Ti Készítettétek Recept
(A recept készítője: Lovas Barbi)
Sütés nélküli gesztenyés keksztekercs
A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget.
Hozzávalók:
KEKSZES RÉSZ:
- 200 g keksz ledarálva (Szafi Free teasütemények ITT!)
- 12 g Szafi Reform négyszeres édesítő (Szafi Reform négyszeres édesítő ITT!)
- 20 g Szafi Reform kakaópor (Szafi Reform kakaópor ITT!)
- fél dl. főzött kávé/ez pont egy adag presszó kávé/
- fél dl. mandulatej (mandulatej ITT!)
- kb. 100 g Szafi Free feketeribizli lekvár (amennyi szükséges, hogy formázható legyen, plusz 3-4 ek. kell a kekszes réteg és a gesztenyés massza közé is) (Szafi Free lekvárok ITT!) (Szafi Reform lekvárok ITT!)
GESZTENYÉS RÉSZ:
- 250 g natúr gesztenyemassza
- 65 g laktózmentes vaj (vagy növényi vaj/margarin)
- 1 ek. vanília aroma (vanília aroma ITT!)
- 3 ek. mandulatej (mandulatej ITT!)
(Ha valaki édesen szereti, akkor négyszeres édesítővel ízlés szerint édesíthető mert a natúr gesztenye nem túl édes)
Plusz:
- mandulatej a kenéshez
- kókuszreszelék a szóráshoz (Szafi Reform kókuszreszelék ITT!)
Elkésztés:
A kekszes rész alapanyagait alaposan összedolgozzuk, majd 2 folpack között tetszőleges méretűre kinyújtjuk.
Megkenjük a 3-4 ek.-nyi lekvárral.
A gesztenyés rész hozzávalóit egy villával alaposan elkeverem, majd óvatosan rákenem a lekváros rétegre.
Szorosan feltekerem, megkenem mandulatejjel és kókuszreszelékben megforgatom.
Folpackba csavarom és szeletelés előtt minimum 1 órára hűtőbe teszem.
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!