- 100 g mandula őrlemény (natúr darált mandula ITT!)
- 25 g szezámmagpehely (szezámpehely ITT! vagy darált szezámmag)
- 25 g nyílgyökérliszt (nyílgyökérliszt ITT!)
- 1 késhegynyi szódabikarbóna (szódabikarbóna ITT!)
- 1/2 teáskanál só (Himalaya só ITT!)
- 3 evőkanál kókuszolaj (kókuszolaj ITT!)
- 1 tojás
- 80 g kókusztej (recept ITT!)
Két külön tálba keverjük össze a száraz és a nedves összetevőket, majd a nedveshez adjuk a „lisztkeverékünket”, keverjük el és öntsük két különböző formába (pizza és a hamburger).
A pizzát előmelegített sütőben 200 fokon süssük 10 percig, majd feltéttel együtt további 5 percig.
A hamburger zsemlét kenjük le tojássárgájával, szórjuk meg szezámmaggal és előmelegített sütőben 200 fokon 18 percig sütjük, majd rácson hagyjuk kihűlni.
Ezt a receptet a FEM3 CAFE reggeli műsorában is elkészítettem, nagyon nagy sikere volt. 🙂 Itt tudjátok visszanézni:
FEM3 CAFE reggeli főzőműsor Burján Safirával (Szafival) |
HAMBURGER HÚS ÉS PIZZA SZÓSZ KÉSZÍTÉSE:
Húspogácsa recept
- ½ kg darált hús
- 1 tojás
- dinsztelt vöröshagyma és fokhagyma
- só, bors
szósz recept
- fél fej vöröshagyma, 1 cikk fokhagyma
- 400 g egész darabos paradicsomkonzerv
- 100 g sűrített paradicsom
- friss bazsalikom
- só, bors, kókuszolaj
- 2 csipet Szafi Reform negyedannyi cukorhelyettesítő (Szafi Reform cukorhelyettesítő ITT!)
Paleo hamburger |
Ezt a képet pedig Fodor Anikó küldte: „Íme az én paleo burgerem sült zellerrel! Isteni finom lett! Köszönöm neked a receptet! ”
Paleo hambi |
Zsuzsi pizzát sütött a fenti recept alapján: „Kedves Szafi! Elkészítettem a pizza receptedet a videó alapján amit a youtube-ra is feltöltöttetek. Nagyon nagyon finom lett, szuper egyszerű, imádom. Ilyenek lettek;)”
Paleo pizza |
Tar Ágnes is küldött képet a paleo hamburgerről: „Ezúton szeretném megköszönni a rengeteg receptedet, amik nagyban segítik, hogy fitten és egészségesen éljem a mindennapjaimat smile hangulatjel Segítségeddel már 12 kg-t fogytam úgy hogy egyáltalán nem éheztem. smile hangulatjel A mostani nagy kedvencem a paleo hamburgered, egyszerűen isteni.”
Paleo hamburger |
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!
Nagyon jó a recept! Köszönjük:-)
Örülök, hogy tetszik. 🙂
Köszi a receptet, nagyon finom :). Rengeteg receptet elkészítettem már tőled, és imádom mindet :). Viszont a páromnak kicsit kiérződött a mandula, lehetne valami mással helyettesíteni, aminek nincs ennyire domináns íze? Nagyon köszi előre is:)!
Hamarosan közzé teszem, a zsírszegény, mandulamentes és még ennél is egyszerűbb változatot. 🙂
Szafi! Felkerult mar azota az oldalra az egyszerubb, mandulamentes recept az oldaladra?
Kivancsi vagyok arra is, bar nekem ez a recept pizzakent tokeletesen bevalt, vegre az elso recept, ami tenyleg hozza az pizzateszta erzetet.
En egyebkent mandula helyett egybol zabliszttel keszitettem, azzal is remekul mukodik.
Koszi! 😉
hamarosan hozom 🙂 (még nem került fel)
Sziaa Szafi! Azóta felkerült már? 🙂 keresem de nem találom! Köszönöm!!!!
Igen fent van: https://www.ehezesmentes-karcsusag-szafival-blog.hu/2015/04/paleo-kenyer-zsemle-pogacsa-es-pizza.html
Kedves Szaffi,az utifümaghèj helyett mit lehet mèg hasznalni?Pl.Őrölt szezámmag,lenmmag stb.Még csak most ismerkedek a paleoval.Angliàban élek es még nem találtam ilyen lisztet.Várom válaszod.
Sajnos azt nem igazán lehet mással helyettesíteni.
Amazonon, ebayen rendelhetsz. Psyllium husk neven talalod.
szia Szafi! tudnál ajánlani egy tojásmentes pizza receptet szafi fitt lisztek vmelyikéböl?
Nyílgyökérliszt helyett mit tehetek bele?
Próbáld meg tápiókaliszttel 🙂
Kókusztej helyett?
Mennyi ennek az adatnak a ch ès kalória tartalma?