Készíts klasszikus süteményeket, különleges finomságokat, harapnivaló édességeket, majszolnivaló nyalánkságokat, krémeket, fagylaltokat, gluténmentes, és laktózmentes receptek alapján!

Ha…

  • elégedetlen vagy a készen kapható glutén- és laktózmentes édességekkel,
  • szeretnél olyan glutén- és laktózmentes desszertet fogyasztani, amiben nincs hozzáadott cukor,
  • szeretsz sütni-főzni, de eddig még nem találtál sokak által kipróbált, biztosan működő receptúrákat,

… akkor ezek a receptek neked lettek kitalálva!

Akkor sem kell lemondani a kedvenc süteményeidről, muffinjaidról, desszertkrémjeidről, ha ételallergiád van. Az itt található laktózmentes édesség receptek többségét még tejfehérje-allergiával küzdőknek is szeretettel ajánljuk, hiszen növényi tejtermék-helyettesítők használatával készülnek.

Ha gluténérzékenyként már régen ettél kifogástalan állagú piskótát, próbáld ki a gluténmentes piskótából készült ünnepi tortát vagy egy lekváros, pudingos tekercset! Blogunkon szénhidrát-csökkentett glutén- és laktózmentes édességrecepteket is találsz. Ha pedig a zsírszegény ételeket preferálod, akkor is nézz körbe, hisz itt több olyan glutén- és laktózmentes édességreceptet is találsz, melyekben kevesebb mint 3 g zsír található 100 grammonként!

Tömör gyönyör süti recept (glutén-, és tejmentes verzióban is elkészíthető)

Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: L. Noémi) Tömör gyönyör süti Tömör gyönyör süti A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. RECEPT:   Hozzávalók: 25 dkg min. 60%-os étcsokoládé (cukormentes étcsoki ITT!) 10 dkg vaj vagy kókuszolaj (kókuszolaj ITT!) 4 egész tojás 20 dkg szénhidrát csökkentett liszt (én Diabestart használtam –…

Egyszerű banános zabszelet (tejmentes, gluténmentesen is elkészíthető)

Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Ani) Egyszerű zabszelet Egyszerű zabszelet A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget.  Hozzávalók: 3 érett banán 3 (2 dl-es) bögre zabpehely (zabpehely ITT!) (Szafi Reform zabpehely ITT!) 1 bögre aszalt gyümölcs és magvak (natúr magvak és aszalványok ITT! / én barackot és áfonyát válogattam ki a mixből,…

Pihe-puha paleo puszedli (méz nélkül)

Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Tögyi Julianna) Pihe-puha /méz nélküli/ paleo puszedli Pihe puha paleo puszedli RECEPT:   Hozzávalók: 10 dkg őrölt mandula (darált mandula ITT!) 2 dkg útifűmaghéj (Szafi Reform útifű maghéj ITT!) 2 dkg útifűmaghéjliszt (Szafi Reform útifű maghéj liszt ITT!) 1,5 dkg nyílgyökérpor (nyílgyökérpor ITT!) 1,5 dkg tojásfehérjepor (tojásfehérjepor ITT!) 2,5 dkg Szafi Reform Négyszeres erősségű…

Paleo marcipános bonbon

Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Tögyi Julianna) Paleo bonbon Paleo bonbon RECEPT: A fehér csoki hozzávalói: 45 g kakaóvaj /gőz fölött olvasztani/ (kakaóvaj ITT!) 1 dkg porrá őrölt Szafi Reform négyszeres erősségű cukorhelyettesítő (cukorhelyettesítő ITT!) 5-6 dkg kókusztejpor (kókusztejpor ITT!) csipet só (Himalaya só ITT!) A marcipán hozzávalói: 10 dkg őrölt mandula /jó apró legyen, esetleg át lehet…

Paleo kókusztekercs

Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Tögyi Julianna) Paleo kókusztekercs Paleo kókusztekercs RECEPT: Az alaptésztához: 10 dkg őrölt mandula (darált mandula ITT!) 5 dkg nyílgyökérpor (nyílgyökérpor ITT!) 5 dkg zsiradék 60 g víz 1 dkg útifűmaghéj (útifűmaghéj ITT!) 2 dkg tojásfehérjepor (tojásfehérjepor ITT!) 3 dkg Szafi Reform Négyszeres erősségű édesítő /kóstolni kell/ (Szafi Reform édesítő ITT!) 1 dkg sütőpor (foszfátmentes sütőpor ITT!)…

