Egy tányér forró, gőzölgő, ízletes leves elfogyasztása után átjárja az embert a melegség, a kellemes jóllakottság és az ízharmóniák varázsa.
Legyen tél vagy nyár, egy leves mindig jó ötlet ebédre vagy akár vacsorára. A hagyományos, magyaros leveseinken túl számtalan jóízű, laktató vegán leves létezik, így akár az év minden napján kipróbálhatsz valami újat.
A vegán levesek mellőznek minden állati eredetű élelmiszert, így a krémleves receptjeinkben nem tehéntejből készült tejszín található, a zöldséges levesekben pedig nincs állati összetevős, ízfokozós leveskocka.
A tipikus magyaros levesek (pl. palócleves, vagy csontleves) vegán verzióját is megalkottuk, így minden vegán életmódot élő, magyaros ízvilágot kedvelő újra jóízűen fogyaszthatja a hagyományoshoz nagyon hasonló ízű vegán leveseket.
Ha te is imádod a hűsítő, gyümölcsleveseket, itt több pofonegyszerű receptet is találsz. Böngéssz bátran vegán leves receptjeink között!
Egyszerűen, gyorsan elkészíthető vegán főételre vágysz? Ötleted sincs, hogy milyen vegán főételt készíts a családnak? Vegán életmódot élsz, és kifogytál az ebéd és a vacsora ötletekből?
A laktató, tartalmas, ám nem elnehezítő vegán főétel-receptúráink sokszínűek: megtalálhatóak olyan vegán főételek, amelyeket a magyaros/hagyományos ízvilágot kedvelők preferálnak, de olyan vegán főételek receptjei is fellelhetőek a blogon, amelyek ízben merőben különböznek a megszokottaktól.
Ha biztosan működő, ínycsiklandó vegán főétel recepteket keresel, akkor a legjobb helyen jársz! Legyen szó akár karácsonyról, húsvétról, baráti összejövetelről vagy vasárnapi ebédről, nem kell lemondanod az elveidről. Az itt található vegán főételek könnyen kivitelezhetőek, és akár újabb növényi alapú ételek elkészítéséhez is inspirálhatnak.
Készíts vegán spagettit, töltött paprikát, pizzát, főzeléket, nokedlit, fasírtot, „túrógombócot”, vagy akár „rántott sajtot” kizárólag növényi alapú alapanyagokból! Keress rá a kedvenc vegán főételed receptjére, és készítsd el még ma!
Ti Készítettétek Recept (A recept készítője: Pálinkás Éva) Spenótos kapros brokkolis krumplileves A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. RECEPT (2-3 adag): 5 db közepes krumpli hámozva, felkockázva 1db édesburi hámozva, nagyobb darabokra vágva 200 g mirelit brokkoli 1 marék bébispenót friss kapor a kertünkből Szafi Reform himalája…
Szafi Life fehérjedús falafel Hozzávalók (1 adag falafelhez- kb. 15 db, mérettől függően): 125 g Szafi Life Fehérjedús falafel alappor (Szafi Life fehérjedús falafel alappor ITT!) 170 g forrásban lévő víz; kókuszolaj a sütéshez (Szafi Reform kókuszolaj ITT!) Elkészítés: Keverjük össze az alapkeveréket a forró vízzel, és fakanállal alaposan dolgozzuk össze. Lefedve hűtsük langyosra (kb.…
Ti Készítettétek Recept (A recept készítője: Pálinkás Éva) Vegán babos svéd “húsgolyó” krumpli-brokkoli főzelékkel A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. KRUMPLI-BROKKOLI FŐZELÉK (kb. 2 adag): 200 g mirelit brokkolit forrásban lévő vízzel leöntöttem, 1-2 perc után leszűrtem, félretettem. Közben kevés vizet forraltam egy edényben, fűszereztem Szafi Reform sóval…
Ti Készítettétek Recept (A recept készítője: Heni) Szafi Free gluténmentes vegán cukkini tócsni A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. Hozzávalók (a Szafi Free cukkini lángos alapján – RECEPT ITT! – az alábbi módosításokkal:) 200 g reszelt cukkini (nem hámoztam és apró lyukú reszelőn reszeltem le) 10 g…
Szafi Reform vegán túró ízű gombóc A receptet köszönjük Julika kolléganőnknek! Szafi Reform vegán túró ízű gombóc Hozzávalók 9 kis gombóchoz: 50 g Szafi Reform vegán instant túróhelyettesítő por (Szafi Reform instant növényi túróhelyettesítő por ITT!) 15 g Szafi Reform négyszeres erősségű édesítő (Szafi Reform négyszeres erősségű édesítő ITT!) 1 g só (Szafi Reform…
