Gluténmentes vegán gesztenye golyók
Gluténmentes vegán gesztenye golyók
Maradék süti felhasználásra tipp Szafitól!
Instagram oldalán találjátok az eredeti bejegyzést: https://www.instagram.com/szafi_fitt/
„Nagyon szereti a pici kisfiam 🙂 Na jó meg én is.
Pofon egyszerű elkészíteni, és nagyon jól felhasználható majd a karácsonyi süti maradékokra, vagy elrontott tesztsütésekre.
Karácsonykor is biztos sikert arattok vele!
GESZTENYE GOLYÓK
Hozzávalók :
- 100 g bármilyen szárított süti morzsa vagy sima morzsa is jó (lehet kalács, bejgli, keksz, mindegy mi csak szárított legyen, amit morzsává darálunk, például egy aprítóban) (Szafi Free gluténmentes morzsa ITT!)
- 10 g Szafi Reform karobpor (Szafi Reform karobpor ITT!) (lehet kakaópor is) (Szafi Reform kakaópor ITT!)
- 12 g Szafi Free ötszörös erősségű kókuszvirágcukor (Szafi Free ötszörös erősségű kókuszvirág cukor ITT!) vagy Szafi Reform négyszeres erősségű édesítő (Szafi Reform négyszeres édesítő ITT!)
- 7 g reszelt narancshéj
- 6 db Szafi Free datolya (Szafi Free datolya ITT!)
- 10 g rumaroma (rum aroma ITT!)
- 1 csomag gesztenyemassza (csomagolás nélkül 204 g)
- 100 g víz
Elkészítés:
Rakjuk késes aprítóba (Pl. Bosch Magyarország – Bosch konyhai eszközök ITT!) ) a datolyát és a vizet, majd daráljuk krémesre.
Ezután öntsük a többi hozzávalóra és gyúrjuk össze.
Pihentessük 15 percig.
Ha letelt a 15 perc, osszuk 17 (vagy tetszőleges méretű – én fagyi adagolókanállal mértem ki – így egyforma nagyságúak lettek ) részre a masszát, majd a két tenyerünk között formázzuk meg őket kis gombócoknak.
Tegyük 1 órára hűtőbe, hogy alaposan lehűljenek.
Közben olvasszuk meg a csokoládét, majd szúrjunk hústűre 1 gombócot és mártsuk meg benne.
Kissé csorgassuk le és tegyük sütőpapírra, majd a hűtőbe, míg megdermed.
(A sütőpapírról könnyen el tudjuk távolítani a lecsorgó csokit, így nem veszik kárba, a következő alakalommal ezt is fel tudjuk újra olvasztani.)”
Update (Ti Készítettétek):
„Gesztenyegolyók. Ez lett a harmadik karácsonyi édességünk és nem csodálom, hogy imádja Szafi Benije, mert tényleg nagyon finom.”- írta fotójához Németh Edina
Gluténmentes gesztenyés golyók
Visnyei Emese fotója:
Gluténmentes vegán gesztenyegolyó
Ági is elkészítette:
Gluténmentes vegán gesztenye golyó
Nyitrayné Bakos Annamária fotója:
Szafi Free vegán gesztenyegolyó
Serfel Tímea újra elkészítette:
Szafi Free vegán gesztenyegolyó
Serfel Tímea újra elkészítette:
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!