Szafi Free karobos muffin vagy piskóta negyedannyi édesítővel (zsírszegény, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, hozzáadott cukortól mentes, vegán)

Így készíthető negyedannyi cukorhelyettesítővel karobos piskóta, vagy muffin

vegan_glutenmentes_zsirszegeny_muffin

 

Ez a fajta piskóta puhább, nem olyan morzsálódós, mint poreritrittel, így jobban ajánlom azokhoz a muffinokhoz,
süteményekhez, ahol a piskóta a domináns, és nem a krém.

A kakaóporra és szójára, kukoricára érzékenyek is nyugodtan fogyaszthatják!

Számomra még mindig csoda ez a muffin, lehet, azért, mert több, mint 1 évig dolgoztam azon, hogy egy ennyire mentes muffin, ennyire finom legyen. Borzasztóan nehéz feladat volt, ilyen jó állagú muffint sütni, szinte a semmiből.
Én gyümölccsel ajánlom a csomagoláson, úgy is fotóztam be a címkén (mert minden címkén lévő fotót én és a férjem fotózunk, egyik kép sem illusztráció, és valódi ételfotók! 🙂

Viszont ha gyümölcsdarabok nélkül (pl. meggy nélkül, mert sajnos a meggy sokakat puffaszt), akarjátok fogyasztani, mint ahogy ma én is enni fogom, akkor mindenképp reszeljetek bele egy pucolt almát, úgy egy hét után is puha marad, uzsonnás zacskóba tárolva, szobahőmérsékleten.
Szóval az alaprecept + 1 reszelt alma = olyan állagú puha muffin, amit most fotóztam!

Szafi Free karobos gluténmentes VEGÁN mufifn

Szafi Free karobos gluténmentes VEGÁN muffin

Recept: 
Hozzávalók (6 db muffinhoz, vagy tortához, kb. 280 grammos piskótához):
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 175 fokra.
Mérjük ki egy tálba az összetevőket, úgy, hogy a lisztet adjuk hozzá utoljára, majd gyors mozdulatokkal kézi habverővel keverjük ki.
Olajsprayvel kifújt szilikonos muffinformába (ITT kapható!), vagy kisebb tortaformába (kb. 16-18 cm), süssük készre.
Előmelegített 175 fokos sütőben, alsó-felső programon 18-20 perc a sütési idő.
Amennyiben kisebb muffinokat készítünk, vagy nagyobb tortaformát használunk, (ezáltal laposabb piskótát kapunk), úgy a sütési idő is lerövidül kb. 13-15 percre.
Egy dologra kell figyelnetek sütés közben, ha már nem lágy a teteje, kész is van a muffin, ne süssétek tovább, mert úgy hamar kiszárad! Ja és van még egy dolog SOHA NE SÜSSÉTEK PAPÍRFORMÁBAN! Mivel ez egy szinte zsírmentes muffin TILOS papírformában sütni, hisz az a zsírban tocsogó muffinokhoz lett kitalálva!
Szilikonos muffinformában (abban a legjobb), vagy kiolajozott formában süssétek!
(Miután kisült én vízzel, vagy olajsprayvel leszoktam fújni a tetejét, hogy szebb színe legyen).
6 darab nagyméretű muffin lesz belőle,  vagy 18 db mini muffin.
100 g natúr muffin/piskóta tápértéke:
  • Energia: 107 kcal
  • Szénhidrát: 21,2 g
  • Fehérje: 2,2 g
  • Zsír: 0,7 g
Szafi Free karobos muffin Szafi Fitt 3in1 kávéval

Szafi Free karobos muffin Szafi Reform 2in1 kávéval

 

Szafi Free gluténmentes karobos muffin

Szafi Free gluténmentes karobos muffin

Csokis süti kocka

(pudingos szelet)

Szafi Free karobos süti

Szafi Free karobos süti

–> A krém a #szafifree kakaós zabpuding: ITT RENDELHETŐ!

Szafi Free forrócsokival fogyasztottam, amihez a forró csoki ízű italpor ITT RENDELHETŐ!

*********************

->A Szafi Reform poreritrittel készült recept ITT TALÁLHATÓ!

->Tojás hozzáadásával így tudjátok elkészíteni: RECEPT ITT!

Update (Ti Készítettétek):

Tóth Cynthia október 31-ai halloween sütije:
“Szafi Free karobos piskótát sütöttem cukormentes ribizli lekvárral töltöttem és mályvacukrot használtam!”

Gluténmentes, tojasmentes Halloween-i sütemény

@r.fvirag gluténmentes #szafifree vegán zserbó tortát készített, tej-, tojás és hozzáadott cukor nélkül.

–>A krém receptjét itt találjátok: RECEPT ITT!

Gluténmentes zserbó torta

Gluténmentes zserbó torta

Vadász-Tonhauzer Mária mascarpones sütit készített a ebből a receptből.

–>RECEPT ITT!

Gluténmentes mascarpone krémes süti

Gluténmentes mascarpone krémes süti

Erdei gyümölcsös karobos muffin, amit most Szaniszló Gréta sütött meg:

Szafi Free gluténmentes karobos muffin

Szafi Free gluténmentes karobos muffin

„Próbáljátok ki ezt a receptet, megéri. Mindenmentes, hamar elkészül, könnyű és nagyon finom!” – írta @fighterlady01 az Instagramon.

Gluténmentes karobos süti

Podmaniczki Kéti a Szafi Free karobos piskótából készítette ezt a finom sütit:

Szafi Free karobos piskóta

Frigy‎ Erika sütötte: „Szafi Free karobos muffin és piskóta lisztből készült ma muffin. A csomag hátulján levő recept alapján, csak ketté szedtem a bekevert alapot, egyikbe tettem narancsot és őrölt szegfűszeget, másikba körtét fahéjjal. Nagyon finom lett, a körtés kifejezett kedvencem lett.”

Szafi Free karobos muffin

Tóth Cynthia Szafi Free karobos piskótát sütött, amit almával töltött meg:

Szafi Free karobos piskóta

Tóth Cynthia karobos piskótája:

Szafi Free gluténmentes karobos piskóta

Gál Edina csodálatosan guszta fotóját láthatjátok a képen:

Szafi Free karobos piskóta

 

 

 

FIGYELEM! Az ételek tápanyagtartalma (a lisztkeverékek/összetevők tápanyag változása miatt) eltérhet/változhat a receptben megadott tápértéktől!
Ezért a webshopban megadott tápértékekkel kérlek ellenőrizzétek a számításokat, mert nem tudom az összeset (több ezer recept) folyamatosan átszámolni és frissíteni!

Köszönöm! Szafi :)

Hozzászólás írása

Receptkereső

MEGTALÁLHATÓAK VAGYUNK

Twitter Facebook Google Plus Instagram RSS Feed Pinterest

ALAPANYAGOK JÓ ÁRON…