Szafi Free gluténmentes kölestészták Szafi Free gluténmentes kölestészták Tésztarajongók, figyelem! Bemutatjuk a Szafi Free kölestészta kollekcióját! Többé nem kell lemondanod a kedvenc ételeidről. Anélkül tesszük változatossá az étkezéseid, hogy kompromisszumot kellene kötnöd az ízek és az egészség terén. Az új, gluténmentes köletésztáink között bármilyen fogáshoz megtalálod a tökéletes típust: Próbáld ki a pennét a…
Szafi Free vegán bolognaival töltött taco Szafi Free vegán bolognaival töltött taco Hozzávalók a tacohoz: 140 g Szafi Free csökkentett rosttartalmú kenyér lisztkeverék (Szafi Free csökkentett rosttartalmú kenyér lisztkeverék ITT!) 2 g Szafi Reform himalája só (Szafi Reform himalaya só ITT!) 10 g citromlé 90 g víz Töltelék: Szafi Free bolognai lencsével készétel (Szafi Free…
Francia lecsó Szafi Free vegán zabfasírttal Francia lecsó Szafi Free vegán zabfasírttal Recept 3 napra: Szafi Free húsmentes zabfasírt por (Szafi Free húsmentes zabfasírt alap ITT!) csomagolásán található útmutató szerint tripla adagban (összesen 21 db fasírt) Francia lecsó: padlizsán, cukkini, paradicsom, hagyma, paprika, fokhagyma, provence fűszerkverék, Szafi Reform füstölt pirospaprika (Szafi Reform füstölt pirospaprika ITT!),…
Vegán rakott brokkoli Vegán rakott brokkoli Hozzávalók (1 tepsi – 3 adag): 1500 g brokkoli (fagyasztott) 75 g Szafi Free borsófehérje granulátum (Szafi Free borsófehérje granulátum ITT!) 120 g Szafi Free köles (Szafi Free köles ITT!) 2 dl zsírszegény natúr növényi joghurt (mandula) – tejfogyasztóknak lehet natúr joghurt is 60 g növényi sajthelyettesítő (reszelve)…
Zöldbabfőzelék Szafi Free vegán proteines céklás fasírttal Zöldbabfőzelék Szafi Free vegán proteines céklás fasírttal Főzelék hozzávalói (3 adag): 1 kg zöldbab (sárgahüvelyű, vágott) 1 pohár natúr növényi joghurt (160 g, pl. kesudió joghurt) 2 evőkanál Szafi Reform zabpehelyliszt (Szafi Reform gluténmentes zabpehelyliszt ITT!) ízlés szerint a fűszerek: friss petrezselyem, só, fokhagyma, őrölt pirospaprika…
Húsmentes cukkini-édesburgonya lasagne Szafi Free lencsés bolognaival Húsmentes cukkini-édesburgonya lasagne Szafi Free lencsés bolognaival Hozzávalók 3 adaghoz: 2 üveg Szafi Free bolognai lencsével (készétel) (Szafi Fre bolognai lencsével készétel ITT!) 1 gombóc (125 g) laktózmentes mozzarella 600 g cukkini 450 g édesburgonya (pucolva) Elkészítés: Karikázzuk vékonyra a zöldségeket és rétegezzük a bolognai szósszal…
Szafi Free vegán ropogós panírban sült cukkini A receptet köszönjük Julika kolléganőnknek! Szafi Free vegán ropogós panírban sült cukkini Hozzávalók: 2 db kb. 18 cm hosszú saláta cukkini, hosszában 3-3 darabra vágva 50 g Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék (Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék ITT!) (nem fog mind kelleni) 30 g Szafi Free…
Vegán fehér lencse krémleves A receptet köszönjük Julika kolléganőnknek! Vegán fehér lencse krémleves Hozzávalók: 100 g hántolt fehérlencse (szárazon mért súlyt) 1 db sárgarépa (hámozva, aprítva 110 g) 20 g Szafi Free tojáshelyettesítő vegán máz (Szafi Free tojáshelyettesítő vegán máz ITT!) 7 g só (Szafi Reform himalaya só ITT!) 1 g Szafi Reform őrölt bors…
Cukkinis fűszeres hasábok Szafi Life speciális lisztből A receptet köszönjük Julika kolléganőnknek! Cukkinis fűszeres hasábok Szafi Life speciális lisztből Hisztamin érzékenység esetén az alábbi recept egyes összetevői miatt nem ajánlott! Hozzávalók: 150 g Szafi Life speciális lisztkeverék (Szafi Life speciális lisztkeverék ITT!) 10 g Szafi Free sörélesztő pehely (kimaradhat) (Szafi Free gluténmentes sörélesztő pehely…
Serpenyős pita Szafi Life speciális lisztkeverékből A receptet köszönjük Julika kolléganőnknek! Serpenyős pita Szafi Life speciális lisztkeverékből Hozzávalók 2 db pitához: 100 g Szafi Life speciális lisztkeverék (Szafi Life speciális lisztkeverék ITT!) 2 g só (Szafi Reform himalaya só ITT!) 2 g Szafi Reform szódabikarbóna (Szafi Reform szódabikarbóna ITT!) 2 g Szafi Reform aszkorbinsav (Szafi…
