Fedezd fel a vega konyha gazdagságát: ízletes levesek és főételek minden alkalomra
Merülj el a vega gasztronómia változatos és gazdag világában ezzel a különleges receptgyűjteménnyel, amely kizárólag növényi alapú hozzávalókat használ. A gyűjteményünkben megtalálhatóak mindennapi és ünnepi alkalmakra való levesek és főételek, amelyek garantáltan elnyerik mindenki tetszését.
Újítsd meg konyhád izgalmas vega fogásokkal, melyek nem csak finomak, de táplálóak és környezetbarátok is. Fedezd fel a friss zöldségek, teljes kiőrlésű gabonák, és aromás fűszerek harmóniáját, melyekkel egészséges és ízletes ételeket varázsolhatsz az asztalra. Legyen szó egy könnyű, tápláló levesről vagy egy laktató, ízletes főételről, ebben a gyűjteményben mindenki megtalálja a számára tökéletes receptet.
A húsmentes étkezésre sok mindent lehet mondani, de az egyhangúság egyértelműen távol áll tőle. A húsmentes élet kezd egyre népszerűbb lenni: egyre többen iktatnak be egy húsmentes napot az életükbe. Ennek több oka is van. Sokan csökkenteni szeretnék az ökológiai lábnyomukat, és ezért nem fogyaszt húst, másokat pedig az állatokkal való együttérzés gátol meg a húsfogyasztásban, ám a legtöbben a jobb egészség reményében hagynak fel a húsevéssel.
Az itt található receptek többsége olyan módon lettek összeállítva, hogy összetett ételérzékenység esetén is fogyaszthatóak legyenek. Ezekkel a receptekkel még azokat is lenyűgözheted, akik egyébként felháborodnának, ha nincs hús az eléjük tett ételben. Felejtsd el, hogy a vegák csak rántott sajtot, gombát és köreteket esznek! Nézz körül széleskörű kínálatunkban, és főzz te is ízletes vega fogásokat!
Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Pap Nóri) Vegán bácskai rizseshús, avagy „bácskai” karfiolos-gomba Vegán bácskai rizseshús A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. Hozzávalók a gombás részhez: 300 g barna csiperke (vagy bármilyen gomba, amihez kedvet kapunk) 1 kisebb fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 kisebb TV paprika…
Indiai, húsmentes, paleo spárgás pite Hozzávalók: 500 g zöld spárga 180 g csiperke gomba 1 csokor petrezselyemzöld 4 szál újhagyma 8 g só 2 g Szafi Reform 100%-os fokhagymapor (Szafi Reform fokhagymapor ITT!) 6 g Szafi Reform gluténmentes harissa fűszerkeverék (Szafi Reform harissa fűszerkeverék ITT!) 8 db M-es tojás Elkészítés: A spárga kemény végeit vágjuk le, a…
Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Laczkó Zsuzsanna) Gluténmentes, vegán gnocchi Gluténmentes, vegán gnocchi A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. Hozzávalók: 40 dkg vegyes gyökér zöldség : zellergumó, sárgarépa, fehérrépa, pasztinák stb, ami éppen van 3 dl víz (főzővíz) ízlés szerint sózva, fűszerezve 2 evőkanál kókuszzsír (Szafi Reform kókuszzsír…
Ti Készítettétek Recept (A recept beküldője: Kutas Edina) Édesburgonya fasírt salátával Édesburgonya fasírt A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. Hozzávalók: 3 db közepes édesburgonya 4 evőkanál csicseriborsóliszt (csicseriborsóliszt ITT!) 2 púpozott evőkanál Szafi Reform sütőliszt (Szafi Reform sütőliszt ITT!) 1 ek. szezámmag (szezámmag ITT!) 2 gerezd fokhagyma 1 szál apróra vágott…
