Szafi Free gluténmentes császármorzsa kockák
A receptet köszönjük Julika kolléganőnknek!
Szafi Free gluténmentes császármorzsa kockák
Hozzávalók:
- 100 g Szafi Free köles alapú palacsinta lisztkeverék (Szafi Free köles alapú palacsinta lisztkeverék ITT!)
- 20 g Szafi Free vaníliás zabpudingpor (Szafi Free vaníliás zabpuding por ITT!)
- 8 g Szafi Reform négyszeres erősségű édesítő (Szafi Reform négyszeres erősségű édesítő ITT!)
- 1 g só (Szafi Reform himalaya só ITT!)
- 2 g reszelt citromhéj
- 160 g Alpro mandulaital (Alpro mandulaital ITT!)
- + 2 g paleo olaj (paleo olaj ITT!) a serpenyő kenéséhez
Elkészítés:
Kenjük ki olajjal a serpenyőt (alsó, belső méret 21 cm), és melegítsük közepesnél kicsivel magasabb hőfokra . (Indukciós tűzhely 14 fokozatból a 12-es.)
Keverjük össze a pudingport a liszttel.
Oldjuk fel a nedves hozzávalóban a sót, az édesítőt és a szódabikarbónát, majd adjuk hozzá a lisztet, a citromhéjat és kézi habverővel dolgozzuk csomómentesre.
Szafi Free gluténmentes vegán császármorzsa kockák
Az összeállítás után, azonnal öntsük és terítsük el a serpenyőben.
Oldalanként 3-3,5 percig süssük.
Hűtsük langyosra és vágjuk tetszőleges méretű darabokra.
Azért szeretem így sütni, és csak a végén felvágni, mert így biztosan nem marad nyers.
Súlya 256 g.
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!