Ha a húsfogyasztás mellőzését választottad, legyen az vegetáriánus vagy vegán életmód, akkor a táplálkozásodban különös figyelmet kell fordítanod a tápanyagbevitelre, hogy szervezeted ne szenvedjen hiányt semmilyen fontos tápanyagból.

Akár önként, akár egészségügyi okokból döntöttél a vegetáriánus vagy vegán étrend mellett, receptjeink között felfedezheted a hagyományos ételek vegetáriánus és vegán változatait is, mint például a vegán bolognait, a töltött paprikát, és a különféle dessezrteket. A blogunkon található receptek között számos különlegesség is megtalálható, amelyek magyaros ízvilág kedvelőinek is újszerű élményt nyújtanak.

Kóstold meg Te is a természet ízeit, és fedezd fel az ízletes és tápláló növényi alapú ételeket, melyek garantáltan változatos élményt nyújtanak!

Tojásmentes paleo kakaóscsiga recept (paleo és vegán recept)

Íme a kakaóscsiga tojásmentes paleo (VEGÁN) változata Tögyi Julika jóvoltából:  Tojásmentes paleo kakaós csiga recept RECEPT: Hozzávalók: 60 g cukkini vagy banán vagy alma /tisztítva/ 25 g lenmag pehely (vagy darált lenmag) (lenmagpehely ITT!) 70 g Szafi Reform paleo süteményliszt (Szafi Reform paleo süteményliszt ITT!) 25 g kókusztej vagy víz 15 g Szafi Reform kókuszolaj (kókuszolaj ITT!) Összeállítás után keményedésig hűtőbe tesszük a…

Tojásmentes paleo melegszendvics

 Íme a paleo melegszendvics tojásmentes változata 🙂 TOJÁSMENTES PALEO MELEGSZENDVICS recept Lídia jóvoltából  Tojásmentes paleo melegszendvics   RECEPT: Hozzávalók: 5 ek. Szafi Reform paleo sütőliszt (Szafi Reform sütőliszt ITT!) 10 ek. víz 1 ek. Szafi Reform kókuszolaj (kókuszolaj ITT!) (sonka, sajt akinek belefér vagy más – vegán – töltelék) Elkészítés: A hozzávalókat kikeverjük. A melegszendvicssütő aljára simítjuk…

Paradicsomos-sajtos cukkini

Paradicsomos sajtos cukkini Ötletes, vacsinak is kíváló finomság Lídiától smile hangulatjel A bébicukkinit megmossuk, bevagdossuk, majd a vékony karikákra szeletelt paradicsomot illetve sajtot/növényi sajtot (vagy ki mit szeretne, akár bacont is) beletöltjük. Megszórjuk a kedvenc olaszos fűszereinkkel vagy fűszerkeverékünkkel és 180 fokon alsó-felső sütésen megsütjük (amint megolvadt a sajt kész is, mert a cukkini nagyon hamar megpuhul!)…

Mákos nudli (főzés nélkül)

Mákos nudi (főzés nélkül) Nyári könnyed ebéd recept: Mákos nudli főzés nélkül Julika módra smile hangulatjel RECEPT: 15 dkg To-tut (ToTu ITT!) 40 g (4 ek.) vízzel krémesre turmixolunk, majd összekeverjük: 120 g Szafi Reform paleo süteményliszttel (paleo süteményliszt ITT!) és 1 bio citrom héjával (bio citromhéj ITT!). Végül nedves kézzel nudlikat formázunk és 4 ek. DW gluténmentes…

„Mindenmentes” paleo (háztartási jellegű) keksz

Remek hír azoknak a paleo diétázóknak, akik a tojásra, és a magokra is érzékenyeknek! Itt a tökéletes, ropogós, háztartási keksz ízű PALEO KEKSZ (tojásmentes, maglisztmentes,  tejmentes, gluténmentes, szójamentes, vegán) 🙂 Tojásmentes paleo keksz A recept nagyon-nagyon egyszerű:   Hozzávalók (15 db-hoz): 60 g Szafi Reform Prémium földimandulaliszt (földimandulaliszt ITT!) 25 g Szafi Reform süteményliszt (süteményliszt ITT!) 15 g Szafi…

