Citromos-epres túrókrém álom (gluténmentes verzióban is)

…A túrókrém hozzávalóit krémesre turmixoljuk. Eperréteg: 250 g eper A megmosott, megtisztított eperből 3-4 szemet félreteszünk a díszítéshez, a többit turmixgépben nagyon rövid ideig pürésítjük, úgy hogy apró eperdarabokat kapjunk….