A Szafi Free termékcsalád a modern táplálkozás csúcsa. Tökéletes választás azok számára, akik érzékenyek a leggyakoribb allergénekre, mint például a glutén, tej, tojás, vagy szója.

A Szafi Free alapreceptek könnyedén beilleszthetőek a vegán és a zsírszegény étrendbe is. Hozzáadhatod kedvenc feltéteidet, így variálhatod az ízeket az életmódodhoz és diétádhoz igazítva. Legyen szó egy rántottáról vagy vajas, felvágottas szendvicsről Szafi Free kenyérrel, a lehetőségek száma végtelen.

A Szafi Free lisztkeverékek prémium minőségű gluténmentes lisztekből készülnek, mint például a hajdina-, köles-, és cirokliszt, és különböző rostkészítményeket tartalmaznak, mint az útifűmaghéjliszt és bambuszrost. Ezek az élelmi rostokban gazdag összetevők lassan szívódnak fel, így hosszantartó energiát biztosítanak.

A Szafi Free receptek elkészítése gyors és egyszerű, nem igényelnek különleges sütő-főző tudományt, így mindenki számára elérhetőek. Próbáld ki a Szafi Free termékcsaládot, és fedezd fel, hogy az allergénmentes étkezés is lehet ízletes és változatos.A Szafi Free receptek elkészítése minimális idő igénybevételűek, és semmiféle sütési-főzési tudomány nem szükséges hozzájuk.

Cukkinis sós alap muffin recept (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, olajmentes, vegán)

Gluténmentes, tojásmentes, tejmentes sajtos-sós fűszeres vegán muffin Jelen esetben Sajtos-köménymagos muffint készítettem, de bárhogyan variálható ez a recept. Bármilyen zöldséggel nagyon finom (pl. borsó, brokkoli…), de magokkal is zseniális, illetve nem vegánok tehetnek bele sonkát, kolbászt stb. határ a csillagos ég! Javaslom: ✔Gluténérzékenyeknek, ✔Tejérzékenyeknek, ✔Tojásra érzékenyeknek, ✔Szójára, kukoricára, burgonyára, rizsre, magokra, maglisztekre érzékenyeknek ✔Vegánoknak Hozzávalók…

Csökkentett kalóriatartalmú, vegán cukkini tócsni, cukkinilángos és répás fasírtgolyó – videós recept (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, burgonyamentes, zsírszegény)

Szafi Free „mindenmentes”, zsírszegény, vegán cukkini tócsni Burgonyás tócsni helyett, cukkini tócsni.  Hasonló ízvilág, de kevesebb zsiradék felhasználásával elkészítve. Bő olajban sütés helyett, olajsprayvel kifújt serpenyőben sütöttem, így igazán az eredeti tócsnihoz képest egy kevesebb zsiradékot tartalmazó, „mindenmentes” tócsni vagy más néven lepcsánka lett az eredmény. Legközelebb vékonyabbra lapítom, és úgy a kinézete is jobban hasonlít majd rá. 🙂 Csökkentett kalóriatartalmú cukkini…

Szafi Free csökkentett kalóriatartalmú, zsírszegény, hozzáadott zsiradékot nem tartalmazó, vegán pogácsa (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, HCLF)

Zsírszegény, gluténmentes liszttel és élesztő nélkül készített, finom puha pogácsa Szafi Free hozzáadott zsiradéktól mentes, gluténmentes, élesztőmentes pogácsa Ezzel a pogácsával egy álmom vált valóra, nagyon régóta szerettem volna enni ilyen finom, „mindenmentes” pogácsát! Javaslom: ✔Gluténérzékenyeknek, ✔Tejérzékenyeknek, ✔Tojásra érzékenyeknek, ✔Szójára, kukoricára, burgonyára, rizsre, magokra, maglisztekre érzékenyeknek ✔Vegánoknak   ​Hozzávalók (250 gramm pogácsához) 150 g Szafi Free hajdinás ropogós…

Szafi Free vegán zserbó torta csökkentett zsírtartalommal (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, hozzáadott cukortól mentes, szójamentes)

Szafi Free vegán, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes Zserbó torta Javaslom: ✔Gluténérzékenyeknek, ✔Tejérzékenyeknek, ✔Tojásra érzékenyeknek, ✔Szójára, kukoricára, burgonyára, rizsre érzékenyeknek ✔Vegánoknak Piskóta: egy adag Szafi Free hozzádott zsiradéktól mentes, gluténmentes, vegán, világos piskóta (Szafi Free világos piskóta recept ITT!) (Szafi Free hajdinás piskóta lisztkeverék ITT kapható!) Fontos, hogy az a linkeken található recept, poreritrittel működik csak! Szafi Reform NEGYEDANNYI ÉDESÍTŐVEL másképp…

