Gluténmentes, tejmentes, vegán tiramisu recept
Ohhhh, hogy ez mennyire nagyon nagyon nagyon finooooom!
A tiramisu az egyik kedvenc sütim, de a hagyományosra én rá sem nézhetek, egyrészt mert nem diétás, mivel rengeteg zsír van benne, másrészt mert tartalmaz glutént, tejet, tojást, és a szénhidrát is gyors felszívódású szénhidrát benne!
Viszont, amióta így készítem a tiramisut (ami nagyon hamis, de az íze mégis pont ugyanolyan), azóta ismét teljes a boldogság! Ugyanis ebben se hozzáadott cukor, se glutén, se tej, se tojás nincs, sőt még zsírszegény is!
2 hetente tuti megcsinálom. Amúgy kb. 10 perces meló van vele.
Nagyon egyszerű összeállítani (nálam ez 4 adag, de hatalmas adag, általában tízóraira és uzsonnára osztom be)!
RECEPT
1 adag csak 250 forintra jön ki, amennyiben 6 részre osztjuk, és házi kókusztejjel készítjük. (2019. 01. 10-i Diétás Termék Webshop és Tesco áron számolva)
1., A Szafi Free gluténmentes, vegán piskótát megsütöttem (RECEPT ITT!):
Hozzávalók (485 grammos piskótához):
- 250 g Szafi Free hajdinás piskóta lisztkeverék (Szafi Free hajdinás piskóta lisztkeverék ITT!)
- 180 g langyos víz
- 40 g 100%-os frissen facsart citromlé
- 70 g Szafi Reform por eritrit (Szafi Reform por eritrit ITT!)
Fontos, hogy ez a recept, por ritrittel működik csak a fent leírtak szerint! Szafi Reform NEGYEDANNYI ÉDESÍTŐVEL és Szafi Free ötszörös erősségű édesítővel másképp készítendő a piskóta: RECEPT ITT!!!
Elkészítés:
- Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, fújjunk ki egy tortaformát diéta szerinti olajjal. (EZ Coat olaj spray ITT!)
- Egy tálba mérjük ki a vizet, majd a citromlevet, ezután adjuk hozzá a por állagú édesítőt/cukrot, és alaposan keverjük el.
- Végül adjuk hozzá a világos piskóta lisztkeveréket, és kézi habverővel gyors mozdulatokkal keverjük krémesre, majd öntsük a formába a sűrű krémet.
- Előmelegített sütőbe 180 fokon kb. 20 percig süssük alsó-felső sütési funkción.
Nagyobb tepsiben készítve, illetve más édesítővel változhat a sütési idő, ezért ne hagyatkozzatok az általam megadott sütési időre, hanem figyeljétek (tűpróba!) - Rácson hagyjuk kihűlni.
2., Közben elkészítettem 4 adag Szafi Free vaníliás zabpudingot (100 g pudingporból) (RECEPT ITT!)
Hozzávalók:
- 100 g Szafi Free vaníliás zabpuding por (ITT RENDELHETŐ!)
- 8 dl édesítetlen növényi tejhelyettesítő (pl. Alpro kókuszital, mandulaital, vagy házi kókusztej – RECEPT ITT!), vagy tejfogyasztóknak: 8 dl tehéntej (Alpro mandulaital ITT!)
- kb. 80 g cukornak megfelelő édesítő (pl. 100 g eritrit, vagy 24-30 g negyedannyi édesítő, vagy 19-24 g Szafi Free ötszörös édesítő, de ízlés szerint változhat: több, vagy kevesebb) (Szafi Reform négyszeres erősségű édesítő ITT!) (Szafi Free ötszörös édesítő ITT!)
Elkészítés:
- Keverjük ki jó alaposan a pudingport a folyadékkal és az édesítővel.
- Majd folyamatos kevergetés mellett addig főzzük, míg be nem sűrűsödik (ügyelve arra, hogy a főzés végén hirtelen sűrűsödik).
