Ha diétáról van szó, a kenyérről, a kalácsról, és a péksüteményekről megoszlanak a vélemények. Sokak vélik azt, hogy semmilyen pékáru nem fér bele abba a diétába, ahol a súlyvesztés a cél. Valójában azonban bárki találhat olyan pékárut, ami beilleszthető az életmódjába, még a paleo életmódot folytatók is.

Receptgyűjteményünkben több száz olyan paleo péksütemény,  kenyér, kalács, kifli és zsemle receptet találsz, amelyek megfelelnek a paleo étkezés alapszabályainak.

A Szafi Reform mellékízmentes, levegős, pihe-puha paleo szendvicsalapokat (paleo kiflik, és zsemlék) a gyerkőcök is szívesen fogyasztják az iskolai uzsonnás dobozból. Munkahelyre is kiváló választások a rohanós hétköznapokon, a paleo kalács receptjeink pedig még az ünnepi asztalokon is megállják a helyüket.  Vannak köztük tömörebb, magőrleményekből készült receptek, és olyan paleo kenyér-, és péksütemény receptek is, amelyekben egyetlen gramm magliszt sincs, így nagyon könnyed, lukacsos tésztájúak.

A paleo életmód keretein belül is bátran lehet fogyasztani szénhidrátcsökkentett pékárut, amelyekhez kiváló recepteket találsz itt, a blogon!

Szénhidrátcsökkentett, gluténmentes paleo melegszendvics, kenyér nélkül (tejmentes, szójamentes, élesztőmentes)

Gluténmentes, tejmentes, élesztőmentes gyors melegszendvics Nagyon finom lett. Sütés után ropogós, de később bepuhul a tészta. Nincs mellékíze, könnyű a tésztával dolgozni. Hozzávalók (5 db-hoz, 230 grammhoz): 100 g Szafi Reform szénhidrátcsökkentett gluténmentes kenyér és péksütemény lisztkeverék (Szafi Reform szénhidrátcsökkentett gluténmentes kenyér és péksütemény lisztkeverék ITT!) 2 g Szafi Reform himalaya só (Szafi Reform himalaya só ITT!)…

Paleo spenótos, totus töltött kenyér, vagy töpörtyűs hajtovány (gluténmentes, tejmentes, élesztőmentes, szójamentes)

Puha, lukacsos, laza szerkezetű, mellékízmentes paleo totus, spenótos töltött kenyér Nagyon, nagyon finom lett! A receptet köszönjük Julika kolléganőnknek! Tészta hozzávalói: 200 g Szafi Reform kenyér és péksütemény lisztkeverék (Szafi Reform kenyér és péksütemény lisztkeverék ITT!) 3 g Szafi Reform himalaya só (Szafi Reform himalaya só ITT!) 20 g almaecet (almaecet ITT!) 30 g Szafi…

Gluténmentes, szénhidrátcsökkentett kolbice (a tészta: tejmentes, élesztőmentes, szójamentes, paleo)

 Ti Készítettétek Recept (A recept készítője: Kisné Gáspár Éva) Gluténmentes, szénhidrátcsökkentett kolbice A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. Hozzávalók: 150 g Szafi Reform gluténmentes, szénhidrát-csökkentett kenyér és péksütemény lisztkeverék (Szafi Reform gluténmentes, szénhidrát-csökkentett kenyér és péksütemény lisztkeverék ITT!) 50 g Szafi Reform gluténmentes rostkeverék Szafi Reform  szénhidrát-csökkentett termékekhez gluténmentes rostkeverék -> RÉGI NEVÉN: Szafi…

Paleo töltött lángos – videós recept (gluténmentes, szénhidrátcsökkentett, élesztőmentes)

Tészta hozzávalói: 200 g Szafi Reform lángos lisztkeverék (Szafi Reform lángos lisztkeverék ITT!) 6 g Szafi Reform himalaya só (Szafi Reform himalaya só ITT!) 3 db M-es tojás (156 g) 20 g frissen facsart citromlé 100 g víz + 10 g Szafi Reform lángos lisztkeverék a gyúráshoz és nyújtáshoz Töltelék hozzávalói (természetesen ettől eltérő is lehet):…

