Szafi Free gluténmentes vegán lekváros levél
Szafi Free gluténmentes vegán lekváros levél
Szafi osztotta meg az Instagram oldalán (https://www.instagram.com/szafi_fitt/):
Tészta hozzávalói (11 darabhoz):
- 200 g Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverék (Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverék ITT!) (vagy Szafi Free Expressz lisztkeverék) (Szafi Free Expressz lisztkeverék ITT!)
- 50 g Szafi Free quinoa pehely (Szafi Free quinoa pehely ITT!)
- 22 g Szafi Reform négyszeres édesítő (Szafi Reform négyszeres édesítő ITT!)
- 3 g só (Szafi Reform himalája só ITT!)
- 20 g citromlé
- 30 g kókuszkrém (kókuszkrém ITT!)
- 360 g langyos víz
- + 5 g Szafi Reform bambuszrostliszt a gyúráshoz (Szafi Reform bambuszrost liszt ITT!)
- + 12 g kókuszkrém a sütés előtti kenéshez
Töltelék:
- Pl. sűrű házi lekvár
Elkészítés:
Külön edényben keverjük össze a tészta folyékony és száraz hozzávalóit, majd öntsük őket egybe és alaposan gyúrjuk össze.
Ezután fedjük le az edényt és pihentessük a tésztát, 15 percig.
Ha letelt a pihentetési idő, lisztes felületen gyúrjuk át, majd nyújtsuk, kb. 0,5 cm vastagra.
Vágjunk belőle 9×9 cm nagyságú lapokat. Összesen 11 db. lesz.
(A leeső részeket addig gyúrjuk, nyújtsuk és vágjuk újból, míg az összes tészta elfogy).
Rakjunk mindegyik alsó részére 1 púpos tk. szilvalekvárt, kenjük le a széleit vízzel, majd hajtsuk rá a szabadon maradt felső részt és szorosan zárjuk le.
Rakjuk őket sütőpapírral borított tepsire, kenjük le a tetejüket a kókuszkrémmel, és néhány helyen vágjuk be a tetejüket.
Sütés:
190 fokra előmelegített sütőben, alsó – felső programon 42 – 45 perc.
Szafi írta:
„Gyümölcszselés párna, tökéletes reggeli/tízórai/uzsonna. Mennyei finom! A Szafi Shopokban készen is megvehető, de otthon is eltudjátok készíteni.”
@szafishop_gyor
@szafishop_nagylajos
@szafishop_eteleter
Szafi Free gluténmentes vegán gyümölcszselés párna
Szafi Free gluténmentes vegán gyümölcszselés párna
Update (Ti Készítettétek):
Zsikla Dóri sonkás-sajtos töltelékkel készítette, ezt írta fotójához:
„Szafi Free quinoa pelyhes levelek sós változatban. Brutálisan finom!! A töltelék: 96%-os sonka, Violife_foods növényi reszelt sajt(nem sajnáltam), rizstejszín, csicseriborsó liszt, só és bors keverékéből áll. Én este összeállítottam a tésztát, megtöltöttem, hűtőbe tettem, majd reggelire kisütöttem frissen.”
Szafi Free gluténmentes sonkás-sajtos párna
Fotók tőletek az Instagramról:
Zsikla Dórinál, Juhász Viviennél és Csikós Gabinál is elkészült a napokban, Botos Kati szerint bombajó lett.
Pálinkás Évi pedig az alábbiak szerint készítette:
„RÉPÁS TATYÓK (14 db): 75 g sárgarépa, 20 g frissen facsart citromlé, 30 g The bridge bio kókusztejszín, 360 g langyos víz, 3 g só, 25 g Szafi Reform négyszeres édesítő, 50 g Szafi Free quinoapehely, 275 g Szafi Free világos puha kenyérliszt (a répa nedvessége miatt kell ennyi!). A répát a vizes hozzávalókkal együtt leturmixoltam. Hozzáadtam a száraz hozzávalókat, pár perc pihi után lisztezett felületen vékonyra nyújtottam. Négyzeteket vágtam, az egyik csücsökbe ment egy kupac mákos-szilvás töltelék, ráhajtottam a másik csücsköt, a széleket pedig villával megnyomogattam.”
Szafi Free gluténmentes vegán lekváros levél
„Szafi Free vegán lekváros levél rusztikusan (direkt nem kentem le a tetejét) isteni finom lett. Szafi Free kajszilekvárral (Szafi Free lekvárok ITT!) és Szatmári szilvalekvárral töltve.”- írta fotójához Pelenczei Petra
Szafi Free gluténmentes vegán lekváros levél
Bernadett eper dzsemes párnát készített:
Szafi Free gluténmentes lekváros párna
Zsikla Dóri pudinggal töltötte:
Szafi Free gluténmentes pudingos táska
Juhász Vivien is pudinggal töltötte:
Szafi Free gluténmentes pudingos táska
Németh Edina quinoa pehely helyett zabpehellyel készítette:
Szafi Free gluténmentes lekváros levél
Pileczky Kyra fotója:
Szafi Free gluténmentes lekváros levél
Nyitrayné Bakos Annamária fotója:
Szafi Free gluténmentes vegán lekváros levél
Dóri fotója:
Szafi Free gluténmentes lekváros levél
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!