3., Készítek egy adag Szafi Reform 2in1 kávét. (Szafi Reform 2in1 kávé ITT RENDELHETŐ!)
Összeállítás:
Közben a piskóta ki is sül, 16 kockára vágom, egy kicsit áztatom a kávéban őket, majd rétegelem a vaníliás zabpudinggal, úgy hogy én egy pici édesített kakaóport is szoktam közé szórni, majd egy éjszakára a hűtőbe teszem érni (este készítem mindig, de nem éhesen!)
Annyira finom, hogy azt le se tudom írni, pont mint a hagyományos tiramisu, csak ez számomra ezerszer egészségesebb, és diéta barátabb.
Szafi Free gluténmentes vegán tiramisu készítése TikTok videó:
|
Ti próbáltátok már? 😉
Ha nem akkor hajrá! Nem fogjátok megbánni, szerintem!
Elkészítettem Szafi Free zsírszegény, vegán karobos keksszel (karobos keksz RECEPT ITT!),
…Szafi Free karobos piskótával (RECEPT ITT!),
és aszalt banánnal is (ezt az aszalót ajánlom: ITT RENDELHETŐ!):
Szafi Free gluténmentes vegán tiramisu
Szafi Free gluténmentes vegán tiramisu
Szafi Free gluténmentes vegán zsírszegény tiramisu
NARANCSOS TIRAMISU
A fenti recept alapján készült, annyi változtatással, hogy a vaníliás zabpudingot, nem kókusztejjel főztem meg hanem 100%-os narancslével, úgy rétegeltem Szafi Free babapiskótával (RECEPT ITT!) (amit természetesen előtte kávéban áztattam), illetve Szafi Reform aranymazsola (Szafi Reform aranymazsola ITT!) is került a rétegek közé. Vegán tejszínhabbal ettük.
Szafi Free gluténmentes vegán narancsos-tiramisu
Én is elkészítettem a somlói galuskát Majzik-Benkő Adrienn ötlete alapján, a pontos receptet itt találjátok: RECEPT ITT!
Szafi Free gluténmentes vegán somlói galuska
Szafi Free gluténmentes vegán narancsos tiramisu
Szafi Free gluténmentes vegán narancsos tiramisu
**************
->Szafi Reform szénhidrátcsökkentett, paleo tiramisut így tudtok készíteni: RECEPT ITT!
->Még több gluténmentes tiramisu RECEPT ITT!
->Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverékből így tudtok tiramisut készíteni: RECEPT ITT!
Update (Ti Készítettétek):
Pap Henriett tiramisu tortát sütött, ezt írta fotójához:
„Hétvégére sütöttem ezt a Tiramisu tortát. Piskóta (RECEPT ITT!) 18 cm átmérőjű tortagyűrűben készült.
Krém a fenti recept alapján:
Kiegészítve. 200 ml Cocomas (Cocomas ITT!), 2 csomag zselatin fix
Oldalára keksz nyomdával készítettem a virágmintákat kakaóporba nyomtam a formát és így került virág az oldalára.”
Szafi Free gluténmentes tiramisu torta
„… csak a fagyasztott Szafi Free piskótát teszteltem…
Szóval, előre gyártható es fogyasztható a piskóta és amikor nagy szükséged van rá, kikapod, mikróban kiolvasztod ( jobb esetben előző este, magától enged ki) majd mikróban 2×1,5 perc alatt megfőződ a vaníliás zabpudingot, addig a fél dl pirosbogyós gyümölcsvelőt édesíted, pici vízzel hígítva és 5 g smoothie fehérjével összekevered! Ebben fürdetni a piskóta kockákat majd felváltva rétegelni a pudinggal! Szafi Free „mindenmentes” vegán tiramisu alapján készítettem!” -írta fotójához Pelenczei Petra (Szafi Free vegán protein smoothie ITT!) (Szafi Free gyümölcsvelők ITT!)
