Húskockák párolt zöldségekkel, paradicsomos szósszal (paleo) |
Húskockák párolt zöldségekkel, paradicsomos szósszal (paleo) recept
Húskockák párolt zöldségekkel
Hozzávalók:
- 1/2 kg darált csirkemell
- 3 dkg Szafi Reform kókuszliszt /kókuszliszt ITT!, ettől nem folyik ki a hús szaftja, felszívja sülés közben és finom szaftos marad/
- 1 db tojás
- 1 kk. chili (chili ITT!)
- 1 tk. só (Himalaya só ITT!)
- 2 gerezd fokhagyma
- 1/2 fej reszelt vöröshagyma
- 1 kk. pirospaprika
A hozzávalókat összedolgozzuk és golyó vagy rúd alakúra /lehet kisebb falatokra, mint én vagy hosszúkásra is/ formázzuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Előmelegített grilles sütőben mindkét oldalát 175 fokon 15 percig sütjük.
Bármilyen zöldséggel tálalható. Én most sós vízben párolt sárgarépával és spárgával fogyasztottam.
3 db paradicsomot krémesre turmixolunk, átmelegítjük (nem forraljuk) és 1 csapott ek. Szafi Reform nyílgyökérliszttel (Szafi Reform nyílgyökérliszt ITT!) sűrítjük.
Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és chilivel ízesítjük.
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!