Paleo húsvéti ételek: paleo sós palacsintából batyu, paleo bounty ízű töltött muffin

Paleo sós palacsintatésztába töltött húsvéti finomságokat készítettem a FEM3 CAFÉ reggeli műsorában, desszertként pedig csökkentett energiatartalmú, light paleo bounty kosárkát, hogy a húsvét alatt is tudjátok követni az étrendeteket. A palacsintatésztát ajánlom paleo hortobágyi palacsintaként is, illetve kiváló akár paleo lassagne-nak is. 🙂 Az adást IDE Kattintva tudjátok visszanézni Szafi húsvéti receptjei Paleo húsvéti batyu recept Hozzávalók…

Diós-mandulás paleo keksz

 Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Bodnár Éva) Diós-mandulás paleo keksz Diós-mandulás paleo keksz A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. RECEPT Hozzávalók: 15 dkg őrölt mandula (darált mandula ITT!) 10 dkg darált dió (dió ITT!) 10 dkg kókuszreszelék (kókuszreszelék ITT!) 10 dkg xilit vagy eritrit (xilit ITT! / eritrit ITT!) 1 csipet só (só ITT!) 1…

Vaníliás gyümölcskosár

Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Bárány Barbi) Vaníliás gyümölcskosár Vaníliás gyümölcskosár A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. Itt a tavasz!  Íme a vaníliás gyümölcskosár receptje „Hihetetlenül látványos, és finom, szerintem érdemes elkészíteni. Az már biztos, hogy húsvétkor újra elkészítem!” smile hangulatjel Hozzávalók a kosárkához: 100 g liszt (75 g…

Paleo „sajttorta” (gluténmentes, tejmentes, hozzáadott cukortól mentes*)

Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Tögyi Julianna) Paleo „sajttorta” Paleo „sajttorta” Paleo sajttorta recept14 szelet esetén 1 szelet 111 Kcal, 5 g zsír és 6 g ch Paleo „sajttorta” recept  Tészta: 7 dkg Szafi Reform zsírtalanított kókuszliszt (Szafi Reform kókuszliszt ITT!) 1 dkg foszfátmentes sütőpor (sütőpor ITT!) csipet só (só ITT!) 2 dkg Szafi Reform 4/1 cukorhelyettesítő (Szafi Reform cukorhelyettesítő ITT!) 1 dkg…

Ropogós almás zabkeksz és vegán almás zabkeksz (tejmentes, gluténmentesen is elkészíthető)

Ropogós almás zabkeksz Ropogós almás zabkeksz recept LídiátólHozzávalók: 100 g zabpehely (Szafi Reform gluténmentes zabpehely ITT!) 20 g almarost (almarost ITT! / 20 g zabpehelyliszttel helyettesíthető, de úgy nem lesz almás a keksz) (Szafi Reform gluténmentes zabpehelyliszt ITT!) 1 S-es tojás + 50 g Cocomas vagy 1 M-es tojás+ 30 g Cocomas (Cocomas ITT!) 2 ek. Szafi Reform negyedannyi cukorhelyettesítő (Szafi Reform…

Mogyorós reform cake pop

Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Kovács Dóri) Mogyorós reform cake pop Mogyorós reform cake pop A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. Recept: Hozzávalók: 60 g Szafi Reform kókuszzsír (kókuszolaj ITT!) 80 g eritrit (eritrit ITT!) 1 tojás 100 g Szafi Reform gesztenyeliszt +35 g Szafi Reform kókuszliszt (gesztenyeliszt ITT! / kókuszliszt ITT!)…

Paleo kókuszkocka (kókusz piskóta)