Szafi Free vanília pudingos pohárdesszert
Majzik-Benkő Adrienn hamis somlóit készített és ezt írta fotójához:
„Áhhh…erre szavak nincsenek…olyan finom! Gondoltam, hogy a Szafi Free tiramisu alapján elkészítem a somlóit is. Tökéletes lett! Egy kis rumaromával meglocsoltam a kávéba forgatott piskótát, erre jött a vaníliás zabpuding, erre egy kis darált dió és így rétegeztem míg el nem fogyott a piskótám. A tetejére puding és kakaópor, majd be a hűtőbe.
A csokiöntet: holland kakaópor+egy csipet negyedannyi édesítő+víz. Az a tapasztalatom,hogy ezek a sütik több naposan, miután összeérnek az ízek, még finomabbak mint frissen…de ez már most isteni finom. Vajon fog maradni,hogy megtudjam milyen több nap múlva??”
Dorka is somlóit készített, ezt írta fotójához: „Ezt a szuper receptet gondoltam át, csokis és vaníliás Szafi Free zabpudinggal, Szafi Reform étcsokoládés muffinliszttel, rummal, magokkal, meggyel.” (Szafi Reform étcsokis muffin RECEPT ITT!)
Szafi Free gluténmentes somlói
Szabolcsi Szilvia is elkészítette és ezt írta róla: „Tiramisu! Annyira isteni!”
Szafi Free tiramisu Tímeától:
Juhász Fanni is tesztelte:
„Nem is gondoltam, hogy ez is ilyen finom tud lenni! De most már igen!”- írta Ancika.
Alexandra málnás ízben készítette el:
Murányi Szilvia is elkészítette a kedvenc gluténmetnes vegán tiramisumat :
„Tènyleg nagyon fincsi lett plusz ètelèrzèkenyeknek kèsz főnyeremèny ez a recept!”
„Annyira-de-annyira finom volt!”- írta Balaton Betti.
Dévai Alexandra is elkészítette: „Műanyagtál ide vagy oda, ez a tiramisu brutál guszta. Teljesen átalakítva, így valóban diétás!”
Dr Horváth Csilla is elkészítette:
Tóth Cynthia is tesztelte:
Csíkos Gabi készítette, és írta: „..és, íme, az újraálmodott Szafi Free piskótából és Szafi Reform alapanyagokból összeállított tiramisu desszert vasárnapi mókaként!” (Gabi)
->Szafi Free babapiskóta recept ITT!
„Hamis tiramisu! Isteni desszert, olyan, mint az eredeti.”- írta a kép mellé Balog Suzy.
Szilágyi Viktória is elkészítette:
Fülöp Blanka hamis tiramisuja:
Vakarcs Alexandra SzafI Free hamis, zsírszegény, vegán tiramisuja:
Nyemecz Szandra is elkészítette:
Botos Kati nagyon guszta vegán krémes tiramisuja:
Pintér Alexa is elkészítette ezt írta róla: „Zsírszegény, vegán, gluténmentes tiramisu. Nagyon-nagyon finom, gyorsan elkészíthető finomság!”
Hiri Zsuzsi is elkészítette, neki is nagyon ízlett:
Nagy Reni is elkészítette:
Prémus Viktória is elkészítette:
Szafi Free gluténmentes vegán tiramisu
„Igen, tudom, kevés lett a kávé. De még így sem száraz ez a „szafinomság”, hanem nagyon finom, krémes a pudingtól. Nem apróztam el a dolgot, első sütésem volt és rögtön másfél adaggal készítettem. Egy darabig elég lesz. Kerek tortaformában sütöttem, félbevágtam a piskótát, majd a pudinggal felváltva rétegeztem.” -írta fotójához Katona Zsuzska.
