Hozzáadott cukortól mentes, hamis karobos pöfeteg recept, ami nagyon-nagyon finom lett, pedig se csokoládé, se vaj, se búzaliszt, se tej, se tojás nincs benne!!! 🙂
Julika kolléganőnk sütötte, nagyon jó lett, ajánlom mindenkinek, aki szereti ezt a sütit, de nem szeretné, hogy tocsogjon a zsírtól, és cukortól! 🙂
Kevésbé száraz, de szintén jelentősen zsír csökkentett mindenmentes pöfeteg receptet itt találtok: SZAFI Reform PÖFETEG ITT!
- 200 g Szafi Free Karobos muffin lisztkeverék (Szafi Free Karobos muffin lisztkeverék ITT!)
- 25 g Szafi Reform karobpor (fontos, hogy ez a márka legyen, mert a többi keserű) (Szafi Reform karobpor ITT!)
- 20 g Szafi Reform negyedannyi édesítő (Szafi Reform negyedannyi édesítő ITT!)
- 1 g Szafi Reform himalája só (Szafi Reform himalája só ITT!)
- 2 g Szafi Reform szódabikarbóna (Szafi Reformszódabikarbóna ITT!)
- 60 g kókuszkrém (sűrű kókusztejszín, tejfogyasztóknak lehet sima tejszín)
- 20 g almaecet (almaecet ITT!)
- 80 g langyos víz
- aki nincs zsírszegény diétán az adjon hozzá 1 nagy evőkanál kemény kókuszzsírt is, mert különben száraz lesz másnapra
Tetejére:
- 30 g Szafi Reform por eritrit (Szafi Reform por eritrit ITT!)
- 5 g Szafi Reform bambuszrost liszt (Szafi Reform bambuszrost liszt ITT!)
Elkészítés:
Keverjük össze külön edényben a száraz és folyékony hozzávalókat.
Öntsük össze őket és gyúrjuk egybe. Ragacsos tésztát fogunk kapni.
Béleljünk ki sütőpapírral egy tepsit.
Kavarjuk össze a poreritritet a bambuszrostliszttel.
Formázzunk nedves kézzel diónyi gombócokat a tésztából és forgassuk meg a bambuszrostlisztes eritritben.
Ha nagyon ragadós lenne a tészta, akkor görgessük át a tenyereink között így az édesítővel is és újból forgassuk meg a por eritritben.
- Energia: 57 kcal
- Fehérje: 1,1 g
- Zsír: 1,3 g
- Szénhidrát: 10,7 g
Szafi írta az Instagram oldalán (https://www.instagram.com/szafi_fitt/):
„Egy hónap múlva itt a karácsony, úgyhogy én elkezdem azoknak a sütiknek osztani a receptjeit, amiket karácsonyra én szoktam. Nálunk tegnap ez volt.
Ti is csináljatok időben tesztsütéseket, hogy akkor már csak tényleg a tökéletessel kápráztassátok el a családotokat! Gyorsak, egyszerűek, finomak, és összetett ételérzékenység esetén gond nélkül fogyaszthatóak.
Nem tartalmaz hozzáadott cukrot, búzalisztet, szóját, olajat, és 100% növényi összetevőkből készül.
Az 1. ilyen a pöfeteg. 2 kedvencem van belőle: a Szafi Free karobos és a Szafi Reform paleo-vegán (RECEPT ITT!)
Karobpor helyett kakaóport tettem bele, és jólesett neki egy narancs reszelt héja!”
„Veszélyesen finom csokis pöfeteg #szafifree karobos lisztkeverékből. Majdnem égési sérüléseket szenvedtem, mert muszáj volt forrón megkóstolni. 🙂 Tökéletes recept! Én csak annyit változtattam rajta, hogy a kókuszkrémből 10 grammot kakaóvajra (kakaóvaj ITT!) cseréltem, illetve került bele egy kis kardamom is. Azt hiszem megvan az első karácsonyi aprósütim.”
Schumacher Csilla is elkészítette:
„#szafifree csokis pöfeteg (karob helyett kakaó hozzáadásával ) ????
Köszönöm a receptet, isteni ! Kakaóval nem lett ragacsos a tészta, de könnyen formázható és gázsütőben is elég neki a 14 perc.”
Horváth Eszternek ilyen lett:
Szathmáryné Vantara Klaudia karobos pöfetegei ilyenek lettek:
Csokis pöfeteg Illés Bolgár Katalintól, tej-, tojás-, és-, gluténmentesen:
Csürös Klaudia is elkészítette, méghozzá Szafi Free karobos muffin lisztből Az övé ilyen lett!
Bálint Vivien is tesztelte:
„Annyira bejön az ízvilága, hogy ezúttal másfélszeres adagot csináltam. Az eredeti receptet kiegészítettem mézeskalács fűszerkeverékkel, reszelt citrom és narancshéjjal illetve gyömbérrel.
Higgyetek nekem, isteni.”- írta Garádi Zsófia.
Csikos Gabi is tesztelte:
k @eat.clean.and.be.happy Insta fotója a Szafi Free csokis pöffetegekről:
Serfel Tímea is tesztelte:
„Csokis pöffeteg, beleszerettem! Hogy ezt miért nem próbáltam ki hamarabb??? Nagy hiba volt! Én a nyers tésztát is leettem a kezemről, a kislányom pedig alig bírta megvárni, hogy ehetőre hűljön!” – írta Dr.Horváth Csilla fotójához.
„Csokis pöffeteg holland kakaóval, rum aromával glutén- és cukormentesen.” -írta fotójához Pintér Alexa
Szafi Free gluténmentes vegán csokis pöfeteg
„Szép jó reggelt mindenkinek! Igaz még nincs karácsony, de én egész évben bírom enni ezt a vegán Szafi Free csokis pöffeteget! 2 napja ez volt a reggelink de Sári ma is ezt kért, nagyon szeretjük!” -írta fotójához Dr. Horváth Csilla
Szafi Free gluténmentes vegán csokis pöfeteg
” Imádom a karob ízét, de kizárólag csak a Szafi Reform márkájút ajánlom, mert az nem keserű egyedül. Természetesen ez a süti is vegán, hozzáadott cukor-, glutén- és laktózmentes. Alig várom hogy az én kis családom is megkóstolja. Szerintem sikere lesz.” -írta Instagram fotójához @b_veg_gina
Szafi Free gluténmentes vegán csokis pöfeteg
Fürst Eszter fotója:
Szafi Free gluténmentes vegán pöfeteg
Szász Edina fotója:
Szafi Free vegán csokis pöfeteg keksz
Fürst Eszter fotója:
Szafi Free vegán csokis pöfeteg keksz
„Karobos pöffeteg. Tényleg nagyon egyszerű elkészíteni és rendkívül finom is.”- írta fotójához Endre Tímea
Szafi Free vegán karobos pöfeteg keksz
@szasza_fitt_konyha Instagram fotója:
Szafi Free gluténmentes vegán pöfeteg keksz
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!
Esetleg a MUFFIN ÉS PISKÓTA LISZTKEVERÉK helyettesíthető az amerikai fánk lisztkeverékkel?
Szia,
nem helyettesíthető.
Bambuszrost mivel helyettesíthető?
Szia,
Ha negyedannyi helyett eritritet használok, akkor abból mennyit szükséges használnom a sütibe?