Szafi Reform falafel ízű quinoa fasírt A falafelt sokan szeretik, ám sajnos nem mindenki eheti. Tekintve, hogy a csicseriborsó – mint más hüvelyesek – nagyon sokakat puffaszt, ezért sok mindenki száműzte az étrendjéből. Hamis falafel recept (csicseriborsó mentes) Hozzávalók (8 darabhoz): 100 g átmosott, leöblített gluténmentes quinoa (quinoa ITT!) 300 g víz 1.5 tk. Szafi Reform gluténmentes falafel…
Paleo vegán pizza Csökkentett szénhidráttartalmú, gluténmentes, vegán pizza tészta recept, maglisztmentesen Tészta hozzávalói: 80 g Szafi Reform szénhidrát-csökkentett termékekhez gluténmentes rostkeverék-> RÉGI NEVÉN: Szafi Reform -CH szénhidrát csökkentő lisztkeverék (Szafi Reform gluténmentes rostkeverék ITT!) 30 Szafi Reform tápiókakeményítő (Szafi Reform tápióka keményítő ITT!) 4 g Szafi Reform himalaya só (Szafi Reform himalaya só ITT!) 3 g szódabikarbóna (Szafi Reform szódabikarbóna…
Sóskamártás csökkentett zsírtartalmú, szezámos quinoa golyókkal ☀???✔Gluténmentes ✔Hozzáadott cukortól mentes ✔Vegán ✔Tejmentes ✔Tojásmentes RECEPT: SÓSKAMÁRTÁS: Hozzávalók (2 adaghoz): 1 csomag mirelit sóska (450 g) 3 dl növényi tej (én házi kölestejjel készítettem, de bármilyen tej jó hozzá) 1 evőkanál Szafi Reform tápióka liszt (Szafi Reform tápióka liszt ITT!) – HELYETTESÍTHETŐ 1 EVŐKANÁL SZAFI FREE VANÍLIÁS ZABPUDINGGAL! (Szafi Free vaníliás zabpuding ITT!) 1…
smile hangu Szafi Reform Paleo „grízes” tészta „Grízes” tészta grízmentesen, gluténmentesen, tojásmentesen, tejmentesen, hozzáadott cukortól mentesen, csökkentett zsírtartalommal, paleo és vegán alapanyagokból smile hangulatje„Gríz” hozzávalók (1 adaghoz): 1 érett banán 0,4 dl víz 30 g Szafi Reform zsírtalanított kókuszliszt (Szafi Reform kókuszliszt ITT!) Elkészítés: A banánt a vízzel összeturmixoltam, majd hozzáadtam a kókuszlisztet. Forró (olajsprayvel kifújt)…
Csökkentett kalóriatartalmú, gluténmentes, vegán ebédötlet: Indiai fűszeres cukkini lecsó „mindenmentes” nokedlivel Indiai fűszeres cukkini lecsó, „mindenmentes” nokedlivel ✔Gluténmentes ✔Tejmentes ✔Tojásmentes ✔Hozzáadott cukortól mentes ✔Szójamentes ✔Csökkentett zsírtartalmú ✔ Paleo ✔Vegán Hozzávalók: 2 db kisebb cukkini (tisztítva, 269 g) 2 db paradicsom (286 g) 3 db tölteni való paprika (267 g) 1 nagyobb vöröshagyma (tisztítva, 156 g) 3 ek. víz 3-4 tk.…
Szafi Reform gluténmentes bolognai recept (tejmentes, paleo) Paleo, gluténmentes bolognai recept Finomat, gyorsan pár perc alatt, avagy így készíthetsz pillanatok alatt bolognait 🙂 VIDEÓ AZ ELKÉSZÍTÉSÉRŐL: Hozzávalók (4-5 adaghoz): 1 ek. Szafi Reform kókuszolaj (Szafi Reform kókuszolaj ITT!) 800 g darált hús (vegáknak és vegánoknak darált padlizsán!!!) 80 g Szafi Reform gluténmentes bolognai alappor (Itt kapható!) 4…
Ti Készítettétek Recept (A recept beküldője: Tóth Anita) Zöldséges, vega, gluténmentes, tejmentes főételek Vega és tejmentes menü A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. 1.) Brokkoli krémleves pirított csicseriborsóval Hozzávalók: Brokkoli Fokhagyma Himalája só Morzsolt bazsalikom Csicseriborsó Kókuszsír (Szafi Reform kókuszzsír ITT!) Elkészítés: A brokkolit fokhagymával sós vízben megfőztem,…
