Tovább

Paleo receptek

Paleo és Light Paleo diétába illeszthető gluténmentes, laktózmentes és hozzáadott cukormentes receptek
Tovább

Vega és Vegán receptek

Vega, vegán és nyers vegán diétás receptek
Tovább

Zabból készült receptek

Zab, zabpehely és zabkorpa felhasználásával készült diétás receptek
Tovább

Gluténmentes és Laktózmentes receptek

Gluténmentes, laktózmentes, szójamentes és hozzáadott cukormentes diétás receptek
Tovább

Szénhidrát csökkentett receptek

Protein csokik, protein és gyúrós sütik, Dia Wellness termékekkel készült finomságok és kalória csökkentett receptek

hétfő, május 30, 2016

Tojásmentes paleo vegán kifli (gluténmentes, tejmentes, élesztőmentes)


​Nagyon finom, pillekönnyű tésztájú gluténmentes, 
szénhidrátszegény, paleo kifli
Tojásmentes paleo vegán kifli
Hozzávalók:

Elkészítés:
Külön edényben kavarjuk össze a száraz és folyékony hozzávalókat, majd öntsük őket egybe és kézi habverővel keverjük csomómentesre.

5 percig pihentessük a tésztát.

Ezután gyúrjuk át bambuszrostlisztes felületen, nyújtsunk belőle egy 38 cm átmérőjű körlapot és vágjuk 8 cikkre. 

A csúcsaitól lefelé, a széléitől 1 cm-re vágjuk fel 6 cm hosszan, majd tekerjük fel.
Helyezzük sütőpapírral bélelt tepsibe és kenjük le kókuszolajjal.

Sütése:
Előmelegített 175 fokos, légkeveréses sütőben 42 percig süssük.
Rácson hagyjuk kihűlni.

Tápértékei darabonként:
62 kcal
1,5 g. fehérje
4,2 g. zsír
3,8 g. ch
Ára: 70 Ft
A HOZZÁVALÓKAT ITT TUDOD EGY HELYRŐL JÓ ÁRON GYORS HÁZHOZ SZÁLLÍTÁSSAL BESZEREZNI: 
Diétás Termékek Webshop
Tovább

vasárnap, május 29, 2016

Diétás pizza gluténmentesen, tojásmentesen


Ti Küldtétek Recept
(A recept beküldője: Lily Walter)
Gluténmentes és tojásmentes diétás pizza
Gluténmentes és tojásmentes pizza

Hozzávalók:
  • 500 g cottage cheese (azért ez, mert itt kint ez a jó, ez darabos, de van neki egy kis tejfölös "leve")
  • 5 csapott evőkanál bambuszrostliszt (Szafi Fitt bambuszrost ITT!)
  • 5 csapott evőkanál Szafi Fitt sós nyújtható liszt (Szafi Fitt sós nyújtható lisztkeverék ITT!)
  • 2 evőkanál vízben elkevert 2 evőkanál darált lenmag (megvárva hogy jól felszívja a vizet es zselés legyen) (Szafi Fitt lenmag liszt ITT!)
  • csipet só
  • tetszés szerinti feltétek, nekünk oregánós paradicsomszósz, sonka, mozarella, és nekem pluszba még szárított paradicsom és bébi spenót 😋

Elkészítés:
Mindent összegyúrtam kézzel, nagyon jó kis massza lett, 2 zsírpapír között jól nyújtható.
250 fokon alsó felső sütéssel 10 percig elősütöttem (megvártam hogy világos barnás legyen), majd tettem rá feltétet és 5-10 percig még sütöttem a megfelelő sajt "színre".
Kicsit megpörköltem a paradicsomokat, de nagyon finom lett az egész, ahogy van.




A HOZZÁVALÓKAT ITT TUDOD EGY HELYRŐL JÓ ÁRON GYORS HÁZHOZ SZÁLLÍTÁSSAL BESZEREZNI: 
Diétás Termékek Webshop
Tovább

Diétás spenótos ricottás karfiolrizs (gluténmentes vegetáriánus ebéd)


Ti Küldtétek Recept
(A recept beküldője: Pap Nóri)
Speótos ricottás karfiolrizs
Spenótos ricottás karfiolrizs

Hozzávalók (1-2 adaghoz):
  • 20 dkg karfiol morzsásra aprítva
  • 4 ek. aprított bébispenót
  • 4 tk. ricotta vagy diétától függően hamis (paleo) sajtkrém (recept ITT! ) vagy növényi tejszín (recept ITT!)
  • bors
  • 1 gerezd fokhagyma (nálam sajnos főzés közben derült ki, hogy elfogyott a fokhagyma, így szárított medvehagymát használtam)
  • 1 tk. kókuszolaj (kókuszolaj ITT!)

Elkészítés:

A karfiolt aprítógépbe tesszük és morzsásra vágjuk.

1 teáskanál kókuszoljat serpenyőbe teszünk és ráborítjuk a karfiolt. 
Ha friss spenótot használunk, összevágjuk és azt is a serpenyőbe dobjuk. 

Én csak mirelitet kaptam, abból viszont olyat, ami adagonként van lefagyasztva. Így 4 kis gombócot dobtam a karfiolhoz. Hozzáöntünk 4-5 cl vizet, sózzuk, borsozzuk, belereszeljük a fokhagymát, majd lefedve pároljuk kb. 8-10 percig.

Ezután hozzáadjuk a 4 teáskanálnyi ricottát (vagy az általunk választott helyettesítőjét), alaposan összekeverjük és már találhatjuk is.

100 grammos grillezett tofuval ettem.


