Epres-totus paleo sütemény |
Tészta hozzávalói:
- 40 g Szafi Reform szénhidrát-csökkentett termékekhez gluténmentes rostkeverék-> RÉGI NEVÉN: Szafi Reform -CH szénhidrát csökkentő lisztkeverék (Szafi Reform gluténmentes rostkeverék ITT!)
- 30 g Szafi Reform süteményliszt (süteményliszt ITT!)
- 10 g Szafi Reform zsírszegény kakaópor (Szafi Reform zsírszegény kakaópor ITT!)
- 30 g Szafi Reform eritrit (Szafi Reform eritrit ITT!)
- 1 g Szafi Reform himalája só (himalája só ITT!)
- 4 db M-es tojás
- 100 g víz
- 532 g eper (tisztított súly)
- 200 g totu (tojásfehérje túró) (totu ITT!)
- 60 g eritrit
- 1 g só
- 14 g zselatin (zselatin ITT!)
- 280 g víz
284 g epret, 180 g vízzel, az édesítővel és sóval, késes aprítóban daráljunk le, majd adjuk hozzá a totut és együtt krémesítsük.
Míg a tészta készül, a konyhapulton hűtsük a krémet.
A kihűtött lapot vágjuk 2 részre úgy, hogy az egyikkel kibélelhessük a formát a másikat pedig a tetejére tudjuk rakni.
Öntsük a krémet félig a formába és féldermedésig rakjuk hűtőbe.
Míg dermed rakjuk hűtőbe. (2-2,5 óra)
- Energia: 55 kcal
- Fehérje: 6 g
- Zsír: 1,7 g
- Szénhidrát: 4 g
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!