Szafi Free vegán „túró”krémes pite
Szafi Free vegán „túró”krémes pite
Szafi Instagram oldalán (https://www.instagram.com/burjan_szafi/) osztotta meg a receptet:
Tészta hozzávalói:
- 150 g Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék (Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék ITT!)
- 15 g kókuszvirágcukor (vagy bármilyen más édesítő) (kókuszvirágcukor ITT!)
- 1 g só (Szafi Reform himalaya só ITT!)
- 15 g frissen facsart citromlé
- 140 g szoba-hőmérsékletű víz
Krém:
- 200 g túró (növényit használtam)
- 200 g joghurt (kókuszjoghurtot használtam)
- 2 kisebb marék mazsola
- 1 db citrom reszelt héja
- 1 kanál Szafi Reform negyedannyi édesítő (Szafi Reform negyedannyi édesítőszer ITT!)
- vanília aroma (én por állagút használtam)
- 200 g felvert HIDEG tejszín (kókusztejszínt használtam, és hidegnek kell lennie, csak akkor lesz belőle hab) (Kara kókusztejszín ITT!)
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd 15 percig pihentetjük, addig elkészítjük a túrókrémet.
A túrókrém összetevőit is kikeverjük, úgy hogy a végén adjuk hozzá a felvert kókusztejszínt.
Egy órát tegyük a hűtőbe a krémet, addig süssük készre a pite alapot, a videóban látott módon.
Végül a kisült, és kihűlt pitébe öntsük a krémet, és szeletelés előtt tegyük pár órára (a legjobb ha egy éjszakára) a hűtőbe.
Tetszőlegesen díszítsük, akár kaphat karácsonyi díszt is.
Jó étvágyat hozzá!
VIDEÓ AZ ELKÉSZÍTÉSRŐL:
Szafi diós-narancsos töltelékkel is elkészítette:
Szafi Free gluténmentes diós-narancsos pite
Szafi Free gluténmentes diós-narancsos pite
Tészta hozzávalói:
- 150 g Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék (Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék ITT!)
- 15 g kókuszvirágcukor (vagy bármilyen más édesítő) (kókuszvirágcukor ITT!)
- 1 g só (Szafi Reform himalaya só ITT!)
- 15 g frissen facsart citromlé
- 140 g szoba-hőmérsékletű víz
A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd 15 percig pihentetjük.
A töltelék:
- 200 g darált dió
- 3 db frissen facsart narancslé
- 1 bio narancs reszelt héja
- 3 kanál Szafi Free zabdara (Szafi Free zabdara ITT!)
- 3 kanál cukornak megfelelő édesítő
Mindent összekeverünk, a tésztába töltjük és 200 fokon 30 perc alatt készre sütjük.
Ha nincs kedvetek bejglit sütni, ezt süssétek meg!
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!