett!!! A Szafi Reform vadast a leírás alapján fél adagból készítettem, hús helyett egy kockákra vágott kisebb cukkinivel és kb. 100 g főtt csicseriborsóval. Szafi Free sós hajdinapalacsintát (RECEPT ITT!) sütöttem hozzá, amit megjelenése óta imádok! Remek kombó lett, próbáljátok ki!”-írta fotójához Vizler-Bokréta Veronika
Csicseriborsós-cukkini vadas Szafi Free sós palacsintával
Pintér Alexa Szafi Reform spagetti tésztával fogyasztotta:
Szafi Reform cukkini vadas szénhidrátcsökkentett spagettivel
Fürst Eszter fotója:
Szafi Reform cukkinis vadas mártás
@need_to_be_healthy_ Instagramon osztotta meg fotóját, Szafi Free nokedlivel (RECEPT ITT!) fogyasztotta:
Szafi Reform vegán vadas szószos padlizsán nokedlivel
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!