Ti Készítettétek Recept
(A recept készítője: Csikós Gabi)
Szafi Free sütés nélküli szivárvány torta
Szafi Free sütés nélküli szivárvány torta
A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget.
Alap (14 cm átmérőjű forma): Ízlés szerint bármi lehet.
Krémszintek alulról felfelé:
Barna:
- 10 g Szafi Free kakaós zabpudingpor (Szafi Free kakaós zabpuding por ITT!)
- 5 g Szafi Free ötszörös erősségű édesítő (Szafi Free ötszörös erősségű édesítő ITT!)
- 125 ml kókusztejszín (kókusztejszín ITT!)
- 1 dl növényi tej (kókusz”tej” ITT!)
- 1 tk. mogyorókrém
- 3 g zselatinpor
Lila:
- 10 g Szafi Free vaníliás zabpudingpor (Szafi Free vaníliás zabpuding por ITT!)
- 6 g Szafi Reform negyedannyi édesítő (Szafi Reform negyedannyi édesítő ITT!)
- 125 ml kókusztejszín (kókusztejszín ITT!)
- 1 dl növényi tej
- 1 púpos tk. áfonyapor
- 3 g zselatinpor
Zöld:
- 10 g Szafi Free vaníliás zabpudingpor (Szafi Free vaníliás zabpuding por ITT!)
- 5 g Szafi Reform negyedannyi édesítő (Szafi Reform negyedannyi édesítő ITT!)
- 125 ml kókusztejszín (kókusztejszín ITT!)
- 1 dl növényi tej
- 1 púpos tk. Szafi Reform matcha teapor (Szafi Reform matcha zöldtea por ITT!)
- 3 g zselatinpor
Sárga:
- 10 g Szafi Free vaníliás zabpudingpor (Szafi Free vaníliás zabpuding por ITT!)
- 125 ml 100% mangó gyümölcsvelő (Szafi Free mangó gyümölcsvelő ITT!)
- 1 dl növényi tej
- 3 g zselatinpor
Fehér:
- 10 g Szafi Free vaníliás zabpudingpor (Szafi Free vaníliás zabpuding por ITT!)
- 5 g Szafi Reform negyedannyi édesítő (Szafi Reform negyedannyi édesítő ITT!)
- 125 ml kókusztejszín (kókusztejszín ITT!)
- 1 dl növényi tej
- 1 tk. vanília aroma (vanília aroma ITT!)
- 3 g zselatinpor
Elkészítés:
A tortaforma aljába sütőpapírt vágunk, hogy a végén könnyen ki tudjuk venni a kész tortát. Az alap hozzávalóit összekeverjük a tortaforma aljába nyomkodjuk egyenletesen. Hűtőbe tesszük pár percre, hogy megdermedjen.
Jöhet az első íz! A kókuszvirág cukrot megolvasztjuk, és a kókusztejszínből keveset hozzáadunk.
A kakaós zabpudinghoz öntjük a kókusztejet és csomómentesre keverjük. Ezt hozzáöntjük a karamelles tejszínhez és addig keverjük a tűzhelyen, míg be nem sűrűsödik.
Levesszük, hozzáadjuk a mogyorókrémet, a zselatint beleszórjuk és addig kevergetjük, míg elolvad benne. Végül még a maradék kókusztejszínnel keverjük össze. Hagyjuk kicsit hűlni, majd a formában levő alapra öntjük és a mélyhűtőbe tesszük dermedni.
Ha megdermedt, jöhet a 2. íz. Ugyanúgy készítjük, mint a kakaós réteget, csak ehhez negyedannyi édesítőt olvasztunk fel és belekerül az áfonyapor. Ráöntjük a kakaósra és megint mélyhűtő dermedni ennek a szintnek is.
Zöldet szintén negyedannyival, mint az áfonyás réteget és ehhez a matcha teaport szórjuk plusszba bele. Ez megy az áfonyás rétegre és mélyhűtő.
Sárga szintnél a gyümölcsvelőt melegítjük fel és ehhez adagoljuk a többi hozzávalót, mint ahogy az előzőknél. Ebbe édesítő nem kell! Matcha rétegre kerül és megint mélyhűtő.
Végül az utolsó színt következik. A megszokott módon elkészítjük és vanília aromával ízesítjük. Sárga rétegre egyenletesen eloszlatjuk és utoljára megint mélyhűtő dermedésig.
Tálalás előtt ízlés szerint díszítjük.
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!