Szénhidrátcsökkentett, gluténmentes paleo pita (tejmentes, élesztőmentes, szójamentes)

Ti Készítettétek Recept (A recept készítője: Puskás Betti) Szénhidrátcsökkentett, gluténmentes pita A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. Aki teheti készítse el! Puskás Betti készítette (aki 15 éve süt/főz gluténmentesen), és nézzétek csak mit írt: „Na hát ha valaki akkor én tuti sok lisztből készítettem már pitát, de egyik…

Szafi Reform szénhidrát-csökkentett, gluténmentes kuglóf, vagy kalács (tejmentes, szójamentes, hozzáadott cukortól mentes, paleo)

Szénhidrátcsökkentett, gluténmentes, tejmentes kuglóf recept Ti Készítettétek Recept (A recept készítője: Lukács Yldyco) Paleo, gluténmentes kuglóf A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. Recept a Szafi Reform kenyér és péksütemény lisztkeverékből készült kenyér recept alapján (RECEPT ITT!), pici változtatással: Hozzávalók: 200 g Szaf Reform gluténmentes, szénhidrátcsökkentett kenyér és péksütemény lisztkeverék…

Fehérjés, zsírszegény, szénhidrát-csökkentett Szafi Reform puha zsemle, vagy kenyér(paleo, gluténmentes, tejmentes, tojássárgája mentes, élesztőmentes)

Zsírszegény, gluténmentes, élesztőmentes, paleo zsemle recept Ez a zsemle pont olyan ízű, mint a búzalisztes, semmilyen mellékíze nincs! Hófehér belsejű, mennyei finom, puha! Sokkal jobb a tápértéke (ugyanis ez zsírszegény is, és alacsonyabb a kcal értéke), mint a népszerű puha zsemlének (RECEPT ITT!), és még finomabb is! Hozzávalók: 100 g Szafi Reform kenyér és péksütemény…

Szénhidrát-csökkentett gluténmentes PALEO csíkos kalács kelesztés nélkül (tejmentes, élesztőmentes, szójamentes, hozzáadott cukortól mentes)

Tejmentes, gluténmentes, szójamentes csíkos kalács recept hozzáadott cukor nélkül Julikától Fehér tészta hozzá valói : 120 g Szafi Reform szénhidrát-csökkentett kenyér és péksütemény lisztkeverék (Szafi Reform szénhidrát-csökkentett kenyér és péksütemény lisztkeverék ITT!) 13 g Szafi Reform negyedannyi édesítő (25 gramm eritrittel helyettesíthető, de negyedannyival sokkal jobb a tésztája, finomabb, puhább, légiesebb, és nem esik össze!) (Szafi…

Szénhidrátcsökkentett, gluténmentes zöldséges-sajtos paleo párnák (tejmentes, szójamentes)

Gluténmentes, tejmentes, szójamentes, paleo zöldséges párna recept A receptet köszönjük Julika kolléganőnknek!  Nagyon puha, nagyon könnyű, laza szerkezetű, mellékízmentes a tészta. A nyers tésztával öröm dolgozni, annyira könnyen kezelhető. Próbáljátok ki, nem fogjátok megbánni! 🙂 Tészta hozzávalói: 100 g Szafi Reform szénhidrátcsökkentett gluténmentes kenyér és péksütemény lisztkeverék (Szafi Reform szénhidrátcsökkentett gluténmentes kenyér és péksütemény lisztkeverék…

Szénhidrát-csökkentett gluténmentes paleo magvas bagett, vagy bagel (élesztőmentes, szójamentes, tejmentes)

Gluténmentes, tejmentes, élesztőmentes, szójamentes, szénhidrát-csökkentett magvas bagett, vagy bagel recept Julika kolléganőnktől A népszerű aszalt paradicsomos bagett után (RECEPT ITT!), itt a magvas bagett is 🙂 Nagyon jó állagú, lukacsos, mellékízmentes, pillekönnyű tésztájú BAGETT ÉS BAGEL formázható ebből a receptből!  Sütés után kissé ropogós, de később bepuhul. Mennyei finom! Hozzávalók: 150 g Szafi Reform kenyér és péksütemény…

