Ti Készítettétek Recept
(A recept készítője: Csikós Gabi)
Gluténmentes sütőtökös gnocchi petrezselymes dióval
Gluténmentes sütőtökös gnocchi petrezselymes dióval
A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget.
Recept (1adag):
- 120 g sült sütőtök püré
- 70 g Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék (Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék ITT!)
- 2 g Szafi Reform himalaya só (Szafi Reform himalaya só ITT!)
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 kis marék petrezselyem
- 6 levél friss bazsalikom
- 1 csipet Szafi Reform himalaya só
- 10 g Violife növényi sajt reszelve
- 1ek. olívaolaj
A sütőtök pürét villával összenyomkodjuk és a liszttel, sóval tészta állagúra gyúrjuk. Hagyjuk pihenni 5-10 percet.
Addig elkészítjük a pestot hozzá. Ha ügyes vagy már darált dió és aprított petrezselyem van a mélyhűtőben. Ha nem, mindent darálunk, aprítunk, vagy mozsárban paszírozzuk össze a hozzávalókat.
A tésztát hosszúra sodorjuk és kis darabokat vágunk, majd villával formázzuk gnocchi mintázatúra.
Sós vizet forralunk és a gnocchikat megfőzzük lobogó vízben 2-3 perc alatt.
Ez idő alatt a serpenyőbe öntjük a pestot, rámelegítünk és a megfőtt, leszűrt gnocchikat beleforgatjuk.
Gluténmentes sütőtökös gnocchi elkészítése TikTok videó:
@szafi_free_szafi_reform Veganuár 4. nap, ma egy finom sütőtökös gnocchit készítünk ebédre 😋 Hozzávalók (1adag): • 120 g sült sütőtök püré • 70 g Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék • 2 g Szafi Reform himalaya só • 2 gerezd fokhagyma • 1 kis marék petrezselyem • 6 levél friss bazsalikom • 1 csipet Szafi Reform himalaya só • 10 g Violife növényi sajt reszelve • 1ek. olívaolaj #szafirecept #veganuar #veganuár #glutenfree #recept #lifestyle #eletmodvaltas #szafi #diet #szafifree #vegan #veganrecipes ♬ Sunny Day – Ted Fresco
KATT A KÉPRE, MENTSD EL A RECEPTET!
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!