Vegán „sajt”szósz
Szafi osztotta meg az Instagram oldalán (https://www.instagram.com/szafi_fitt/), ő így készíti:
VIDEÓ
Fehérjében gazdag bababarát hamis vegán sajtszósz ahogy én készítem.
- 1/5 főtt zöldség (burgonya, sárgarépa)
- 1/5 pirított darált szezámmag (azaz tahini)
- 1/5 Szafi Free sörélesztőpehely (ettől lesz sajt íze) (Szafi Free sörélesztőpehely ITT!)
- 1/5 Kara light kókusztej (Kara light kókusztej ITT!)
- 1/5 főtt csicseriborsó
Opcionálisan:
- pici mustár (van amikor kihagyom)
- pici fekete Himalája só (de sima só is jó) (fekete Himalája só ITT!) (Szafi Reform himalaya só ITT!)
Az egészet krémesre turmixolva.
Ebédötlet Szafitól:
Vegán „sajt”szószos Szafi Free tészta (Szafi Free tészták ITT!), növényi proteines fasírttal (RECEPT ITT!):
Vegán „sajt”szószos Szafi Free tészta növényi proteines fasírttal
Szafi újra elkészítette:
Vegán sajtszósz Szafi Free tésztával és ripsszel
Szafi Instagram oldalán megosztott egy gyors videót, erre a linkre kattintva megnézheted mennyire egyszerű elkészíteni ezt a vegán „sajtszószt”!
https://www.instagram.com/
RECEPT 2.
(A recept készítője: Csikós Gabi)
Gluténmentes vegán „sajt”szósz
Gluténmentes vegán „sajt”szósz
Hozzávalók:
- 200 g Cocomas (Cocomas ITT!)
- nagy csipet Szafi Reform himalaya só (Szafi Reform himalaya só ITT!)
- nagy csipet őrölt feketebors
- 1 tk. frissen facsart citromlé
- 1 kk. Szafi Reform füstölt őrölt pirospaprika (Szafi Reform füstölt pirospaprika ITT!)
- 1 tk. mustár
- 2 púpos ek. Szafi Free sörélesztőpehely (Szafi Free sörélesztőpehely ITT!)
Elkészítés:
Az egészet összekeverjük és sűrűre főzzük pár perc alatt.
Update (Ti Készítettétek):
Pelenczei Petránál cukkinis-édesburgonyás „sajtmártás” készült Szafi free tésztával, ezt írta fotójához:
Hozzávalók:
- 2 cikkini tisztítva, magozva
- 1 édesburgonya
- Szafi reform Himalája só
Ezeket összefőzni, levét leönteni, majd kókusztejszínnel, Szafi Free sörélesztőpehellyel, 2 marék Szafis puffasztott Quinoaval, folyékony füsttel összefőzni.
Ivon svéd ropogós lapkenyér (RECEPT ITT!) mellé készített „sajt”mártást:
- 1 krumpli (90g)
- 1/2répa (50g) ezt sós vízben puhára főzni)
- 1tk extra szűz olíva olaj
- 1kk Szafi Reform ételízesítő (Szafi Reform ételízesítő ITT!)
- 1csapott kk só
- 1kk citromlé
- 1kk mustár
- 2 púpos ek Szafi Free sörélesztőpehely (Szafi Free sörélesztőpehely ITT!)
- 1kk Szafi Reform fokhagymapor (Szafi Reform fokhagymapor ITT!)
- 1kk Szafi Reform füstölt paprika (Szafi Reform füstölt pirospaprika ITT!)
- pici chili
- főzővízből(kb:50-100 ml)
ezt krémesre turmixolni és kész.”
Vegán „sajt”szósz Szafi Reform svéd ropogóssal
Szafi Free házi tészta (RECEPT ITT!) hamis sajtszósszal Ágitól:
„Mai ebédem egy pofon egyszerű, mégis ízorgiát adó vegán sajtszószos brokkoli! Szerintem még a „nem mentes kaján” élőknek is ki kell próbálni! Brutál finom!
1 kg brokkolit sós vízben forrástól számítva 3 percig főztem, leszűrtem és olajjal vékonyan kikent edényekbe tettem. Elkészítettem a végán sajtszószt:
300 g Cocomas
pici só
2 teáskanál mustár
2 evőkanál gluténmentes sörélesztőpehely (ettől lesz sajt íze)
1 teáskanál Szafi Reform füstölt paprika
Ezzel a szósszal nyakon öntöttem a brokkolit, előmelegített sütőben 220 fokon pirulásig sütöttem.
Én nem ettem hozzá húst, mert nagyon laktató, főleg, hogy előtte ettem 1 tányér zöldbablevest.”- írta fotójához Müllerné Takács Viktória
„Ebédem: Szafi Free zöldséges vegán sajtszósz, ripsz (Szafi Free ripsz ITT!), saláta. A 2. recept alapján( csicseriborsó nélkül) „- írta Pelenczei Petra
Vegán „sajtszószos” Szafi Free ripsz
Csikós Gabi fotója:
Serfel Tímea is elkészítette:
Csikós Gabi kedvenc ebédje: Szafi Free fusilli tészta, vegán sajtszósszal és a Szafi Free quinoa zöldséges fasírt (RECEPT ITT!)
Szafi Free vegán sajtszószos tészta quinoa fasírttal
„Cukkinis gnocchi (RECEPT ITT!) Szafi Reform galuska lisztkeverékből! Nagyon finom volt! Máskor kisebbeket fogok készíteni, mert elég ducik lettek, és mélyebb lesz a villa nyoma…A „sajtszószt” én csináltam hozzá, de tejtermékeket sose látott! Szafi blogján van recept fent, én is az alapján készítettem, de nem főztem bele zöldséget. Csak só, bors, pici mustár, rizstejszín és sörélesztőpehely! És tényleg sajt íze van!!!! „- írta fotójához Borbély Adrienn
Szafi Reform gluténmentes gnocchi vegán „sajt”mártással
Antalné Béládi Ildikó vegán „sajtszószos” tésztát készítette:
Szafi Free vegán „sajtszószos” tészta
Kiss Gáspár Mónika cukkinis tésztát (Szafi Free tészták ITT!) készített hamis sajtszósszal:
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!