Szafi Free gluténmentes aszalt paradicsomos pogácsa
Szafi Free gluténmentes, vegán aszalt paradicsomos pogácsa
Nagyon ízletes pogácsa, nincs hajdina íze és gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, vegán.
Puha, nem gumis, nem rágós! Reggelire, vagy tízórai/uzsonnára is tökéletes.
Hozzávalók (18 db pogácsához, 440 grammhoz):
- 250 g Szafi Free hajdinás piskóta lisztkeverék (Szafi Free hajdinás piskóta lisztkeverék ITT!)
- 6 g Szafi Reform füstsó (Szafi Reform füstsó ITT!)
- 3 g porélesztő (porélesztő ITT!)
- 4 g Szafi Reform olaszos fűszerkeverék (Szafi Refom olaszos fűszerkeverék ITT!)
- 30 g szárított paradicsom (szárított paradicsom ITT!)
- 40 g frissen facsart citromlé
- 60 g Cocomas (sűrű kókusztejszín) (Cocomas ITT!)
- 100 g langyos víz
- + 10 g liszt a gyúráshoz és nyújtáshoz
- + 1 g kókuszolaj a sütés előtti kenéshez (Szafi Reform kókuszolaj ITT!)
Szafi Free gluténmentes aszalt paradicsomos hajdina pogácsa
Elkészítés:
Külön edényben keverjük össze a folyékony és száraz hozzávalókat, majd öntsük őket egybe és dolgozzuk csomómentesre.
Pihentessük 15 percig.
Ha letelt a pihentetési idő, lisztes felületen lágyan gyúrjuk át a tésztát.
Nyújtsuk ki 1,5 cm vastagra, majd szaggassuk ki 5 cm átmérőjű pogácsa szaggatóval.
Rakjuk őket a tepsire és kenjük le a tetejüket az olajjal.
Előmelegített 160 fokos sütőben süssük (alsó-felső programon) 15 percig.
Tápértéke (darabonként):
- Energia: 63 Kcal
- Fehérje: 1,5 g
- Zsír: 1,1 g
- Szénhidrát: 11,3 g
- Rost: 0,5 g
Szafi Free gluténmentes aszalt paradicsomos hajdina pogácsa
Szafi Free gluténmentes, vegán édes és sós sütemények
Receptek:
- Galette sütiből: Barackos falatkák (RECEPT ITT!)
- Zabdarás kókusztekercs (RECEPT ITT!)
- Sós finomságok: pogácsák: szezámos (hamis tepertős) (RECEPT ITT!), aszalt paradicsomos, és a legfinomabb: füstölt sajt ízű (RECEPT ITT!) és ropogós sajtos rudacskák. (RECEPT ITT!)
- Kekszek: Karobos-koffeinmentes kávés, és háztartási keksz ízű (RECEPTEK ITT!)
Update (Ti Készítettétek):
Szőnyi Lídia guszta aszalt paradicsomos pogácsái:
Szafi Free gluténmentes, vegán aszalt paradicsomos pogácsa
Nyitrayné Bakos Annamária is megsütötte:
Szafi Free gluténmentes, vegán aszalt paradicsomos pogácsa
Nyitrayné Bakos Annamária újabb fotója:
Szafi Free gluténmentes vegán aszaltparadicsomos pogácsa
„Nagyon finom parmezános szárított paradicsomos gluténmentes pogikat sütöttem még a hétvégén. Nagy sikert aratott, kb 10 perc alatt mind elfogyott. Füstsó helyett fokhagymaport tettem a tésztába, plusz egy kis parmezán sajtot.” -írta fotójához Pintér Alexa
Szafi Free gluténmentes aszalt paradicsomos pogácsa
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!