Ti Készítettétek Recept
(A recept készítője: Pálinkás Évi)
Vegán sütőtökös keksztekercs
A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget.
RECEPT (1 rúd):
BARNA RÉSZ:
- 120 g Szafi Free karácsonyi teasütemény keksz (Szafi Free karácsonyi teasütemény ITT!)
- 200 g sült sütőtök
- 10 g datolyaszirup (datolyaszirup ITT!)
A teasütit késes aprítóban ledaráltam. Hozzáadtam a pépesített sütőtököt, és a datolyaszirupot. Ez a tészta.
Egy téglalapnyi folpackot megszórtam kókuszreszelékkel, erre tettem a tésztát. A tetejét is megszórtam kókuszreszelékkel, így nyújtottam ki sodrófával téglalap alakúra (ha ragadna, mehet még kókuszreszelék). A széleit levágtam mindenhol, hogy szép szabályos legyen a téglalap.
FEHÉR RÉSZ:
- 50 g Szafi Reform kókuszos desszertkrémalap (Szafi Reform kókuszos desszert krémalap ITT!)
- kb. 100 g kókusztej
- 5 g citromlé
Csak össze kell keverni, sűrű legyen, de azért kenhető. Eloszlattam egyenletesen a barna tésztán a tölteléket, majd a folpack segítségével a rövidebbik felétől szépen feltekertem, a tetejét megszórtam kókuszreszelékkel (Szafi Reform kókuszreszelék ITT!), és folpackba bugyolálva 1 órára bedobtam a mélyhűtőbe.
Hála a sütőtöknek, nem száraz, nem fojtós, tényleg isteni finom, ráadásul gyönyörűen szeletelhető.”
Szafi is elkészítette, Instagram oldalán (https://www.instagram.com/burjan_szafi/) osztotta meg fotóját:
Videó az elkészítésről:
RECEPT 2.
(A recept készítője: Pálinkás Évi)
Sárgarépás és édesburgonyás keksztekercs
Sárgarépás és édesburgonyás keksztekercs
„Sárgarépából és édesburiból is működik a kókuszos keksztekercs, teszteltük. Jobb oldalon a répás, bal oldalon az édesburis csapat sorakozik a tányéron. Mindkettő nagyon finom, de talán egy paraszthajszállal a répás nyert nálunk.
A répás verzióval nagyot lehet villantani a húsvéti ünnepi asztalnál is, mert elég mutatós a kicsike. Végtelenül egyszerű vegán desszert nulla hozzáadott zsiradékkal, ezért még diétába is beleférhet!”-írta fotójához Évi
SÁRGARÉPÁS KEKSZTEKERCS (1 kisebb):
BARNA RÉSZ:
- 100 g főtt sárgarépa
- 5 g datolyaszirup (datolyaszirup ITT!)
- 105 g Szafi Free kakaós teasütemény ledarálva (Szafi Free kakaós teasütemény ITT!)
A főtt répát villával pépesítettem, majd beledolgoztam a datolyaszirupot és a darált teasütit. Ez a tészta.
Egy téglalap alakú folpackot megszórtam Szafi Reform kókuszreszelékkel, erre tettem a tésztát. A tetejét is megszórtam kókuszreszelékkel, így nyújtottam ki sodrófával téglalap alakúra (ha ragadna, mehet még kókuszreszelék).
FEHÉR RÉSZ:
- 30 g Szafi Reform kókuszos desszertkrémalap (Szafi Reform kókuszos desszert krémalap ITT!)
- 60 g mandulatej
- 1 kiskanál citromlé
Csak össze kell keverni, sűrűbb, de kenhető krém lesz. Egyenletesen eloszlattam a barna tésztán, majd a folpack segítségével a rövidebbik felétől szépen feltekertem, a tetejét megszórtam kókuszreszelékkel, és folpackba bugyolálva 1 órára bedobtam a mélyhűtőbe.
ÉDESBURGONYÁS KEKSZTEKERCS
(1 kisebb):
- 100 g főtt édesburgonya
- 5 g datolyaszirup (datolyaszirup ITT!)
- 60 g Szafi Free kakaós teasütemény ledarálva (Szafi Free kakaós teasütemény ITT!)
Minden más ugyanaz, mint a répás verziónál.
Update (Ti Készítettétek):
ÉDESBURGONYÁVAL így készítette Pelenczei Petra:
- 100 g főtt édesburgonya
- 5 g datolyaszirup (én juharszirupot használtam)
- 60 g Szafi Free kakaós teasütemény ledarálva
FEHÉR RÉSZ:
- 30 g Szafi Reform kókuszos desszertkrémalap
- 60 g mandulatej
- 1 kiskanál citromlé
Szafi Free vegán édesburgonyás kókusztekercs
Nyitrayné Bakos Annamária is elkészítette:
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!