Szénhidrátcsökkentett, glutémentes mikrós hamburger zsemle (tejmentesen/paleo hozzávalókkal is elkészíthető, szójamentes)

Ti Készítettétek Recept (A recept készítője: Kisné Gáspár Éva) Szafi Reform gluténmentes mikrós hamburger zsemle A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. Házi hambi készítés 3 perc alatt? Igeeen! Minden előkészülettel, „sütéssel” együtt kb. 5 perc ügyeskedés után már tálalhatjuk ezt a szénhidrátcsökkentett villám-ebédet! Hozzávalók: 1 db M-es tojás…

Tojásfehérjementes paleo zsemle (gluténmentes, tejmentes, élesztőmentes, szénhidrát-csökkentett)

Ez a  recept azoknak született, akik érzékenyek a gluténra, tejre, élesztőre, szójára, tojásfehérjére, de egy igazán finom pihe-puha szénhidrát-csökkentett zsemle receptet keresnek. A receptet köszönjük Julikának! Hozzávalók: 100 g Szafi Reform paleo kenyér és péksütemény lisztkeverék (Szafi Reform paleo kenyér és péksütemény lisztkeverék ITT!) 2 g Szafi Reform himalaya só (Szafi Reform himalaya só ITT!)…

Szafi Reform szénhidrátcsökkentett, gluténmentes sós gofri (tejmentes, szójamentes, PALEO)

Ti Készítettétek Recept (A recept készítője: Gáti Mercédesz) Szénhidrátcsökkentett, gluténmentes sós gofri A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. Hozzávalók: 70 g Szafi Reform szénhidrát csökkentet kenyér és péksütemény liszt (Szafi Reform szénhidrát csökkentet kenyér és péksütemény liszt ITT!) 3 g Szafi Reform himalaya só (Szafi Reform himalaya só…

ÉDES CROISSANT VARIÁCIÓK SZAFI REFORM GLUTÉNMENTES CSÖKKENTETT SZÉNHIDRÁTTARTALMÚ KENYÉRLISZTBŐL (tejmentes, élesztőmentes, szójamentes, paleo)

GLUTÉNMENTES, CSÖKKENTETT SZÉNHIDRÁTTARTALMÚ ÉDES CROISSANT VARIÁCIÓK Ti Készítettétek Receptek Szafi Reform szénhidrátcsökkentett, gluténmentes ÉDES croissant (A recept készítője: Kisné Gáspár Éva) A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. Tészta hozzávalói, 8 darabhoz (a Szafi Reform termékek régi nevükön a Szafi Reform termékek!):  200 g Szafi Reform szénhidrát csökkentett gluténmentes…

Szénhidrátcsökkentett, gluténmentes PALEO hotdog kifli vagy hamburger zsemle és panini recept (tejmentes, szójamentes, élesztőmentes)

Gluténmentes, tejmentes, élesztőmentes, szójamentes, PALEO hotdog kifli vagy hamburger zsemle recept Hozzávalók (4 db kis kiflihez, összesen: 280 gramm): 150 g Szafi Reform szénhidrát-csökkentett, gluténmentes kenyér és péksütemény lisztkeverék (Szafi Refrom szénhidrátcsökkentett, gluténmentes kenyér és péksütemény lisztkeverék ITT!) 3 g Szafi Reform himalája só (Szafi Reform himalája só ITT!) 30 g frissen facsart citromlé 10…

Gluténmentes, szénhidrátcsökkentett rácsos péksüti (tejmentes, élesztőmentes, szójamentes, hozzáadott cukortól mentes)

Ti Készítettétek Recept (A recept készítője: Darai Andrea) Szafi Reform Meggyes Táska A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. Tészta hozzávalói: 200 g Szafi Reform szénhidrátcsökkentett gluténmentes kenyér és péksütemény lisztkeverék (Szafi Reform szénhidrátcsökkentett gluténmentes kenyér és péksütemény lisztkeverék  ITT!) 4 g Szafi Reform himalaya só (Szafi Reform himalaya…