Paleo hamis sajt cukkiniből – videós recept (tejmentes, tojásmentes sajt recept vegán változatban is)

Paleo hamis sajt cukkiniből (tejmentes, tojásmentes)  Nos én is elkészítettem ezt a híres-nevezetes tojásmentes és tejmentes paleo sajtot, tényleg nem rossz. smile hangulatjel Főleg annak, aki a tojásra és a tejre is allergiás… mert azért van ennél finomabb sajt valljuk be, de a maga kategóriájában igazi fincsiség. smile hangulatjel  Én így készítettem: Hozzávalók: 1 közepes méretű cukkini citromlé…

Paleo cukkinigríz

Paleo cukkinigríz Ismét egy egyszerű és nagyszerű paleo recept Julikától: paleo cukkinigríz    Hozzávalók: 150 g tisztított cukkini 250 g házi készítésű kókusztej (vagy ki mit használ) (kókusztej házilag) csipet só (Himalaya só ITT!) 30 g Szafi Reform paleo süteményliszt (paleo süteményliszt ITT!) Elkészítés: Mindent turmixba rakunk és apró darabosra daráljuk. Ezután az első forrásig folyamatos kevergetés mellett besűrűsítjük.

Karfiol párizsi bundában petrezselymes vajretekkel (paleo és vega recept)

  Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Bodnár Éva) Karfiol párizsi bundában petrezselymes vajretekkel (paleo és vega recept) Karfiol párizsi bundában petrezselymes vajretekkel (paleo) A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. Egyszerű vega és paleo (tejmentes, gluténmentes, szójamentes, húsmentes) ebédötlet: karfiol párizsi bundában petrezselymes vajretekkel A karfiolt rózsákra szedjük és…

Egyszerű bögrés süti (tojásmentes, glutén-, és tejmentesen is elkészíthető)

  Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Cawley Horváth Éva) Egyszerű bögrés, epres süti (tojásmentes) Egyszerű bögrés süti (tojásmentes)   A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. Egyszerű, tojásmentes, bögrés, epres süti recept   Hozzávalók: 20 g kókuszolaj (kókuszolaj ITT!) 1/2 bögre (~120ml) zabliszt  (Szafi Reform gluténmentes zabpehelyliszt ITT!) 1/3 bögre…

Szafi Reform „mindenmentes” kókusztekercs és kókuszgolyó, Raffaello ízű golyó és kávés-diós piramis süti – videós recept (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, hozzáadott cukortól mentes, paleo, vegán)

Nyers-gluténmentes-tejmentes-vegán (tojásmentes paleo), sütés nélküli desszert Julika módra  „MINDENMENTES” (jelölendő allergénektől mentes) KÓKUSZTEKERCS és KÓKUSZGOLYÓ recept ✔ Gluténmentes ✔ Tejmentes ✔ Szójamentes ✔ Tojásmentes ✔ Csökkentett szénhidráttartalmú ✔ Light Paleo (csökkentett zsírtartalmú) ✔ Vegán    Kakaós rész hozzávalók: 100 g Szafi Reform süteményliszt (Szafi Reform paleo süteményliszt ITT!) 15 g Szafi Reform kakaópor (Szafi Reform kakaópor ITT!) 50…

Egyszerű, hűsítő, gyümölcsös fagylalt (paleo és vegán recept)

Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Bodnár Éva) Paleo – vegán fagyi receptek Sárgabarack fagylalt   A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. (Cocomassal készítve paleo és vegán, tejmentes, gluténmentes fagyi receptek – gép nélkül) Fahéjas sárgabarack fagyi recept ???????????????? Jó érett sárgabarackot kimagozunk, leszedjük a héját és „üvegesre” fagyasztjuk. Beletesszük…

Tojásmentes, zabpelyhes muffin (vegán, és gluténmentes változatban is!)