Zöldséges kenyérfasírt salátával és fűszeres sült zellerrel PALEO, HÚSMENTES FŐÉTEL RECEPT Paleo zöldséges kenyérfasírt recept salátával és fűszeres sült zellerrel Zöldségfasírt hozzávalói (4 adaghoz): 1 db cukkini (tisztíva 134 g) 1 db sörretek (tisztíva 67 g) 3 db M-es tojás 80 g Szafi Reform sütőliszt (paleo sütőliszt ITT!) 20 g Szafi Reform bambuszrostliszt (bambuszrostliszt ITT!)…
Ötlet vacsorára: Cukkini-medvehagyma főzelék (gluténmentes, tejmentes, szénhidrát-csökkentett, paleo, húsmentes) Cukkini-medvehagyma főzelék Hozzávalók (3 adaghoz): 3 nagyobb cukkini reszelve (696 g) 1 kisebb csokor medvehagyma vékony csíkokra vágva (46 g) 60 g Szafi Reform kókuszkrém (Szafi Reform kókuszkrém ITT!) 4 g só (Szafi Reform himalaya só ITT!) 1 g őrölt bors 50 g víz 20 g Szafi Reform…
Nagyon egyszerű, nagyon finom ebéd ötlet: TEJMENTES, TOJÁSMENTES, GLUTÉNMENTES, MAG- ÉS MAGLISZTMENTES, CSÖKKENTETT SZÉNHIDRÁTTARTALMÚ, CSÖKKENTETT ZSÍRTARTALMÚ, CSÖKKENTETT KALÓRIATARTALMÚ Gluténmentes vegán ebéd: Szafi Reform nokedli, gombapörkölttel Light paleo-vegán nokedli recept Hozzávalók (1 adaghoz): 30 g Szafi Reform szénhidrát-csökkentett termékekhez gluténmentes rostkeverék-> RÉGI NEVÉN: Szafi Reform -CH szénhidrát csökkentő lisztkeverék (Szafi Reform gluténmentes rostkeverék ITT!) 35 g tápiókakeményítő (tápióka keményítő ITT!) 1.5…
Ti Készítettétek Recept (A recept készítője: Rebeka) Zabpelyhes brokkoli fasírt Zabpelyhes brokkoli fasírt A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. RECEPT Hozzávalók: 2 db M-es tojás kb. 400 gramm brokkolirózsa 100-150 gramm zabpehely (zabpehely ITT!) (Szafi Reform gluténmentes zabpehely ITT!) fűszerek ízlés szerint kókuszolaj vagy olívaolaj a sütéshez (kókuszolaj ITT!) Elkészítés:…
VEGÁN Quiona-s növényi „Sushi” recept ✔Gluténmentes ✔Tejmentes ✔Tojásmentes ✔Húsmentes ✔Zsírszegény Hozzávalók (1 adaghoz- 1 rúdhoz): 50 g quiona (160 g vízben megfőzve) (quinoa ITT!) 1/2 kk. só (Himalaya só ITT!) 2 tk. Szafi Reform sütőliszt (10 g) (paleo sütőliszt ITT!) 3 vékony szelet cukkini (43 g) 3 vékony szelet sárgarépa (11 g) 1/4 avokádó (19 g) bio citromlé ízlés szerint (bio…
Krémes, fahéjas almaleves (paleo-vegán) Gluténmentes, tejmentes, vegán, paleo almakrémleves recept Nagyon finom krémes, fahéjas almalevest készítettem (habarás, tejtermék, vagy zsíros magból illetve kókuszból készült növényi tejek nélkül) 1. lépésként készítettem 1 liter limonádét (frissen facsart citromléből, bio citromhéjból és negyedannyi cukorhelyettesítővel) 2. Ezután megpucoltam 3 db almát, felkockáztam és a limonádéban puhára főztem. 3. Végül…
PALEO PÁRIZSI BUNDA RECEPT Paleo párizsi bundás hús sütőben sütve Bunda hozzávalói (200 grammos húshoz vagy a lenti cukkinifasírthoz): 1 db M-es tojás 60 g light kókusztej (vagy ki milyet használ) 1 g só (nagy csipet) 10 g Szafi Reform szénhidrát-csökkentett termékekhez gluténmentes rostkeverék-> RÉGI NEVÉN: Szafi Reform -CH szénhidrát csökkentő lisztkeverék (Szafi Reform gluténmentes rostkeverék ITT!) csipet szódabikarbóna (szódabikarbóna ITT!)…