Szafi Reform szénhidrátcsökkentett kuglóf, fahéjas/kakaós csiga, és bukta (gluténmentes, hozzáadott cukortól mentes, szójamentes)

A Szafi Reform fánk lisztkeverékből nem csak minimális szénhidráttartalmú gluténmentes, paleo fánk (RECEPT ITT!)  és fonott kalács (RECEPT ITT!), hanem kuglóf, és fahéjas/kakaós csiga is készíthető.  Ti Készítettétek Receptek SZÉNHIDRÁTCSÖKKENTETT, GLUTÉNMENTES KUGLÓF RECEPT (A recept készítője: Martina) A Szafi Reform fánk lisztkeverékből készítettem a csomagolás hátoldalán található recept alapján. A tésztát két részre választottam, az egyikbe kakaóport…

Kevesebb, mint 1 gramm szénhidrátot tartalmazó PALEO sonkás croissant (gluténmentes, tejmentes, élesztőmentes, szójamentes)

Ti Készítettétek Recept (A reept készítője: Árvai Brigitta) Kevesebb, mint 1 gramm szénhidrátot tartalmazó sonkás croissant uzsonnára A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. A szénhidrát-csökkentett, töltött, sós húsvéti kalács recept alapján készült (RECEPT ITT!)  A pontos recept Brigittától: Hozzávalók: 110 g Szafi Reform  szénhidrát-csökkentett termékekhez gluténmentes rostkeverék-> RÉGI NEVÉN: Szafi Reform -CH szénhidrát…

Gluténmentes, szénhidrátcsökkentett paleo lekváros papucs/lekváros bukta, rácsos péksütemény vagy kalács kelesztés nélkül (élesztőmentes, tejmentes, szójamentes)

Gluténmentes, tejmentes, szójamentes, hozzáadott cukortól mentes lekváros papucs és szilvalekváros bukta, Julika receptje alapján Tészta hozzávalói (8 darabhoz, 440 g) : 150 g Szafi Reform gluténmentes szénhidrátcsökkentett paleo kenyér és péksütemény lisztkeverék (Szafi Reform paleo kenyér és péksütemény lisztkeverék ITT!) (régi nevén: Szafi Reform gluténmentes szénhidrátcsökkentett paleo kenyér és péksütemény lisztkeverék) 30 g Szafi Reform kristályos…

Szafi Reform szénhidrátcsökkentett, gluténmentes, kelesztés nélküli paleo kakaós/diós/mákos csiga (tejmentes, hozzáadott cukortól mentes, szójamentes, élesztőmentes)

Hozzáadott cukortól mentes, tejmentes, gluténmentes, szójamentes paleo kakaós csiga recept Hozzávalók (10 db-hoz, 470 g-hoz): 150 g Szafi Reform gluténmentes csökkentett szénhidráttartalmú kenyér és péksütemény lisztkeverék (Szafi Reform gluténmentes csökkentett szénhidráttartalmú kenyér és péksütemény lisztkeverék ITT!) 20 g Szafi Reform kristályos eritrit (Szafi Reform kristályos eritrit ITT!) – 5 g Szafi Fee ötszörös erősségű édesítőszerrel helyettesíthető (Szafi Free ötszörös erősségű édesítő…

Szafi Reform gluténmentes csökkentett szénhidráttartalmú PALEO kenyér – videós recept (tejmentes, élesztőmentes, szójamentes, kukoricamentes)

Számomra ez a tökéletes szénhidrátcsökkenett gluténmentes PALEO kenyér Megszületett a várva várt gluténmentes, szénhidrát-csökkentett Szafi Reform paleo kenyér és péksütemény lisztkeverék, amivel öröm dolgozni, mert nagyon hamar elkészül, keleszteni sem kell, és egyszerűen tökéletes lesz a végeredmény! Kenyér hozzávalói (435 gramm-os kenyérhez): 200 g Szafi Reform gluténmentes, szénhidrát-csökkentett kenyér lisztkeverék (Szafi Reform gluténmentes, szénhidrátcsökkentett kenyér lisztkeverék ITT!) 4…