Ti Készítettétek Recept
(A recept készítője: Vizler-Bokréta Veronika)
Szafi Free-Szafi Reform szénhidrátcsökkentett vegán kakaós piskóta/Sacher torta
Szafi Free-Szafi Reform szénhidrátcsökkentett vegán Sacher torta
„Egy dolgot jó ha tudsz: ez a Sacher tészta egyáltalán nem hasonlít az eredetire, ebben nincs tojás, tej, porcukor és vaj sem, mégis megszólalásig olyan az íze! Mivel hiányzik a készletemből a legújabb Szafi Free muffin/piskóta liszt, de Szafi oldalán annyira csalogató volt ez a süti (RECEPT ITT!) ezért úgy döntöttem a Free-Reform lisztes piskótámat hívom alapul (RECEPT ITT!) (+némi kakaó és apró módosítás) Eddig is tudtam, hogy istenkirály ez a tészta, de így kakaósan meg elképesztő jó cucc lett!”-írta fotójához Veronika
Hozzávalók:
- 260 g víz
- 30 g frissen facsart citromlé
- 1 citrom reszelt héja (ez akár el is hagyható)
- 1 tk vanília kivonat
- 50 g kristályos eritrit (Szafi Reform eritrit ITT!)
- 30 g holland kakaópor (Szafi Reform zsírszegény kakaópor ITT!)
- 120 g Szafi Free hajdinás piskóta lisztkeverék (Szafi Free hajdinás piskóta lisztkeverék ITT!)
- 130 g Szafi Reform süteményliszt (Szafi Reform süteményliszt ITT!)
Töltelék:
- sárgabarack lekvár (Szafi Free lekvárok ITT!) (Szafi Reform lekvárok ITT!)
Tetejére máz:
- 65 ml Kara kókuszkrém (Kara kókuszkrém ITT!)
- 3-4 kocka gluténmentes, tejmentes, cukormentes étcsoki (étcsoki ITT!)
- 1 ek holland kakaópor (Szafi Reform zsírszegény kakaópor ITT!)
- pici víz
Elkészítés:
A hozzávalókat a fenti sorrendben egy keverőtálba mértem és kézi habverővel gyors mozdulatokkal csomómentesre kevertem. A masszát egy 23×15 cm méretű tepsibe öntöttem, amit előzőleg kibéleltem sütőpapírral. Anélkül is elkészíthető, csak szerintem akkor érdemes kifújni a tepsi olajspray-vel. (olajspray ITT!)
180 fokra előmelegített sütőben pontosan 37 percet sütöttem (alsó-felső sütési funkción).
Kivettem a sütőből, rácsra tettem, óvatosan lehúztam a tésztáról a sütőpapírt és hagytam teljesen kihűlni. Miután kihűlt, a tészta széleit levágtam, a téglalap alakú tésztát középen félbevágtam és megtöltöttem sárgabarack lekvárral.
Tetejét bevontam a mázzal, amihez a hozzávalókat csak simán mikróban összemelegítettem és a tészta tetejére öntöttem.
Ránagyítva úgy tűnhet, hogy esetleg nyers a tészta de NEM! Egyszerűen csak úgy megpakoltam lekvárral, hogy ezt a hatást kelti! Tökéletes lett, higgyétek el!
Valamikor réges-rég gyerekkoromban ettem talán utoljára ilyen sütit, de már az első falat egyből visszahozta az emlékeket! Lehetetlen belőle megenni 5-6 kockát mert iszonyú laktató, nagyon-nagyon finom! Biztos vagyok benne, hogy sokszor elkészítem még!
****************
Szafi Free gluténmentes vegán proteines barna piskótát így tudtok készíteni: RECEPT ITT!
Szafi Free vegán karobos piskótát így tudtok készíteni: RECEPT ITT!
Szafi Free hajdinás piskóta liszt és Szafi Reform muffin liszt keverékéből így tudtok vegán kakaós piskótát készíteni: RECEPT ITT!
Szafi Reform paleo kakaós piskótát így tudtok készíteni: RECEPT ITT!
Szafi Reform kenyér- és péksütemény lisztkeverékből így tudtok paleo kakaós piskótát készíteni: RECEPT ITT!
Szafi Free csökkentett rosttartalmú vegán kakaós piskótát így tudtok készíteni: RECEPT ITT!
Update (Ti Készítettétek):
Vizler-Bokréta Veronika vegán „túró”krémmel (RECEPT ITT!) töltött kakaós szeletet is készített a fenti piskótából:
Szafi Free-Szafi Reform vegán „túró”krémes kakaós szelet
Serfel Tímea kisfiának készítette születésnapjára:
Szafi Free-Szafi Reform vegán torta
Nyári Kata vegán Sacher sütije:
Szafi Free-Szafi Reform vegán Sacher szelet
Békésiné Anikó fotója:
Szafi Free szénhidrátcsökkentett vegán Sacher süti
Botos Kati vegán „túró”krémmel (RECEPT ITT!) töltötte:
Szafi Free szénhidrátcsökkentett vegán „túró”krémes süti
Fürst Eszter fotója:
Szafi Free vegán kakaós piskóta
Pálinkás Évi narancsos vegán túrókrémmel töltött piskótát készített.
A krém a vegán „túró”krém (RECEPT ITT!) alapján készült, az alábbi módosításokkal:
- 120 g Szafi Free kölest megfőztem
- 480 g vízben.
Adtam hozzá vaníliaaromát, 20 g Szafi Reform négyszeres édesítőt, 100 g The bridge bio kókusztejet,
35 g vizet, 30 g frissen facsart citromlét, 50 g frissen facsart narancslét, és a végén 160 g Szafi Reform süteménylisztet.
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!