Tojásmentes, zabpelyhes muffin Tojásmentes, zabpelyhes muffin Lídiától ????   Hozzávalók (8 db muffinhoz): 1 bögre Szafi Reform gluténmentes zabpehelyliszt (Szafi Reform gluténmentes zabpehelyliszt ITT!) 1/2 bögre tej (vegánoknak, tejérzékenyeknek növényi tej) 3 ek. Szafi Reform zsírszegény kakaópor (kakaópor ITT!) 3 ek. Szafi Reform negyedannyi cukorhelyettesítő (cukorhelyettesítő ITT!) 3 kk. foszfátmentes sütőpor (sütőpor ITT!) 5 ek. Szafi Reform kókuszolaj (kókuszolaj ITT!) (bármilyen gyümölcs, pl. meggy) Elkészítés: A…

Paleo mézmentes „mézes” puszedli és diógolyó (kókuszgolyó) recept

  Paleo puszedli recept Uhhh mit sütöttünk már megint ki – Gluténmentes, tejmentes, csökkentett szénhidráttartalmú, PALEO PUSZEDLIT Ha ettetek már finom puszedlit…, ezt ki ne hagyjátok, nagyon-nagyon finom és gyerekjáték az elkészítése!!! Hozzávalók (4 db-hoz): 50 g Szafi Reform paleo süteményliszt (süteményliszt ITT!) 30 g kókusztej (kókusztej házilag) 2 tojássárgája 5 g Szafi Reform kókuszolaj (kókuszolaj ITT!) 1 teáskanál…

Paleo-vegán csokis desszert (tojásmentes recept)

Tojásmentes, kakaós desszert (paleo-vegán) Tögyi Julika uzsonnája volt (tojásmentes paleo-vegán desszert recept) Tésztához: 80 g Szafi Reform paleo süteményliszt (paleo süteményliszt ITT!) 20 g Szafi Reform zsírszegény kakaópor (kakaópor ITT!) 45 g Szafi Reform kókuszolaj (kókuszolaj ITT!) Az alapanyagokat összedolgozzuk, muffin formába (vagy más alkalmas szilikon formába) igazítjuk. Krém: 65 g Szafi Reform kókuszolaj 65 g Cocomas (kókusztejszín) (Cocomas ITT!)…

Tojásmentes paleo szilvás gombóc (vegán recept)

Paleo szilvás gombóc Sokak kérésére megérkezett a tökéletes TOJÁSMENTES PALEO SZILVÁS/BARACKOS GOMBÓC recept ????????✌ A tészta e szerint készült: paleo mákos nudli recept! Hozzávalók: 200 g főtt, pépesített édesburgonya 45 g Szafi Reform nyílgyökérliszt (nyílgyökérliszt ITT!) 55 g zsírtalanított mandulaliszt vagy kókuszliszt (mandulaliszt ITT! / kókuszliszt ITT!) 20 g útifűmaghéjliszt (útifűmaghéjliszt ITT!) 1/2 kk. szódabikarbóna (szódabikarbóna ITT!) nagy csipet só (Himalaya só ITT!) Elkészítés:…

Cukkinitészta cukkinimártással (főzés nélküli paleo és nyers vegán recept)

Cukkinitészta cukkinimártással Könnyű nyári vacsora ötlet Tögyi Julikától: cukkinitészta cukkinimártással /főzés nélkül/  Gluténmentes, laktózmentes, tojásmentes, tejmentes, light paleo vacsora recept Mártás: 15 dkg hámozott cukkini 25 g szezámpehely (vagy darált szezámmag) (szezámpehely ITT!) 35 g bio citromlé (bio citromlé ITT!) 1/2 tk. só (Himalaya só ITT!) őrölt bors /ízlés szerint/ 2 gerezd fokhagyma késhegynyi chilipaprika (chili ITT!) csipetnyi bazsalikom,…

Mozzarellás paradicsomsaláta (könnyű vacsora recept, paleo változatban is)