Szafi Free csökkentett kalóriatartalmú, „mindenmentes” vegán pizzás csiga (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, élesztőmentes, magmentes, zsírszegény)

„Mindenmentes”*, zsírszegény Szafi Free vegán pizzás csiga Szafi Free gluténmentes, vegán pizzás csiga  ✔Gluténmentes, ✔Tejmentes, ✔Tojásmentes, ✔Szója-, kukorica-, burgonya-, rizs-, mag-, maglisztmentes ✔Vegán   Tészta:  150 g Szafi Free pizza lisztkeverék (Szafi Free pizza lisztkeverék ITT!) 16 g frissen facsart citromlé 100 g langyos víz Pizza krém: 60 g sűrített bio paradicsom (sűrített bio paradicsom püré ITT!) 4 g Szafi…

Szafi Free citromos krémtúró ízű szelet (zsírszegény, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, hozzáadott zsiradéktól mentes, cukormentes, HCLF vegán)

Karobos, citromkrémes, csökkentett kalóriatartalmú, „mindenmentes” sütemény Gluténmentes, vegán, csökkentett zsírtartalmú, hamis túrós sütemény Expressz Szafi Free karobporos piskóta (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, hozzáadott cukortól mentes, kakaómentes) Személyes tapasztalataimra alapozva ezt a süteményt délelőtti fogyasztásra ajánlom azoknak, akik diéta miatt figyelnek a kalória, és szénhidrát bevitelre, figyelembe véve a blogon található többi tanácsomat is! Hozzávalók: Piskóta:  IDE KATTINTVA…

Gluténmentes cukkini lángos (tejmentes, élesztőmentes)

Gluténmentes cukkini lángos Lakatos Angitól  Gluténmentes cukkini lángos A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. 1 db üres lángos: 15 g ch és 160 kcal Hozzávalók: (2 db kb. 13-15 cm-es lángoshoz)  1 db M-es tojás kb. 100-110 g reszelt cukkini Szafi Reform himalaya só (Szafi Reform himalaya só ITT!)…

Szafi Free TOJÁSMENTES, hamis tojásos nokedli (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, zsírszegény, HCLF vegán)

Zsírszegény, tojásmentes „tojásos nokedli”, gluténmentes, csökkentett kalóriatartalmú nokedlivel Gluténmentes, zsírszegény, vegán tojásos nokedli 1 adag gluténmentes, vegán nokedli: RECEPT ITT! Vegán tojás helyettesítő: 35 g csicseriborsó liszt (csicseriborsó liszt ITT!) 80 g víz 1 nagy csipet fekete(!!!) himalája só – kötelező elem, ettől lesz tojás ízű (fekete himalaya só ITT!) 1 tk. gluténmentes sörélesztőpehely – szerintem kötelező elem, különben nagyon csicseriborsó…

Szafi Free csökkentett kalóriatartalmú krémes (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, hozzáadott zsiradéktól mentes, hozzáadott cukortól mentes, HCLF vegán)

 Gluténmentes, vegán hamis krémes tejmentesen, hozzáadott cukortól mentesen, hozzáadott zsiradéktól mentesen „Mindenmentes” hamis krémes sütemény Szafi Free „mindenmentes”* krémes készítése: Piskóta: Szafi Free hajdinás piskóta (Szafi Free hajdinás piskóta recept ITT!)  (Szafi Free hajdinás piskóta lisztkeverék ITT kapható!) Fontos megjegyzés: A tepsi méretétől függően változhat a sütési idő, ezért ne hagyatkozzatok a sütési időre, hanem inkább figyeljétek…

Szafi Free vegán gofri és amerikai palacsinta (zsírszegény, gluténmentes, hozzáadott olajtól mentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes)

„Mindenmentes”, csökkentett kalóriatartalmú, zsírszegény gofri (karobos) (gluténmentes, hozzáadott olajtól mentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes) Vegán, zsírszegény, gluténmentes, szójamentes gofri Hozzávalók: 50 g Szafi Free karobos muffin lisztkeverék (Szafi Free karobos muffin lisztkeverék ITT!) 55 g víz 5 g 100%-os citromlé ízlés szerint édesítő (pl. 15 g eritrit, vagy 4 g negyedannyi édesítő) (Szafi Reform eritrit ITT! vagy Szafi Reform negyedannyi édesítő ITT!) Elkészítés:…

