Szafi Free vegán „sajtos”-tökös francia pite/quiche
Szafi Free vegán „sajtos”-tökös francia pite/quiche
Szafi Instagram oldalán (https://www.instagram.com/burjan_szafi/) osztotta meg a receptet:
Hozzávalók:
- 1 adag pizza tészta (tetszőleges, az én kedvencem IDE KATTINTVA találjátok, annak az 1/3.-ból készítettem)
Töltelék:
- 1 kisebb tök gyalulva (cukkini is jó)
- 1/2 doboz mascarpone (én tejmenteset használtam)
- 1 doboz joghurt (nálam kókuszjoghurt)
- 4-5 ek. Szafi Free zabfasírt por (Szafi Free húsmentes zabfasírt alap ITT!) (nem mértem, de annyi kell, hogy ne legyen túl híg a töltelék)
- 1 kisebb darab sajt reszelve (én ebből is tejmenteset használtam)
- friss zöldfűszer (tetszőleges, én ezeket szedtem a kertből: majoranna, snidling, petrezselyem)
Szafi Free vegán „sajtos”-tökös francia pite
Elkészítés:
A töltelék hozzávalóit összekevertem, és picit állni hagytam. Én reggel kevertem be, és este sütöttem ki, de 15 percet is elég pihentetni.
A tésztát pite formába nyomkodtam, erre ment a töltelék, a tetejére plusz 1 kanál mascarpone elkenve, és így ment az előmelegített sütőbe.
200 fokon, légkeveréssel 40 percig sütöttem.
BRUTÁL FINOM!
Szafi Free gluténmentes „sajtos”-tökös quiche
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!