A HOZZÁVALÓKAT ITT TUDOD EGY HELYRŐL JÓ ÁRON GYORS HÁZHOZ SZÁLLÍTÁSSAL BESZEREZNI: 
Diétás Termékek Webshop
Tovább

Répás kókuszgolyó (diétás, tejmentes, cukormentes, vegán)


Ti Készítettétek Recept
(A recept beküldője: Boda Piroska)
Répás kókuszgolyó
Répás kókuszgolyó

Hozzávalók (35 darabhoz):

Elkészítés:
A répát megtisztítjuk, felcsíkozzuk, majd elhelyezzük szilikonos sütőpapíron egy tepsibe, és előmelegített sütőben (180 fok) sütjük 30-40 percig.

Eközben előkészítjük az almát, meghámozzuk és apró darabokra vágjuk, majd a fahéjjal együtt turmixoljuk
és félretesszük.

Turmixgépben összedaráljuk a zabpelyhet és az eritritolt a kókuszliszttel és 1 evőkanál kókuszreszelékkel. A többi kókuszreszelék a natúr golyókhoz szükséges.

Amint megsült a répa, apró darabokra vágva ezt is összeturmixoljuk, majd belekavarjuk a turmixolt almát.

A nedves és a száraz hozzávalókat masszává dolgozzuk és 3 felé osztjuk. 

Az első 1/3-adból formált golyókat kókuszreszelékbe forgatjuk, a következő harmadból készült golyókat simán hagyjuk, a harmadik harmadhoz hozzáadjuk a kakaóport és szintén golyókat formálunk.

Díszítésként szeletelt mandulát, fahéjat, gyümölcsöt és mentalevelet használtam. ❤️

A HOZZÁVALÓKAT ITT TUDOD EGY HELYRŐL JÓ ÁRON GYORS HÁZHOZ SZÁLLÍTÁSSAL BESZEREZNI: 
Diétás Termékek Webshop
Tovább

Gluténmentes vegán rakott krumpli (szójamentes, zsírszegény, HCLF)


Ti Készítettétek Recept
(A recept beküldője: Nagy Judit)
Vegán rakott krumpli
Vegán rakott krumpli

Hozzávalók:

Elkészítés:
A krumplit vagy helyettesítőit főzzük meg.
A quinoat kb. 14 perc alatt főzzük meg a sós, pirospaprikás vízben. Ezután keverjük bele az 1-1 evőkanál mustárt és ketchupot.


A krumpli 3/4-ét karikázzuk fel.


A maradék 1/4-ét turmixoljuk össze a fekete himalája sóval, rizstejjel, 1 evőkanál mustárral és sörélesztőpehellyel.


Rétegezzük a rakott krumplit:
Főtt krumpli karikák, főtt quinoa, a szósz fele, őrölt fekete bors, főtt krumpli karika, főtt quinoa, főtt krumpli, öntsük le a szósz másik felével majd szórjuk meg őrölt fekete borssal.


Akit nem puffaszt adhat hozzá hagymakarikákat is, illetve a szószhoz adhat őrölt fokhagymát. 


Továbbá növényi sajttal megszórható a teteje, annak, aki nincs szigorú zsírszegény diétán.

Előmelegített sütőben, lefedve süssük 180 fokon 20 percig.


Zöldsalátával és cukormentes csemegeuborkával ettem. Nagyon finom, és nagyon laktató!

1 adag tápértéke (krumplival):

  • kcal: 476.5
  • fehérje: 16.5 g
  • szénhidrát: 87.5 g
  • zsír: 7 g

A HOZZÁVALÓKAT ITT TUDOD EGY HELYRŐL JÓ ÁRON GYORS HÁZHOZ SZÁLLÍTÁSSAL BESZEREZNI: 
Diétás Termékek Webshop
Tovább

szombat, május 28, 2016

Light paleo spárgás rétes Julika módra (gluténmentes, tejmentes, szénhidrátszegény)

Gluténmentes szénhidrátszegény light paleo spárgás rétes

Tészta hozzávalói:

Töltelék hozzávalói:
Elkészítés:
Először a tölteléket készítsük el:


A spárgát pároljuk meg és a liszt kivételével turmixoljunk mindent krémesre. 

A végén kavarjuk bele a lisztet és hűtsük ki.

Tészta elkészítése:

Külön edénybe kavarjuk össze a száraz és folyékony hozzávalókat, majd öntsük őket össze és gyúrjuk egybe.

Pihentessük a tésztát 5 percig.

Ezután gyúrjuk át bambuszrostliszttel megszórt felületen és nyújtsunk belőle egy 15*29 cm-es lapot.
Vágjunk le a tésztából egy 6 cm-es csíkot, ebből lesz a rács a tetejére.
Rakjuk a tésztacsík közepére egyenletesen eloszlatva a tölteléket és fedjük be a rácsozott tésztával, majd a széleket nyomkodjuk össze.

Tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe. Ha van maradék tojássárgánk lekenhetjük vele.

Sütése:

Előmelegített, 180 fokos sütőben, alsó-felső programon 35 percig süssük.
A kihűtött rétest 10 db szeletre tudjuk vágni.

Tápértékei szeletenként:

40 kcal
3 g fehérje
1,76 g zsír
3,2 g ch

A HOZZÁVALÓKAT ITT TUDOD EGY HELYRŐL JÓ ÁRON GYORS HÁZHOZ SZÁLLÍTÁSSAL BESZEREZNI: 
Diétás Termékek Webshop
Tovább

Receptkereső

Megtalálhatóak vagyunk

Twitter Facebook Google Plus Instagram RSS Feed Pinterest

Alapanyagok jó áron...

Összes oldalmegjelenítés

Facebook

Google+

Gasztro

Magyar gasztroblogok gyűjtőhelye myTaste.hu