Sütőtökös vörös lencse vagy sárgaborsó ragu (gluténmentes, tejmentes, szójamentes, vegán)

Sütőtökös vörös lencse ragu Sütőtökös vörös lencse ragu Szafi Free gluténmentes tésztával   Hozzávalók és elkészítése: Sütőtököt megpucoltam, kockára vágtam (kb. 3 nagy marék lett), és puhára főztem vízben. Közben…

Amarántos keksz (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, hozzáadott cukormentes, vegán)

Tökjó keksz Tök jó ötlet. Mit csináljunk a növényi tejkészítés során hátramaradt őrleménnyel? Tegnap este ismét a kedvencemet készítettem el ma reggelre: fekete cseresznyés kakaót. Miután leszűrtem, hátramaradt 3-4 ek….

Quinoa tócsni (vegán verzióban is)

Qunioa tócsni (1 db kb. 100 kcal) Hozzávalók (9 nagy darabhoz): 100 g öblített Quinoa (ezt használtam) 80 g kölesliszt (ezt használtam) 2 evőkanál Szafi Reform kókuszolaj (ezt használtam) 100…

Házi zab”tej” recept (gluténmentes, tejmentes, hozzáadott cukortól mentes, vegán)

Házi zab”tej” recept Házi zab”tej”   Zabtej növényi tejkészítőben készítve (növényi tejkészítőgépek ITT!): 50 g Szafi Reform gluténmentes zab (mangán, vas, foszfor, szelén, B1 forrás) (Szafi Reform gluténmentes zabpehely ITT!)…