Nagyon finom pihe-puha kókuszlisztből és kókuszreszelékből készült paleo kókuszkocka piskóta recept (mi paleo vaníliasodóval fogyasztottuk)  1 nagy kocka 78,5 kalória és 1,5 gramm szénhidrát! ✔✔✔ Paleo kókuszkocka RECEPT Hozzávalók: 40 g Szafi Reform apró szemű kókuszreszelék (kókuszreszelék ITT!) 60 g Szafi Reform zsírtalanított, finom szemcsés kókuszliszt (kókuszliszt ITT!) 4 g (1 csapott teáskanál) Szafi Reform konjac liszt (konjak liszt ITT!) 2…

Zabos mézes keksz (gluténmentesen is elkészíthető)

Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Akai Klaudia) Zabos mézes keksz Zabos mézes keksz A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. RECEPT: Hozzávalók: 250 g zabliszt (Szafi Reform gluténmentes zabliszt ITT!) 150 g Szafi Reform kókuszolaj (kókuszolaj ITT!) 1 tojás 1 mk. foszfátmentes sütőpor (sütőpor ITT!) 4-5 ek méz Szafi Reform…

Paleo „tejszínhab” (tejmentes, hozzáadott cukormentes, szénhidrát-csökkentett)

Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Szakály Mariann) Tökéletes paleo „tejszínhab” Szerintem a legjobb tejmentes Paleo „tejszínhab”: Szakály Mariann receptje A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. Totucoco recept: 1 doboz Totu krém extra (Totukrém extra ITT!) 2 dl Cocomas (Cocomas ITT!) ízlés szerint édesítő pici vanília 1 evőkanál víz…

Csökkentett szénhidrát-, és kalória tartalmú krémes (paleo változatban is)

Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Tögyi Julianna) Csökkentett szénhidrát-, és kalória tartalmú krémes (paleo változatban is) Csökkentett szénhidrát-, és kalória tartalmú krémes (paleo változatban is) Liszt és hozzáadott cukormentes extra diétás krémes Több mint fele annyi kalória és 9-szer kevesebb szénhidráttartalom!!! Paleo változatban is! A hagyományos krémes adatai: 257,825 kcal, 5,49g zsír, 37,66g ch -> egy…

Kesudiós csokikrém zabpehelyből (tejmentes, gluténmentesen is elkészíthető)

Kesudiós csokikrém zabpehelyből Zabpelyhes csokikrém recept Hozzávalók: 50 g zabpehely (Szafi Reform gluténmentes zabpehely ITT!) 2 dl víz (kb.) 50 g kesudió (előtte 15 percig forró vízben áztatva) (kesudió ITT!) 15 g VCO kókuszolaj (VCO kókuszolaj ITT!) 15 g Szafi Reform holland kakaópor (kakaópor ITT!) 15 g Szafi Reform negyedannyi cukor (Szafi Reform cukorhelyettesítő ITT!) Elkészítés: A zabpehelyből és a vízből sűrű zabkását…

Paleo piskóta és torta recept többféle krém variációval (narancsos gesztenyetorta /avokádós csokitorta / gránátalmás-vaníliás torta recept)

Életem legigazibb paleo piskótája, sokat és sokfélét próbáltam/kóstoltam, de ez az, ami a leginkább hasonlít a búzalisztes változathoz. Őrleménnyel ugyan már sikerült igazi piskótát készítenem, de annak nagyon magas lett a kalória értéke, így megpróbáltam alacsonyabb kalória értékű piskótát sütni és sikerült, senki meg nem mondja róla, hogy búzalisztmentes és paleo. Nagyon szépen feljött, így 3 felé…

Paleo isler

 Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Márta) Paleo isler Paleo isler A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. Paleo isler recept   Hozzávalók: 20 dkg mandulaliszt (mandulaliszt ITT!) 10 dkg darált dió (vagy darált mandula) (darált mandula ITT!) 8 dkg eritrit (eritrit ITT!) 12 dkg kókuszzsír (kókuszzsír ITT!) egy L-es tojás Elkészítés: A…

Könnyű, puha zabpelyhes piskóta (glutén-, és tejmentesen is elkészíthető)