Szafi Free csökkentett kalóriatartalmú, zsírszegény Sacher torta, és Sacher muffin (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, HCLF vegán, hozzáadott olajmentes)

  Zsírszegény, csökkentett kalóriatartalmú, vegán Sacher torta (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, hozzáadott cukortól mentes, hozzáadott olajtól mentes) Csökkentett kalóriatartalmú, vegán, zsírszegény sacher torta Piskóta hozzávalói (8 szeletes tortához): 250 g Szafi Free karobos muffin lisztkeverék (Szafi Free karobos muffin lisztkeverék ITT!) 20 g Szafi Reform negyedannyi édesítő (Szafi Reform negyedannyi édesítő ITT!) vagy 16 g Szafi Free ötszörös erejű édesítő…

Szafi Free csökkentett kalóriatartalmú gyümölcskenyér – videós recept (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, zsírszegény, HCLF vegán)

„Mindenmentes”*, zsírszegény, csökkentett kalóriatartalmú, vegán gyümölcskenyér Szafi Free gluténmentes vegán gyümölcskenyér Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, élesztőmentes, szójamentes, kukorica- burgonya- rizsmentes, zsírszegény gyümölcskenyér, ami több nap után is puha marad. 100 gramm kész kenyér GI értéke: 22  (a lenti recept alapján, aszalt gyümölcsök nélkül) A Szafi Free gyümölcskenyér ✔Gluténmentes, ✔Tejmentes, ✔Tojásmentes ✔Szója-, kukorica-, burgonya-, rizs-, mag-, maglisztmentes ✔Vegán Szafi Free „mindenmentes”* gyümölcskenyér recept: Hozzávalók…

Szafi Free csökkentett kalóriatartalmú, karobos muffin és piskóta alap – videós recept (zsírszegény, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, hozzáadott cukortól mentes HCLF vegán)

Hozzáadott olajtól mentes, tojásmentes, vegán piskóta és muffin alap A kakaóporra és szójára, kukoricára érzékenyek is nyugodtan fogyaszthatják! Számomra még mindig csoda ez a muffin, lehet, azért, mert több, mint 1 évig dolgoztam azon, hogy egy ennyire mentes muffin, ennyire finom legyen. Borzasztóan nehéz feladat volt, ilyen jó állagú muffint sütni, szinte a semmiből. Én…

Szafi Free zsírszegény, „mindenmentes” nokedli – videós recept (gluténmentes, tojásmentes, tejmentes, hozzáadott olajtól mentes, HCLF vegán)

  Zsírszegény, „mindenmentes”* nokedli Szafi Free gluténmentes, vegán nokedli Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, hozzáadott olajtól mentes könnyen szaggatható nokedli. A kész nokedli GI értéke: 18  (a lenti recept alapján).     Szafi Free „mindenmentes”* nokedli recept: Hozzávalók (1 adaghoz, 210 gramm): 75 g Szafi Free nokedli lisztkeverék (Szafi Free nokedli lisztkeverék ITT!) csipet só (kb. 2 gramm) (Szafi Reform himalaya só…

Szafi Free „mindenmentes” ropogós kérgű HAJDINÁS házikenyér, zsemle és kifli – videós recept (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, élesztőmentes, zsírszegény, HCLF vegán, szójamentes)

 Zsírszegény, gluténmentes vegán kenyér recept Gluténmentes, zsírszegény, vegán kenyér A Szafi Free lisztkeverékből gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, élesztőmentes, hozzáadott olajtól mentes házi kenyér készíthető, ami több nap után is puha marad.  100 gramm kész kenyér GI értéke: 27 (a lenti recept alapján)  Ropogós héjú, illatos, házi gluténmentes cipó recept Hozzávalók (kb. 500 grammos kenyérhez): 270 g Szafi Free HAJDINÁS házikenyér lisztkeverék (Szafi…

Szafi Free vegán palacsinta – videós recept (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, zsírszegény, HCLF vegán)

Gluténmentes, vegán, „mindenmentes”* palacsinta Szafi Free gluténmentes, vegán palacsinta Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, zsírszegény, vékony tésztás, könnyen tekerhető palacsinta.   A kész palacsinta GI értéke: 23 (a lenti recept alapján, eritrittel készítve). A palacsinta: ✔Gluténmentes, ✔Tejmentes, ✔Tojásmentes, ✔Szója-, kukorica-, burgonya- rizs-, mag-, maglisztmentes  ✔Vegán Szafi Free palacsinta kakaós zabpudinggal   Palacsinta vagy tortilla recept:   Hozzávalók (1 db/kb. 80…

