Paleo kakaós keksz recept
Lisztmentes, kakaós keksz |
A lisztmentes kakaós keksz receptje és a fotó Tögyi Julikáé, ő találta fel, de szerintem sokan szeretni fogjátok! ????????????
Én is kipróbáltam már ezt a kekszet és nagyon finom, sőt nyersen sütés nélkül, piskóta közé, csokikrémnek is használtam már. 🙂
- 45 g Szafi Reform zsírszegény kakaópor (kakaópor ITT!)
- 60 g Szafi Reform eritrit (eritrit ITT!)
- 60 g Szafi Reformkókuszzsír (kókuszzsír ITT!)
- 60 g Cocomas (Cocomas ITT!)
- 2 db tojás
Elkészítés:
A hozzávalókat egyszerűen összekeverjük, majd a folyós masszát szilikonos muffinforma aljára porciózzuk (vékonyan).
180 fokon 16 percig kell sütni.
Miután kihűlt megkeményedik (ahogy az lenni szokott a kekszeknél).
Kakaós keksz liszt nélkül |
Hirsch Judit is tesztelte:
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!
Szia!
Érdeklődnék,hogy a Cocomas helyett rakhatok-e bele habtejszínt?
Szerinted működne a recept így is?
Előre is köszönöm a választ.
Andi
Úgy még nem próbáltam, de szerintem úgy is jó (sima tejszínnel) 🙂
Szia Szafi,
elkészítettem fenti kekszet és nagyon finom lett. Azonban úgy tűnik, ez a sok kakaó nem tett jót a gyomromnak. Kérdésem, hogy kakaó helyett használhatok-e zabkorpát, zabpelyhet vagy CH csökk lisztet? Esetleg más korpát vagy amarántot vagy bármit…Tudom, az már nem paleo, de ez nem lenne baj. Válaszodat előre is köszönöm. Üdv. Ági
Kedves Ági,
Én kókuszreszelékkel helyettesítettem, videót is készítettem arról 🙂 fent van a youtube csatornámon 🙂
Köszönöm szépen, akkor jó lesz a zabkorpa is, mert a kókusznak még a szagát sem bírom. <3
Köszi Szafi, megnéztem a youtube-on a kekszet, csak én valamit kitalálok a kókusz helyett. Nem baj nekem, ha nem lesz paleo…:-D
Szafi, Julika ez a keksz valami isteni! Megmentetek az esti őrült csoki-éhségtől, ez jobb, mint egy tábla étcsoki… <3
És a krém magában is pazar!
Ez valami igazán fantasztikus. Rögtön dupla adaggal kezdtem, és kissé vastagabbak is lettek, bár még ki sem hűlt teljesen, és lehet kisebbek a muffin formáim, de mennyei, komolyan, köszönöm a receptet!