Szafi Fitt szénhidrátcsökkentett, gluténmentes, kelesztés nélküli paleo kakaóscsiga (tejmentes, hozzáadott cukortól mentes, szójamentes, élesztőmentes)

Hozzáadott cukortól mentes, tejmentes, gluténmentes, szójamentes

paleo kakaós csiga recept

Szafi Fitt szénhidrátcsökkentett, gluténmentes paleo kakaós csiga

Hozzávalók (10 db-hoz, 470 g-hoz):

Töltelék hozzávalói:

Tészta elkészítése:

Mérjük ki egy edénybe (a lisztkeverék) kivételével a hozzávalókat, keverjük jól el, majd adjuk hozzá a lisztkeveréket, és gyúrjuk össze.

Nagyon lágy tésztát kell hogy kapjunk, ami pihentetés után fog összeállni.

Pihentessük a tésztát 15 percig.

Addig béleljünk ki sütőpapírral egy tepsit.

Keverjük össze a töltelék hozzávalóit.

Ha letelt a pihentetési idő, lisztes felületen gyúrjuk át a tésztát. (annyi lisztet adjunk hozzá, hogy ne ragadjon le a tészta)

Nyújtsunk belőle egy 23×19 cm- es lapot.

Egyenletesen kenjük rá a tölteléket és szorosan tekerjük fel.

Éles késsel vágjuk 10 egyforma nagyságú darabra.

Rakjuk sütőpapírral bélelt tepsire, igazítsuk kakaós csiga alakúra. Tegyük őket távol egymástól, mert nagyra fognak nőni.

Sütés:

Előmelegített 175 fokos sütőben (alsó-felső programon) 25  perc.

Rácson hagyjuk kihűlni.

Tipp: Sütés után lefújhatjuk olajsprayvel (EZ Coat olajspray ITT!), hogy fényesebb legyen 😉

Kihűlés után tároljuk zárható dobozban (vagy uzsonnás zacskóban), hogy minél tovább puha maradjon.

Beltartalmi értékei darabonként:
  • Energia: 112 kcal -rosttal (ebből: 10 kcal rost!)
  • Fehérje: 4 g
  • Zsír: 5,7 g
  • Szénhidrát: 8,3 g

Update (Ti Készíttétek):

Farkas Anett megsütötte, és ezt írta róla: “#szafifitt kakaós csigák az új lisztből, nem száraz, finom puha és a töltelék is nagyon csokis ami a receptben van.”

Szafi Reform gluténmentes, tejmentes, élesztőmentes kakaós csiga

Botka Barbara is megsütötte a hétvégén: “Ezzel a kakaóscsigával indítottuk a vasárnapunkat, még melegen ettük. Kinézetre nem 100%-os, de az íze annál inkább.
Szafi legújabb lisztjéből készítettem, ebben sem csalódtunk. Köszönjük!”

Paleo kakaós csiga gluténmentesen, tejmentesen

FIGYELEM! Az ételek tápanyagtartalma (a lisztkeverékek/összetevők tápanyag változása miatt) eltérhet/változhat a receptben megadott tápértéktől!
Ezért a webshopban megadott tápértékekkel kérlek ellenőrizzétek a számításokat, mert nem tudom az összeset (több ezer recept) folyamatosan átszámolni és frissíteni!

Köszönöm! Szafi :)

Hozzászólás írása

Receptkereső

MEGTALÁLHATÓAK VAGYUNK

Twitter Facebook Google Plus Instagram RSS Feed Pinterest

ALAPANYAGOK JÓ ÁRON…