Ti Készítettétek Recept
(A recept készítője: Farkas Szilvi)
Szénhidrátcsökkentett gluténmentes franciakrémes
Szénhidrátcsökkentett, gluténmentes franciakrémes
A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget.
Hozzávalók és elkészítés:
A tésztához a Szafi Reform extra diétás piskótatekercs receptjét használtam (RECEPT ITT!), ebből sütöttem két lapot:
- 50 g Szafi Reform szénhidrát-csökkentett termékekhez gluténmentes rostkeverék -> RÉGI NEVÉN: Szafi Reform -CH szénhidrát csökkentő lisztkeverék (Szafi Reform gluténmentes rostkeverék ITT!)
- 3 csapott ek. Szafi Reform vaníliás eritrit (vaníliás eritrit ITT!)
- 1 csapott ek. Szafi Reform 1/4 édesítő (Szafi Reform cukorhelyettesítő ITT!)
- 6 db tojás
- 0,5 g só (kis csipet) (Szafi Reform himalaya só ITT!)
Sütőpapírral bélelt bélelt tepsibe simítjuk a tésztát.
Sütés: Előmelegített 180 fokos (alsó-felső) sütőben 20 perc.
A krém hozzávalói:
- 750 ml laktózmentes tej
- 120 g Szafi Free vaníliás zabpuding por (Szafi Free vaníliás zabpuding por ITT!)
- édesítő (Szafi Reform negyedannyi édesítő ITT!, Szafi Free ötszörös erősségű édesítő ITT!)
- 6 zselatin lap
- 9 tojás fehérje
- 500 ml laktózmentes habtejszín
- ízlés szerint olvasztott csokoládé a tetejére (paleo étcsoki ITT!, házi csoki RECEPT ITT!)
Elkészítés:
A krémhez vaníliás zabpudingot sűrűre főztem a tejjel. Alacsony hőfokon belekevertem az előzőleg felvert tojás fehérje habot és rövid ideig főztem.
A zselatin lapot vízbe áztattam és a meleg krémbe kevertem. Az alsó tésztalapot megkentem a még meleg krémmel, megvártam míg kihűl, erre került a felvert tejszínhab. A felső tésztalapot méretre vágtam, majd lekentem csokival és a tejszínhab tetejére tettem, hogy könnyebb legyen szeletelni.” -írta fotójához Szilvi.
Update (Ti Készítettétek):
Csikós Gabi nagyong guszta szénhidrátcsökkentett francia krémes sütije:
Szénhidrátcsökkentett, gluténmentes franciakrémes
Lívia guszta fotója:
Szénhidrátcsökkentett, gluténmentes krémes
Nyitrayné Bakos Annamária fotója:
Szafi Reform gluténmentes krémes
Nyitrayné Bakos Annamária újra elkészítette, növényi tejjel+növényi tejszínhabbal:
Szénhidrátcsökkentett gluténmentes franciakrémes
Nyitrayné Bakos Annamária újra megsütötte, kókusztejjel, valamint a habot konzerves kókuszkrémből készítette:
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!