Ti Készítettétek Recept
(A recept készítője: Fürst Eszter)
Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett pöfeteg keksz
Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett pöfeteg keksz
Hozzávalók 12 darabhoz:
- 250 g Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék (Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék ITT!)
- 20 g Szafi Reform karobpor (Szafi Reform karobpor ITT!)
- 60 g datolyaszirup (datolyaszirup ITT!)
- 1 csipet Szafi Reform Himalaya só (Szafi Reform himalaya só ITT!)
- 8 g vanília aroma (vanília aroma ITT!)
- 50 g Szafi Free Kajszibarack-Szőlő lekvár (Szafi Free és Szafi Reform lekvárok ITT!)
- 100 g víz
- 165 g kókusztej (kókusztej ITT!)
- 1 mokkáskanál Szafi Reform Keksz fűszerkeverék (Szafi Reform keksz fűszerkeverék ITT!)
Elkészítése:
Alaposan összegyúrom a kimért hozzávalókat, majd 10 percig pihentetem.
A pihentetés után gombócokat formázom belőlük és Szafi Reform bambuszrostlisztbe (Szafi Reform bambuszrost liszt ITT!) forgatom őket. (Tehát, még kinyújtani sem kell a tésztát.)
Előmelegített sütőben 200 °-on 20-25 percig sütöm.
(A sütési idő eltérhet a sütőtől függően!)
„Régóta szemeztem már ezzel a pöfeteg keksz recepttel. Így végre eljött a pillanat és végre el is készítettem. Ismét a kedvenc lisztkeverékemet használtam hozzá, így nem meglepő módon fantasztikusan sikerült.
Alapjáraton nem ismertem ezt a fajta kekszet, sütit… Így nem tudom összehasonlítani a hagyományos és a Szafis változatot. De az utóbbira csak annyit tudok mondani, hogy elképesztően finom!”- írta fotójához Bíró Szilvi
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!