Sokan panaszkodnak, hogy a zabpelyhes piskóta törik, morzsálódik. Íme egy zabpelyhes piskóta recept, ami könnyű és nagyon puha. A receptet köszönjük Lídiának. smile hangulatjel Könnyű, puha zabpelyhes piskóta Pihe-puha könnyű zablisztes piskóta Hozzávalók: A világos részhez: 4 tojás 25 g Cocomas vagy tejföl/joghurt (cocomas ITT!) 2 csapott evőkanál Szafi Reform negyedannyi cukorhelyettesítő (Szafi Reform cukorhelyettesítő ITT!) 5 evőkanál…

Svéd mandulatorta (paleo, tojásmentes)

Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Jukli Dia) Svéd mandulatorta Svéd mandulatorta A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. Tojásmentes Paleo torta recept (Vegán) Hozzávalók: Piskóta: 2 csapott tk. Szafi Reform konjac liszt (konjak liszt ITT!) 2-3 ek. eritrit (eritrit ITT!) 2 dl mandulatej vagy bármilyen növényi tej (növényi tej recept ITT!) vanília,…

Áfonyás chilis paleo piskóta lenmagliszttel

Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: T. Eszter) Áfonyás chilis paleo piskóta lenmagliszttel Lenmaglisztes paleo piskóta A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. „Kinézetre olyan lett, mint egy brownie :)) Aki szereti a lenmag ízét, annak nagyon fog ízleni. Nekem nagyon bejött, máskor is meg fogom sütni.” Áfonyás chilis…

Omlós csokis zabfalatok (tejmentes, tojásmentes, hozzáadott cukormentes, vegán, gluténmentes verzióban is)

Nagyon finom omlós, egyszerűen elkészíthető  Hozzáadott Cukormentes Csokis Zabfalatok recept (Vegán) Ropogós csokis zabkeksz recept Hozzávalók: 50 g Zabpehelyliszt (zabpehelyliszt ITT!) -> GLTUÉNMENTES ZABLISZT ITT! 50 g kesudió (kesudió ITT!, forró vízben áztatva kb. 15 percig, majd 20 g kókuszzsírral kesudió vajjá turmixolva) 20 g tejmentes, cukormentes étcsoki (paleo étcsoki ITT!, reszelve vagy darabolva) 1.5 evőkanál négyszeres erősségű…

Totu (tojás túró, totu tejföl) készítése, Paleo madártej recept, Tojástej – Zsírtej recept videóval

 Hogyan lehet 5 perc alatt otthon készíteni igazi Totut (tojásfehérje túrót)? Mindezt úgy, hogy közben egy sárgája sem marad meg, viszont készül egy nagyon finom Paleo madártejkrém? Milyen tejmenetes tejeskávét kávét iszok már egy hónapja, és mi köze van ennek a Totuhoz? A következő VIDEÓBAN választ adok mindenre: HÁZI TOTU (TOJÁSTÚRÓ) KÉSZÍTÉSE HÁZILAG – TOTU RECEPT:…

Piskótatekercs zabpehelyből – videós recept (tejmentes, gluténmentesen is elkészíthető)

Puha, törésmentes, és nagyon egyszerűen elkészíthető lekváros piskótatekercs zabpehelyből Lídia módra Piskótatekercs zabpehelyből Könnyű, puha piskóta recept zabpehelyből Hozzávalók: 4 tojás 4 evőkanál víz 2 csapott evőkanál Szafi Reform negyedannyi cukorhelyettesítő (ezt használtam) 5 evőkanál zabpehelyliszt (vagy darált zabpehely) (Szafi Reform gluténmentes zabliszt ITT!) 1 kk. sütőpor (ezt használtam) Elkészítés: A tojásokat ketté választjuk, a sárgáját a „cukorral”…

Grapefruitos totukrém málnával

Újabb konjak lisztes krém recept: grapefruitos totukrém málnával Grapefruitos totukrém málnával RECEPT: 200 g totu (tojás túró) (totu ITT!) 1 grapefruit 2 tk. Szafi Reform (Szafi Reform negyedannyi cukorhelyettesítő ITT!) 1 csapott tk. Szafi Reform konjac liszt (konjac liszt ITT!) 50 g totukrém (totukrém ITT!) összeturmixolva, majd málnával rétegezve -> 45 percet pihentetve A totu túróval helyettesíthető és úgy…