Nyúlós paleo „sajt” |
Paleo sajtmártás hozzávalói:
- 5 dkg őrölt mandula (őrölt mandula ITT!)
- 10 dkg To-tu (ToTu ITT!)
- 2 dkg tápiókakeményítő (tápióka keményítő ITT!)
- 2 gerezd fokhagyma
- ízlés szerint só, bors
- 1 tk. bio citromlé
- kb. 1 dl víz
Elkészítés:
A hozzávalókat alaposan összeturmixoljuk, majd sűrűsödésig főzzük.
Jó kis nyúlós sajtutánzat lesz belőle. Ez nekem sok lett, két adagban fogom megenni.
Házi Totu készítése (videóval): ITT!
Megjegyzés: kurkumával szép sárgára színezhetjük a „sajt”krémet!
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!
Szia Szafi, totu-t lehet vmivel helyezzesíteni? pl. reszelt karfiol? tojás, tejtermékek nem fogyaszthatóak általam. Kszönöm. Rita
Sajnos nem lehet helyettesíteni. Tojásérzékenyeknek a cukkini sajt receptemet ajánlom.