Szafi Free gluténmentes, vegán pizza – videós recept (zsírszegény, tejmentes, tojásmentes, HCLF vegán)

Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, zsírszegény, vékony tésztás pizza Zsírszegény, „mindenmentes” pizza   A kész pizza GI értéke: 39 (A lenti recept alapján, feltét nélkül!)   „Mindenmentes”* Szafi Free pizza recept: Hozzávalók (1 db 20 cm-es pizzához, 100 gramm kész pizzalaphoz): 65 g + 5 g Szafi Free pizza lisztkeverék (Szafi Free pizza lisztkeverék ITT!) 8 g frissen facsart citromlé…

Szafi Free HAJDINÁS PISKÓTA, csökkentett kalóriatartalmú, gyümölcsös sütemény (zsírszegény, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, hozzáadott cukortól mentes, HCLF vegán)

Hozzáadott zsiradéktól mentes, csökkentett kalóriatartalmú, „mindenmentes” vegán torta (glutén-, tej-, tojás-, szója-, kukorica-, burognya-, rizs-, maglisztmentes, hozzáadott olaj, hozzáadott cukor és sütőpor nélkül készült piskóta!) Hozzáadott cukortól mentes, gluténmentes, vegán gyümölcstorta   100 gramm kész piskóta GI értéke: 35  (a lenti recept alapján) Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes,  magmentes piskóta recept (18 cm-es tortához) Hozzávalók (485 grammos piskótához): 250 g…

Sóskamártás/sóskafőzelék csökkentett zsírtartalmú, szezámos quinoa golyókkal és sóska tócsni recept (gluténmentes, hozzáadott cukortól mentes, vegán)

Sóskamártás csökkentett zsírtartalmú, szezámos quinoa golyókkal ☀???✔Gluténmentes ✔Hozzáadott cukortól mentes ✔Vegán ✔Tejmentes ✔Tojásmentes  RECEPT: SÓSKAMÁRTÁS: Hozzávalók (2 adaghoz):  1 csomag mirelit sóska (450 g)  3 dl növényi tej (én házi kölestejjel készítettem, de bármilyen tej jó hozzá)  1 evőkanál Szafi Reform tápióka liszt (Szafi Reform tápióka liszt ITT!) – HELYETTESÍTHETŐ 1 EVŐKANÁL SZAFI FREE VANÍLIÁS ZABPUDINGGAL! (Szafi Free vaníliás zabpuding ITT!)  1…

Gluténmentes, vegán, epres-málnás „tejberizs”, rizskoch és zabkoch recept

A legfinomabb és legegyszerűbb „rizskoch”, amit valaha ettem! ?? Gluténmentes, vegán, epres-málnás rizskoch  Gluténmentes, vegán, epres-málnás rizskoch recept /Csökkentett zsírtartalmú recept, tejérzékenyeknek és tojásérzékenyeknek is javaslom!/   Hozzávalók (16 nagy szelethez): 200 g basmati rizs kb. 1/2 l víz csipet só 50 g Szafi Reform gluténmentes epres pudingpor+ 2,5 dl light kókusztej (Szafi Reform epres pudingpor ITT!) –…

Zöldséges tócsni receptek

Egyszerű, gyors finomság:  brokkoli tócsni  /paleo változatban is/ Brokkoli tócsni  40 Kalóriás Brokkoli Tócsni Recept Lídiától RECEPT: Hozzávalók: 300 g brokkoli (nyersen!) 40 g zabpehelyliszt (Szafi Reform gluténmentes zabpehelyliszt ITT! paleo diétázóknak Szafi Reform paleo sütőliszt vagy szezámmagliszt) 3 tojás 1 gerezd fokhagyma só, bors Elkészítés: A brokkolit és a fokhagymát aprítógépben ledaráljuk, majd besózzuk. Kb. negyed…

Zöldborsóleves receptek

Zöldborsóleves Zöldborsóleves Lídiától Hozzávalók: 400 g borsó 3-4 szál megpucolt, felkarikázott sárgarépa 2 kk. só (Himalaya só ITT!) 1/2 kk. őrölt feketebors 1 kk. vega natura ételízesítő (Vega Natura ételízesítő ITT!) 3 kk. pirospaprika (fűszerpaprika őrlemény ITT!) friss petrezselyem friss zellerszár 1 ek. kókuszolaj (kókuszolaj ITT!) 1 ek. hüvelyesliszt vagy zabpehelyliszt vagy nyílgyökérliszt (esetleg ch. csökkentett liszt) Elkészítés: A…