Ti Készítettétek Recept Forrás: #szafifitt címke Instagram (A recept készítője: @szarvasmici) Hamis, vegán rántotta tojás nélkül vagy omlett tojásmentesen Hamis vegán tojásrántotta vagy tortilla A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. CSÖKKENTETT KALÓRIATARTALMÚ, GLUTÉNMENTES, VEGÁN „TOJÁSRÁNTOTTA” (tojásmentesen és tejmentesen!) Hamis tojásrántotta (ételérzékenyeknek és vegánoknak!) (1. verzió) Hozzávalók:…
Brokkolikrokett édeskömény-mártással Paleo ebédötletet hoztunk: brokkolikrokett édesköménymártással Brokkolikrokett recept Hozzávalók a kroketthez: 1 fej brokkoli (párolva: 175 g) 2 db újhagyma (31 g) 2 db tojás 3 tekerésnyi bors 3 g só (ízlés szerint kinek több, kinek kevesebb) 50 g Szafi Reform gluténmentes rostkeverék (Szafi Reform gluténmentes rostkeverék ITT!) 10 g tojásfehérjepor (tojásfehérjepor ITT!) Elkészítés: A…
Csökkentett szénhidráttartalmú, gluténmentes, paleo guba recept, avagy hogyan készítsünk paleo mákos gubát? Mákos guba (paleo) RECEPT: Hozzávalók (5 rúdhoz): 65 g Szafi Reform nyújtható édes lisztkeverék (nyújtható édes lisztkeverék ITT!) 65 g Szafi Reform szénhidrát-csökkentett termékekhez gluténmentes rostkeverék -> RÉGI NEVÉN: Szafi Reform -CH szénhidrát csökkentő lisztkeverék (Szafi Reform gluténmentes rostkeverék ITT!) csipet só (Himalaya só ITT!) 2 db tojás 4…
Hozzáadott zsírmentes, villámgyors répaleves Hozzáadott zsírmentes, villámgyors répaleves recept Feltettem egy fazék vizet a tűzhelyre, dobtam bele 5 db zsülienre vágott sárgarépát és 3 db fehérrépát, adtam hozzá 1 csomag #szafifitt #gluténmentes magyaros fűszersót, majd puhára főztem. Ennyi 🙂 Magyaros fűszersó (paleo): ITT!
Paleo-vegán derelye Tojásmentes, paleo – vegán, gluténmentes derelye recept (A receptet köszönjük Tögyi Julikának) Javaslom gluténérzékenyeknek, tejérzékenyeknek, paleózoknak, vegánoknak is. ✔ Gluténmentes (garantáltan) ✔ Tejmentes ✔ Tojásmentes ✔ Szójamentes ✔ Hozzáadott cukortól mentes ✔ Paleo ✔ Vegán Hozzávalók: 70 g Szafi Reform kelt tészta helyettesítő nyújtható sós liszt (paleo nyújtható sós liszt ITT!) 20 g Szafi Reform kókuszolaj (kókuszolaj ITT!)…
Cukkinis répás minipite Cukkinis- répás minipite recept Julikától Hozzávalók: 1 db közepes cukkini 1 db nagyobb répa 1 kisebb fej aprított vöröshagyma 2 gerezd zúzott fokhagyma 1/2 kk. őrölt bors 1 kk. só (ízlés szerint) (Himalaya só ITT!) 2 ek. Szafi Reform sütőliszt (paleo sütőliszt ITT!) 1 egész tojás 3 db tojásfehérje 100 g To-tu krém (ToTu…
Szafi Reform „mindenmentes” túrógombóc Szafi Reform „mindenmentes” „túrógombóc” (tojásmentes – totumentes – paleo, gluténmentes vegán) Nem könnyű feladat túrómentesen és totumentesen „túrógombócot” készíteni, de végre sikerült. Pont ugyanolyan íze van, mint a hagyományos túrógombócnak, csak tojásallergiások, illetve a vegánok étrendjébe is ajánlom. 1. Verzió (fehérjepor nélkül) készült Paleo-Vegán túrógombóc 🙂 Hozzávalók: 70 g Szafi Reform süteményliszt (Szafi…
