Gluténmentes mikrós hamburger zsömle
Gluténmentes mikrós hamburger zsömle |
Hozzávalók:
- 20 g zsírtalanított kókuszliszt (Szafi Reform kókuszliszt ITT!)
- 10 g darált lenmag
- 1/8 tk. só (ezt használtam)
- ¼ tk. őrölt kömény
- késhegynyi szódabikarbóna (ezt használtam)
- 2 tojásfehérje
- 1/2 dl víz
- reszelt sajt a tetejére (elhagyható!)
Elkészítés:
Nagy kerek bögrében a hozzávalókat krémesre keverjük és 3 percre a mikróba tesszük.
Amikor elkészült, kiborítjuk egy tányérra, a tetejét sajttal megszórjuk és még 1 percre visszatesszük a mikróba.
Ezután kettévágjuk és tele pakoljuk.
Amikor elkészült, kiborítjuk egy tányérra, a tetejét sajttal megszórjuk és még 1 percre visszatesszük a mikróba.
Ezután kettévágjuk és tele pakoljuk.
1 zsemle: 133 kcal
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!
Szia!
A mikróban legmagasabb fokon kell megcsinálni?
Szerintem igen, de nekem olyan alap mikróm van, hogy még fokozat sincs rajta. 🙂
En ezt ketszer probaltam ki es nem sikerult sajnos. Szerintem sok a folyadek benne. De szivesen veszek barmilyen tanacsot a keszitese kapcsan.
Akkor egy picit több kókuszlisztet adj hozzá. Ez régi recept, és nem azt a kókuszlisztet használtam, amit mostanában, valószínűleg itt a bibi. Ahány kókuszliszt, annyiféle nedvszívóképesség.
Szia!
Mivel helyettesithetnem a lenmagot? Aip dietan vagyok es nem ehetek magokat.
Mással még nem próbáltuk, esetleg chia-val lehetne, de az sem ajánlatos AIP diétában.