Ti Készítettétek Recept
(A recept készítője: Holecskó Éva)
Szafi Reform szénhidrátcsökkentett kókuszkrémes piskótatekercs
Szafi Reform szénhidrátcsökkentett kókuszkrémes piskótatekercs
A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget.
Hozzávalók a tekercshez (közepes méretű tepsihez):
- 140 g Szafi Reform étcsokoládés ízű muffin lisztkeverék (Szafi Reform étcsokoládés ízű muffin lisztkeverék ITT!)
- 4 M-es tojás
- 20 g kókuszolaj (Szafi Reform kókuszolaj ITT!)
- 70 g víz
- kb. 40 g eritrit (Szafi Reform eritrit ITT!,)
A krémhez illetve a díszítéshez :
- 80 g Szafi Reform kókuszos desszert krémalap (Szafi Reform kókuszos desszert krémalap ITT!)
- 3 dl kókusztej (Alpro kókusztej ITT!, házi kókusztej RECEPT ITT!)
- apró kockára vágott sárgadinnye
- ízlés szerint édesítőszer (Szafi Reform eritrit ITT!, Szafi Reform negyedannyi édesítő ITT!, Szafi Free ötszörös erősségű édesítő ITT!)
- a tetejére: sárgadinnye és friss menta került a krémre
Elkészítés:
1. A tészta folyékony hozzávalóit összekeverem egy tálban,majd hozzáöntöm az étcsokoládés muffin lisztkeveréket és csomómentesre keverem!
2. Szilikonos sütőpapírral kibélelem a tepsit,megkenem kókuszolajjal és a tésztát szépen elsimítom rajta.
3. Előmelegített sütőben kb. 200 °-on (alsó-felső sütés) 15 perc alatt készre sütöm a tésztát. / Tűpróbával ellenőriztem ! / Ezután még melegen egy konyharuhával feltekerem és hagyom kihűlni.
4. Ezalatt elkészítem a krémet: A kókuszos krémalapot kikeverem a tejjel és az édesítőszerrel,majd hagyom állni legalább 10 percet!
5. Amikor kihűlt a tészta,leveszem róla a sütőpapírt és a kókuszos krémmel megtöltöm,majd megszórom a felkockázott sárgadinnyével és szorosan feltekerem.
6. A tetejére díszítésként,nyomtam a krémből és került még rá friss menta és sárgadinnye!”
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!