Szafi Free gluténmentes, vegán tiramisu
Gáti Mercédesz is elkészítette:
Szafi Free gluténmentes vegán tiramisu
Takács Szabina is elkészítette:
Szafi Free gluténmentes vegán tiramisu
Fit&Free osztrák hivatalos forgalmazónk is elkészítette:
Szafi Free gluténmentes vegán tiramisu
Nyári Katalin tiramisuja:
Szafi Free gluténmentes vegán tiramisu
Téglás Tímea is elkészítette:
Szafi Free gluténmentes vegán tiramisu
Dévai Alexandra is elkészítette:
Szafi Free gluténmentes vegán tiramisu
Horváth Andrea vegán tiramisuja:
Szafi Free gluténmentes vegán tiramisu
„Ezt senki, de senki ne készítse el! Hagyjátok meg szépen nekem az összes, hozzám közeli üzletben kapható Szafi Free világos piskóta lisztkeveréket és a vaníliás zabpudingot is, mert az első falat óta tudom, hogy nekem ezekből ipari mennyiséget kell vennem!” – írta fotójához Vizler-Bokréta Veronika
Szafi Free gluténmentes vegán tiramisu
„Muszáj volt nekem is elkészíteni a Szafi Free vegán tiramisut, hát ez a piskóta szuper jó! Ötszörös erősségű édesítővel készítettem, és a pocinak is tetszett.” -írta fotójához Terjéki Fanni
Szafi Free gluténmentes vegán tiramisu
„A legkedvencebb desszertem!” -írta fotójához Pelenczei Petra
Szafi Free gluténmentes vegán tiramisu
Balaton Bernadett is elkészítette:
Szafi Free gluténmentes vegán tiramisu
Ági is elkészítette:
Szafi Free gluténmentes vegán tiramisu
Gáti Mercédesz fotója:
Szafi Free gluténmentes vegán tiramisu
„Óóóó, hogy én mennyire szeretem ezt a Szafi Free gluténmentes vegán tiramisut. Igaz, hogy már ezer (vagy lehet van kétezer is) éve nem ettem igazi tiramisut, de azért vannak még emlékeim róla, és nekem nagyon jól hozza azt az ízélményt. (A piskótát én most karobos lisztből készítettem.) ” -írta fotójához Lakatos Angi
Szafi Free gluténmentes vegán tiramisu
„Csak annyit tudnék hozzáfűzni,hogy ahhhhhhhhhhh….Ja…meg még annyit,hogy 10 perc összedobni. ” -írta fotójához Majzik-Benkő Adrienn
Szafi Free gluténmentes vegán tiramisu
„Minden várakozásomat felülmúlta a kevés munkával elkészíthető, fantasztikusan finom, gluténmentes, tejmentes, vegán tiramisu….” -írta fotójához Jobbágy Ági
Szafi Free gluténmentes vegán tiramisu
@beigepositivity Instagramon osztotta meg fotóját:
Szafi Free gluténmentes vegán tiramisu
Nyitrayné Bakos Annamária is elkészítette:
Szafi Free gluténmentes vegán tiramisu
Tankó Georgina is elkészítette:
Szafi Free gluténmentes vegán tiramisu
Fit & Free osztrák/német hivatalos forgalmazónk is elkészítette:
Szafi Free gluténmentes vegán tiramisu
Klári is elkészítette:
Szafi Free gluténmentes vegán tiramisu
Nyári Katalin fotója:
Szafi Free gluténmentes vegán tiramisu
„Tegnap Szafi Free vegán tiramisu is készült. A piskóta a Szafi Reform negyedannyi édesítőre alkotott recept szerint (RECEPT ITT!). Én kotyogós kávét kevertem össze édesítővel és kókusztejjel, abba áztattam a piskótát. Alig vártam a reggelt, hogy megkóstoljam (először készítettem).” -írta Instagram fotójához @husmentes_etelek
Szafi Free gluténmentes zsírszegény tiramisu
Gáti Mercédesz fotója:
Csikai Andrea fotója:
Pintér Alexa fotója:
Szafi Free gluténmentes zsírszegény tiramisu
Nyitrayné Bankos Annamária fotója:
Szafi Free gluténmentes zsírszegény tiramisu
Botos Kati fotója:
Botos Reni fotója:
Cser Renáta is elkészítette:
Fekete Dóri fotója:
Szafi Free gluténmentes tiramisu
Botos Reni és Botos Kati is tesztelte, Vizler-Bokréta Veronika pedig szénhidrátcsökkentett tojásmentes piskótából készítette (RECEPT ITT!).
