Ti Készítettétek Recept
(A recept készítője: Lovas Barbi)
Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett csipetke
Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett csipetke
A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget.
„Rengeteg sütemény és kenyér recept van a kedvenc mentes lisztkeverékeinkből ,de gyakran okoz problémát egy egyszerű hétvégi menü összeállítása….a rántás, a habarás, a levesbetét nemcsak a vegánoknak, de a laktóz és gluténérzékenyeknek is fejtörést tud néha okozni.
Egy hagyományos magyaros levesnél is mindent úgy akarunk elkészíteni hogy a lehető legjobban hasonlítson a mama féle verzióra…..pont ezért készítettem csipetkével a mai bablevest, Szafi free Univerzális lisztkeverékből.”-írta fotójához Barbi.
Hozzávalók és elkészítés:
- 2 db XL-es tojást (darabja 50 g volt héj nélkül, tehát 100 g tojást)
- 130 g Szafi Free univerzális lisztkeverékkel (Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék ITT!)
- 4 g sóval (Szafi Reform himalaya só ITT!)
villával elkevertem, 15 percig pihentettem, majd annyi liszttel összegyúrtam hogy nyújtható legyen. Felcsíkoztam és egy tálba bele csipkedtem.
Liszttel összeráztam hogy ne tapadjanak össze, majd forrásban lévő sós-olajos vízben kifőztem. Ez nekem 5-6 perc volt, de ez függ a csipetke méretétől és egyéni ízléstől is, úgyhogy érdemes kóstolni a megfelelő állag eléréséhez.
Nem kell leöblíteni, nem fognak összetapadni. (Mehet egyből a levesbe is ha elfogy egy étkezésre, de én nagyobb adagot főztem és nem szeretem ha a levesbetétek nagyon megszívják magukat.) Nagy sikere volt a családban, próbáljátok ki!”
Szafi Free hajdinamentes csipetke és borsóleves készítése TikTok videó:
|
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!