Ti Készítettétek Recept
(A recept készítője: Dobos Bea)
Szafi Free gluténmentes tepertős pogácsa
Szafi Free gluténmentes tepertős pogácsa
A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget.
Hozzávalók:
- 10 dkg Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverék + kevés a formázáshoz (Szafi Free világos puha kenyérliszt keverék ITT!) VAGY Szafi Free expressz lisztkeverék (Szafi Free expressz lisztkeverék ITT!)
- 10 dkg Szafi Free csökkentett rosttartalmú kenyér lisztkeverék (Szafi Free csökkentett rosttartalmú kenyér lisztkeverék ITT!)
- 1 tojás
- 1 kávéskanál só (Szafi Reform himalaya só ITT!)
- 1 dkg friss élesztő
- 2 dkg Burg almaecet (almaecet ITT!)
- 2 dl langyos víz
- 15 dkg puha töpörtyűkrém
A kenéshez:
- 1 tojás
Elkészítés:
A vízben elkeverjük a tojást, az almaecetet és a sót. Hozzáadjuk a kétféle lisztkeveréket, a tetejére morzsoljuk az élesztőt, és jól kidolgozzuk a tésztát.
1/2 óráig pihentetjük, majd lisztkeverékkel szórt munkalapon vékony téglalappá nyújtjuk. Megkenjük a töpörtyűkrémmel, majd egyszer duplán és egyszer simán hajtogatjuk.
Kb. 1,5 cm vastagra nyújtjuk, a tetejét éles késsel berácsozzuk, 3 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
A pogácsákat sütőpapírral bélelt sütőlemezre sorakoztatjuk, és 20 percig kelesztjük.
A tetejüket a felvert tojással lekenjük, végül 200 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt megsütjük.
**********************
Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverékből így tudtok tepertős pogácsát készíteni: RECEPT ITT!
Szafi Free csökkentett rosttartalmú VEGÁN hamis „tepertős” pogácsát így tudtok készíteni: RECEPT ITT!
Szafi Reform paleo tepertős pogácsát így tudtok készíteni: RECEPT ITT!
Tojásmentes, paleo Szafi Reform tepertős pogácsát így tudtok készíteni: RECEPT ITT!
Szafi Reform hajtogatott, leveles tepertős pogácsát így tudtok készíteni: RECEPT ITT!
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!