Szafi Free gluténmentes vegán tiramisu
Insperger Kitti fotója:
Szafi Free gluténmentes vegán tiramisu
„Vegán tiramisu készült tegnap. Még a hűtőben pihennek, mert van önkontrollom és nem ettem meg őket vacsorára. Annyi különbséggel, hogy zabpuding helyett Szafi Reform vaníliás pudinggal készült.”- írta fotójához Gergely Gabriella
Szafi Free gluténmentes vegán tiramisu
Tátrai Alexandra fotója:
Szafi Free gluténmentes vegán tiramisu
„Azt hiszem jól döntöttem,amikor tegnap este összedobtam egy kis Szafi Free tiramisut ma reggelire.”- írta fotójához Botos Reni
Szafi Free gluténmentes vegán tiramisu
„Ebben a hőségben a legjobb nasi, egy pohár vegán tiramisu. Nagyon gyorsan elkészíthető és isteni finom. A piskóta az új szénhidrátcsökkentett muffin lisztkeverékből készült (RECEPT ITT!) és a krémet felturbóztam egy kevés kókuszkrémmel.”- írta Nagy-Bálint Dóra
Szafi Free szénhidrátcsökkentett vegán tiramisu
„A tegnap elkészült Szafi Free csökkentett szénhidrát tartalmú muffinok (RECEPT ITT!) új köntösben. Jelentem a kísérlet tökéletes lett, az információ friss, ugyanis a kisebbik üveggel most tömöm magam… Mindent a szokásos módon készítettem rétegezve, ahogy a blogon lévő tiramisu recept írja. Csak ugye a piskóta tészta más benne.”- írta finomságához Csikós Gabi
Szafi Free szénhidrátcsökkentett vegán tiramisu
Maródi Rita fotója:
„A piskóta Szafi Free hajdinás piskóta lisztkeverékből, a krém vaníliás zabpudingból zabtejjel készült. Nagyon-nagyon finom ez a hajdina lisztkeverékes változat is, én minden nap megenném.”- írta fotójához Botos Kati
Szafi Free gluténmentes vegán tiramisu
@fighterlady01 Instagramon osztotta meg fotóját:
Szafi Free gluténmentes vegán tiramisu
Botos Reni fotója:
Szafi Free gluténmentes vegán tiramisu
„Egyszerűen megunhatatlan ez a vegán tiramisu.”- írta fotójához Botos Kati
Szafi Free gluténmentes vegán tiramisu
Botos Kati fotója:
Szafi Free gluténmentes vegán tiramisu
@balancedj_ Instagramon osztotta meg fotóját:
Szafi Free gluténmentes vegán tiramisu
@ir_kalandok Instagramon osztotta meg fotóját:
Szafi Free zsírszegény gluténmentes tiramisu
Fürst Eszter fotója:
Szafi Free zsírszegény vegán tiramisu
Botos Reni fotója:
„T I R A M I S U .Még hétvégén készítettem el, sajnos azóta már el is fogyott. Elkövettem azt a hibát, hogy csak egy fél adagot készítettem. Eszméletlenül finoooom, készítsetek el! Az eredetihez képest nem tartalmaz: glutént, hozzáadott cukrot, tejet, tojást + még zsírszegény is, kell ennél több?”- írta fotójához Maruszinec Renáta
@vegandio Instagramon osztotta meg fotóját, Szafi Free karamell ízű zabpudinggal készítette (Szafi Free karamell ízű zabpuding por ITT!)
Szafi Free gluténmentes tiramisu
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!
Szafi, leirnad hogy hogyan keszited az arany mazsola szirupot? koszonom 🙂