Gluténmentes zabpelyhes diós keksz
Gluténmentes zabpelyhes diós keksz
Nagyon finom keksz nekem és Beninek, olyan, mint a Győri édes barna keksz, csak ebben nincsen búzaliszt, pálma olaj, cukor, méz… és a tápértéke kedvezőbb: kevesebb kalória, kevesebb szénhidrát, és kevesebb zsír!
Készíthetjük diósan, vagy anélkül. Dióval puhább, dió nélkül ropogósabb és szárazabb. Beni természetesen a dió nélkülit kapta.
Hozzávalók (23 db, 234 g.):
- 75 g Szafi Reform gluténmentes zabpehely (Szafi Reform gluténmentes zabpehely ITT!)
- 50 g Szafi Free hajdinás piskóta lisztkeverék (Szafi Free hajdinás piskóta lisztkeverék ITT!)
- 25 g Szafi Free karobos muffin és piskóta lisztkeverék (Szafi Free karobos muffin és piskóta lisztkeverék ITT!)
- 25 g darált dió (kihagyható!)
- 12 g Szafi Free ötszörös édesítő (Szafi Free ötszörös édesítő ITT!)
- 2 g só (Szafi Reform himalaya só ITT!)
- 2 g szódabikarbóna (Szafi Reform szódabikarbóna ITT!)
- 2 g Szafi Reform kekszfűszer (Szafi Reform kekszfűszer ITT!)
- 10 g citromlé
- 60 g Cocomas (Cocomas ITT!)
- 40 g víz
- + 8 g Szafi Free karobos lisztkeverék a gyúráshoz és a nyújtáshoz
Elkészítés:
Külön edényben mérjük ki, majd keverjük össze a folyékony és a száraz hozzávalókat.
Ezután öntsük őket egybe és alaposan dolgozzuk össze.
Fedjük le és 40 percig (de lehet egy 1 órát is, annál jobb lesz) tegyük a hűtőbe.
Ha letelt a pihentetési idő, lisztes felületen gyúrjuk át a tésztát és nyújtsuk 0,5 cm vastagra, szaggassuk ki 5 cm átmérőjű pogácsa szaggatóval.
180 fokra előmelegített sütőben, alsó-felső programon 20 percig süssük.
Tápértéke darabonként (dióval):
- Energia: 40 Kcal
- Fehérje: 0,9 g
- Zsír: 1,6 g
- Szénhidrát: 5,2 g
- Rost: 0,6 g
Szafi Free szénhidrátcsökkentett csokis-diós vegán kekszet így tudtok készíteni: RECEPT ITT!
Update (Ti Készítettétek):
„Szafi Free “Győri édes” keksz aki teheti, készítse el, nagyon- nagyon finom!” -írta fotójához Horváth Joanna
Gluténmentes zabpelyhes diós keksz
„A ma délelőtti homeoffice fő támogatója ez a ropogós Szafi Free karobos keksz! Én dió nélkül készítettem, mert ropogósabban szeretem. Nagyon finom! ” -írta fotójához Vizler-Bokréta Veronika
Szafi Free gluténmentes ropogós zabpelyhes keksz
„Gyors reggeli: tegnapi gluténmentes zabpelyhes diós keksz, Szafi Reform kávé mandulatejjel.” -írta fotójához Majoros Dalma (Szafi Reform 2in1 kávé ITT!)
Szafi Free gluténmentes zabpelyhes diós keksz
Visnyei Emese is megsütötte:
Szafi Free gluténmentes zabpelyhes diós keksz
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!
Sziasztok!
Sajnos nincs itthon hajdinás piskóta lisztkeverékem.. Anélkül esélytelen?! :O
Köszi a válaszokat!