Szafi Free csökkentett rosttartalmú vegán csokikenyér
Szafi Free csökkentett rosttartalmú vegán csokikenyér
Szafi osztotta meg Instagram oldalán (https://www.instagram.com/szafi_fitt/):
Hozzávalók:
- 300 g Szafi Free csökkentett rosttartalmú lisztkeverék (Szafi Free csökkentett rosttartalmú lisztkeverék ITT!)
- 20 g Szafi Reform zsírszegény kakaópor (Szafi Reform zsírszegény kakaópor ITT!)
- 5 g szódabikarbóna (Szafi Reform szódabikarbóna ITT!)
- 30 g Szafi Reform négyszeres erősségű édesítő (Szafi Reform négyszeres erősségű édesítő ITT!)
- 3 g só (Szafi Reform himalaya só ITT!)
- 4 g vanília aroma (vanília aroma ITT!)
- 1 g cikória porkávé
- 80 g Szafi Reform kajszibarack-alma lekvár (Szafi Free lekvárok ITT!) (Szafi Reform lekvárok ITT!)
- 50 g olvasztott paleo csokoládé
- 40 g frissen csavart citromlé
- 230 g Alpro mandulaital (hozzáadott cukortól mentes) (Alpro mandulaital ITT!)
Tetejére a sütés és a hűtés után (el is maradhat):
- 80 g paleo csokoládé
- 20 g Kara kókusztejszín (Kara kókusztejszín ITT!)
Ezeket olvasszuk folyékonyra.
Tészta elkészítése:
Külön edényben keverjük össze a folyékony és a száraz hozzávalókat.
Ezután öntsük őket egybe és keverjük csomómentesre.
Simítsuk a masszát egy 21×10 cm-es (belső méret), szilikon kenyérformába.
Pihentessük, míg a sütő melegszik.
Sütés:
190 fokra fokra előmelegített sütőben, alsó-felső programon 60 perc.
A sütés végén borítsuk sütőrácsra és hűtsük ki.
Ezután vonjuk be az olvasztott csokival, és szórjuk meg darabos, pirított mogyoróval.
Update (Ti Készítettétek):
Pálinkás Évi sütőtökös datolyás csokikenyeret készített, ezt írta fotójához:
„Bréjkingnyúz, ezt mindenképp próbáljátok ki, mert eszméletlen finom a csokiba mártott datolya a csokikenyér tetején!! Úgy sül bele a tésztába, mint egy álom, a datolya vajpuha, a csokimáz szépen beleolvad, ahh!
Ha ti is szívesen megkóstolnátok ezt a brutál guszta csokikenyeret, készítsétek el gyorsan az alábbi recept szerint:
Hozzávalók:
- 250 g mandulatej
- 40 g frissen facsart citromlé
- 3 g rumaroma
- 40 g sült sütőtök villával pépesítve
- 1 csipet só
- 25 g Szafi Reform négyszeres édesítő
- 20 g Szafi Reform kakaópor
- 250 g Szafi Free csökkentett rosttartalmú kenyérliszt
- 5 g szódabikarbóna
A masszát szilikon formába simítottam, majd 50 g Szafi Free csokiba mártott datolyát (7 db) (Szafi Free csokiba mártott datolya ITT!) félbevágtam, és a tetejébe nyomkodtam.
180 fokon, légkeveréssel 40 percig sütöttem. Elmondhatatlanul finom!”
Szafi Free vegán sütőtökös datolyás csokikenyér
Pelenczei Petra sütőtökös túrókrémes piskótát készített a csokikenyér receptje alapján, az alábbi módosításokkal:
- 300 g Szafi Free csökkentett rosttartalmú lisztkeverék (Szafi Free csökkentett rosttartalmú lisztkeverék ITT!)
- 20 g Szafi Free karobos muffin/piskóta liszt (Szafi Free karobos muffin/piskóta lisztkeverék ITT!)
- 5 g szódabikarbóna
- 20 g Szafi Reform négyszeres erősségű édesítő
- 20 g datolya püré (datolya +forró víz+turmix)
- 3 g só
- 1 g porkávé
- 140 g sült sütőtök
- 40 g frissen csavart citromlé
- 230 g Joya mandulaital
Kerek szilikon tortaformában 190 fok 40 perc alatt sült meg!
Túrókrém:
- 200g laktózmentes túró
- 250g cukormentes habtejszín
- 4 ek Szafi Free mangó velő (Szafi Free mangó velő ITT!)
- fél citrom leve
- 10 g négyszeres erősségű édesítő
A tejszínt pici édesítővel felvertem, a többit külön krémesre kevertem, pici kókuszjoghurttal lazítottam majd egybe kevertem! A kihűlt piskótát ezzel töltöttem!”