Tortilla Szafi Life speciális lisztkeverékből A receptet köszönjük Julika kolléganőnknek! Tortilla Szafi Life speciális lisztkeverékből „Pihe, puha még másnap is, mintha burgonya is lenne benne.” Hozzávalók: 250 g Szafi Life speciális lisztkeverék (Szafi Life speciális lisztkeverék ITT!) 4 g só (Szafi Reform himalaya só ITT!) 4 g Szafi Reform szódabikarbóna (Szafi Reform szódabikarbóna ITT!) 6…
Lángos Szafi Life speciális lisztkeverékből A receptet köszönjük Julika kolléganőnknek! Lángos Szafi Life speciális lisztkeverékből „Könnyed, hólyagos, ropogós nem szívja az olajat, mellékízmentes, nekünk ez lesz az új kedvenc!” Hozzávalók: 125 g Szafi Life Speciális lisztkeverék (Szafi Life speciális lisztkeverék ITT!) 3 g só (Szafi Reform himalaya só ITT!) 0.5 g Szafi Reform szódabikarbóna…
Ti Készítettétek Recept (A recept készítője: Pelenczei Petra) Szilvalekváros gombóc Szafi Life speciális lisztből Szilvalekváros gombóc Szafi Life speciális lisztből A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. Hisztamin érzékenység esetén az alábbi recept egyes összetevői miatt nem ajánlott! Hozzávalók: 150 g Szafi Life Speciális lisztkeverék (Szafi Life speciális…
Szafi Free vegán zöldséges pite A receptet köszönjük Julika kolléganőnknek! Szafi Free vegán zöldséges pite Először készítsük el a tésztát: 125 g Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék (Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék ITT!) 2 g só (Szafi Reform himalaya só ITT!) 1 g Szafi Reform szódabikarbóna (Szafi Reform szódabikarbóna ITT!) 5 g citromlé…
SZAFI FREE KÉSZÉTELEK SZAFI FREE KÉSZÉTELEK Ha folyton rohanásban vagy, nincs időd bevásárolni, főzni és mindezek mellé még ételérzékenység is társul, üvegbe zárt finomságainkat neked találtuk ki! Régóta várt pillanat ez és most végre elérkezett az idő! Pofon egyszerű, gyors és ízletes, garantáltan gluténmentes, vegán fogások. Bemutatjuk nektek a Szafi Free termékcsalád négy újdonságát!…
Ti Készítettétek Recept (A recept készítője: Krenn Diána) Szafi Free vegán padlizsángolyó Szafi Free vegán padlizsángolyó Hozzávalók: 390 g főtt padlizsán (héjatlanul) 120 g Szafi Free Magyaros Tojás nélküli Reggeli/Vacsora alappor (Szafi Free tojás nélküli magyaros reggeli/vacsora alappor ITT!) 12 g vöröshagyma granulátum (Szafi Reform vöröshagyma granulátum ITT!) 1 csipet őrölt bors (Szafi Reform őrölt…
Szafi Free gluténmentes vegán quiche A recept készítője: Guzmics Rebeka – Szafi Dietetikai Team Szafi Free gluténmentes vegán quiche 4 főre Tészta: 250 g Szafi Free köles alapú palacsintaliszt (Szafi Free köles alapú palacsinta lisztkeverék ITT!) 5 g Szafi Reform himalaya kristálysó, finomszemcsés (Szafi Reform himalaya só ITT!) 4 g szódabikarbóna (Szafi Reform szódabikarbóna ITT!)…
Ti Készítettétek Recept (A recept készítője: Lovas Barbi) Szafi Free vegán borsófehérjés lencsés tekercs Szafi Free vegán borsófehérjés lencsés tekercs A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. „Bár a vacsoránk nem tartalmaz semmilyen állati eredetű alapanyagot, mégis tele van fehérjével! A tekercsek vöröslencséből készültek, a ragu borsófehérjéből és vörösbabból,…
Ti Készítettétek Recept (A recept készítője: Pálinkás Évi) Vegán spenótos nokedli vadas szósszal Vegán spenótos nokedli vadas szósszal A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. SPENÓTOS NOKEDLI (2-3 adag): 100 g bébispenót 200 g víz 6 g só (Szafi Reform himalaya só ITT!) 250 g Szafi Free kölesalapú palacsintaliszt…
Szafi Free gluténmentes diós nudli vanília sodóval A receptet köszönjük Julika kolléganőnknek! Szafi Free gluténmentes diós nudli vanília sodóval Nudli hozzávalói és elkészítése: 100 g Szafi Free köles alapú palacsinta lisztkeverék (Szafi Free köles alapú palacsinta lisztkeverék ITT!) 1 g só (Szafi Reform himalaya só ITT!) 5 g Szafi Reform négyszeres erősségű édesítő (Szafi Reform…
