Ti Készítettétek Recept
(A recept készítője: Vizler-Bokréta Veronika)
Szafi Free gluténmentes vegán mandulás kifli
Szafi Free gluténmentes vegán mandulás kifli
A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget.
Hozzávalók:
- 60 g víz
- 20 g frissen facsart citromlé
- 20 g kókuszolaj (Szafi Reform kókuszolaj ITT!)
- 2 g szódabikarbóna (Szafi Reform szódabikarbóna ITT!)
- csipet só (Szafi Reform himalaya só ITT!)
- 35 g por eritrit (ha valaki édesebben szereti, akár 40 grammot is tehet bele) (Szafi Reform por eritrit ITT!)
- 1 narancs reszelt héja
- 2 tk mandula aroma
- 150 g Szafi Free csökkentett rosttartalmú kenyérliszt (Szafi Free csökkentett rosttartalmú kenyérliszt ITT!)
- 30 g Szafi Free vaníliás zabpudingpor (Szafi Free vaníliás zabpuding por ITT!)
Plusz:
- 70% étcsoki a mártogatáshoz, nagyon kevés házi sárgabarack lekvár (vagy bármilyen lekvár) a mandulaszeletek „felragasztásához
Elkészítés:
A tésztához a vizet, citromlevet, narancshéjat, mandula aromát és a kókuszolajat egy tálba mértem, alaposan összekevertem. Hozzáadtam a többi alapanyagot is.
Összegyúrtam a tésztát és 15 percre hűtőbe tettem majd rostcsökkentett liszttel szórt szilikon lapra borítottam, ezen párszor átgyúrtam a tésztát és 14 db mini kiflit formáztam.
Közepét vékonyan lekentem lekvárral majd szeletelt mandulába forgattam.
170 fokra előmelegített sütőben kb. 25 percet sütöttem. (a sütési idő eltérő lehet)
Szerintem nagyon finom lett! Puha, omlós, épp elég csokival és nem túl tolakodó marcipán ízzel.
Update (Ti Készítettétek):
Halek Gyöngyi fotója:
Szafi Free gluténmentes vegán mandulás kifli
Nagy Ágota is megsütötte:
Szafi Free gluténmentes vegán mandulás kifli
@londonlany Instagramon osztotta meg fotóját:
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!