Szafi Free gluténmentes sütőtökös túrókrémes piskóta
Pálinkás Évi is tesztelte, ő így készítette:
„Tyű, ez a csokiskenyér minden várakozásomat felülmúlta! Brutális! Ráadásul nagyon egyszerű ez a vegán finomság.
CSOKISKENYÉR:
- 250 g mandulatej
- 40 g frissen facsart citromlé
- 5 g vaníliaaroma
- 80 g Szatmári szilvalekvár
- 2 g só
- 20 g Szafi Reform kakaópor
- 25 g Szafi Reform négyszeres erősségű édesítő
- 200 g Szafi Free csökkentett rosttartalmú kenyérliszt
- 50 g Szafi Reform csokoládé ízű muffinliszt (Szafi Reform étcsokoládé ízű muffin lisztkeverék ITT!)
- 5 g szódabikarbóna
Elkészítés:
A vizes hozzávalókhoz adtam a szárazakat. Szilikon kenyérformába simítottam a tésztát, 180 fokon, légkeveréssel 40 perc alatt meg is sült. A tetejére kakaópor + édesítő + rumaroma + kókusztejszín keverékét kentem, és pirított kesuval szórtam meg. Nagyon durva!”
Szafi Free gluténmentes vegán csokikenyér
„Ez a húsvéti csokikenyér brutális. És banánt sem tartalmaz. Picit kellett változtatnom, de szerintem így is tökéletes! Isteni finom lett. Proteines húsvéti csokikenyér. A Receptben lévő 20 g kakaópor, nálam 10 g kakaópor és 10 Szafi Free protein shake lett (Szafi Free protein shake por ITT!)! Szafi free fahéjas szilvalekvárt használtam a reform kajszi helyett! Étcsokoládé helyett fehércsokit használtam! Minden más változatlan!”-írta fotójához Pelenczei Petra
Szafi Free gluténmentes vegán proteines csokikenyér
„Én a tetejére a krémet Cocomas + négyszeres erősségű édesítő + zsírszegény kakaópor + rumaroma keverékéből állítottam össze. Végül darált mogyoróval szórtam le. Brutál finom!”- írta fotójához Nagy Dóra
Szafi Free csökkentett rosttartalmú csokikenyér
Fürst Eszter is megsütötte:
Szafi Free gluténmentes vegán csokikenyér
Dóri fotója:
Nyitrayné Bakos Annamária is elkészítette:
Szafi Free gluténmentes vegán csokikenyér
„Hát ez a csokikenyér valami brutálisan finom! Lekvárt nem raktam a tésztába, helyette ugyanannyi mennyiségű Cocomas-t tettem bele, illetve én a cikória kávét kihagytam, de olvasztott csoki ment bele. Tetejére olvasztottam étcsokit kókuszkrémmel + pici rizstejjel kikeverve, és eperrel, pirított kesuval díszítettem. Eddig ez az egyik kedvenc Szafi Free édes receptem.”- írta fotójához Alexandra
Szafi Free gluténmentes csokikenyér
Németh Bianka fotója:
Szafi Free gluténmentes vegán csokikenyér
Zsikla Dóri fotója:
Szafi Free gluténmentes vegán csokikenyér
Vizler-Bokréta Veronika ezúttal nem szögletes formában, hanem sütőpapírral bélelt tepsiben készítette, formázás után bambuszrostliszttel szórta meg és pengével mintázta, a tésztába pedig étcsoki helyett Szafi Reform kakaós-rumos csokit tett (Szafi Reform kakaós-rumos szelet ITT!):
Szafi Free gluténmentes csokikenyér
„Végre beadtam a derekam és elkészítettem én is. Hát tényleg brutál finom, igazuk volt a csajoknak. Végtelenül egyszerű az elkészítése és nincs benne sem glutén, sem tejtermék, sem tojás, sem cukor, így összetett ételérzékenyek is fogyaszthatják (meg persze a tudatos táplálkozók is).”- írta fotójához Kovács Szilvia
Szafi Free gluténmentes vegán csokikenyér
Szabó Nikolett is elkészítette:
Szafi Free csökkentett rosttartalmú vegán csokikenyér
Pálinkás Évi Szafi Reform étcsokis muffin liszt és csökkentett rosttartalmú kenyérliszt keverékéből sütötte:
Szafi Free-Szafi Reform vegán csokikenyér
Kovács Szandra fotója:
Szafi Free gluténmentes vegán csokikenyér
Juhász Vivien fotója:
Szafi Free csökkentett rosttartalmú csokikenyér
Szász Edina is elkészítette:
Szafi Free gluténmentes vegán csokikenyér
Fürst Eszter fotója:
Szafi Free csökkentett rosttartalmú vegán csokikenyér
Némedi Tóth Márta muffin formában sütötte:
Töltelék:
2 adag Köleskása
(100 g köleskása 4 dl kókusztejjel összefőzve: 1 perc)
Baracklekvár”
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!