Könnyű nyári vacsora ötlet: mozzarellás paradicsomsaláta Összedaraboljuk a hozzávalókat (paradicsom, mozzarella, esetleg uborka), ízlés szerint fűszerezzük (só, bors, bazsalikom, oregánó) és már fogyaszthatjuk is a könnyű vacsoránkat! Mozzarellás paradicsomsaláta   A TEJÉRZÉKENYEK és a PALEÓZÓK is elkészíthetik ezt a könnyű vacsora receptet, amennyiben paleo „sajtot” használnak (illetve akik nem fogyasztanak paradicsomot, bármilyen más zöldséggel készíthetik). A paleo „sajt” receptjét itt…

Tojásmentes mákos nudli (paleo és vegán recept)

Paleo mákos nudli Tojásmentes paleo mákos nudli recept Tögyi Julikától smile hangulatjel Hozzávalók: 200 g főtt, pépesített édesburgonya 45 g Szafi Reform nyílgyökérliszt (nyílgyökérliszt ITT!) 55 g zsírtalanított mandulaliszt vagy kókuszliszt (mandulaliszt ITT! / kókuszliszt ITT!) 20 g útifűmaghéjliszt (útifűmaghéjliszt ITT!) 1/2 kk. szódabikarbóna (szódabikarbóna ITT!) nagy csipet só (Himalaya só ITT!) Elkészítés: Az alapanyagokat összedolgozzuk és 15 percre a hűtőbe tesszük. Ezután…

Zöldséges töltött káposzta (paleo és vegán recept)

Zöldséges töltött káposzt Paleo és vegán vacsora ötlet: Zöldséges töltött káposzta Tögyi Julikától RECEPT: 10 db sós vízben fonnyasztott káposztalevélbe a következőket töltjük: 15 dkg cukkini 10 dkg répa 15 dkg karfiol só, bors, bazsalikom, oregánó /ízlés szerint/ Kevés zsiradékon 1 fej hagymát és 2 gerezd fokhagymát megpirítunk, majd hozzákeverjük a fűszerezett, reszelt zöldségeket és…

Brokkolis minilepény (gluténmentes)

  Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Morris Zsuzsanna) Brokkolis minilepény Brokkolis minilepény   A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. Recept   Hozzávalók: 20 dkg brokkoli 20 dkg zsírszegény túró 5 dkg feta sajt 2 tojás 10 dkg gluténmentes zabpehelyliszt (Itt kapható!) pici só (Himalaya só ITT!) Elkészítés: A brokkolit félpuhára…

Cukkini burger (paleo, vega recept)

  Cukkini burger Gluténmentes, tejmentes, paleo, vega ebéd ötlet Tögyi Julikától: Cukkini burger ???? „Tészta”: 30 g Szafi Reform kókuszliszt (kókuszliszt ITT!) 70 g hámozott, apróra reszelt cukkini 2 db tojás só, bors ízlés szerint A hozzávalókat összekeverjük, majd sütőpapírral bélelt tepsibe 4 db nagyobb, ellapított tésztát formázunk belőle. Cukkini pogácsa: 30 dkg apróra reszelt héjas cukkini,…

Hűsítő, áfonyakrémleves süteménygombóccal (paleo)

Hűsítő áfonyakrémleves Hűsítő áfonyakrémleves süteménygombóccal Tögyi Julikától Vegán, paleo recept Hozzávalók: 25 dkg áfonya 1 bio narancs leve 1 tk. citromlé 1 kk. vaníliás eritrit /házi: eritrit közé bújtatott vaníliarúd/ (eritrit ITT! / vaníliarúd ITT!) 1/2 kk. fahéj (fahéj ITT!) csipet só (Himalaya só ITT!) Elkészítés: Az áfonyát annyi vízben, amennyi ellepi forrásig főzzük. Utána turmixba adagoljuk a többi hozzávalóval…

Tojásmentes paleo rips / pogácsa / mini kifli / zsemle

Paleo rips / pogácsa / mini kifli / zsemle Teljesítettem a kéréseteket: íme a tökéletes, villámgyors kenyérhelyettesítő a tojásallergiásoknak, vagy azoknak, akik unják, hogy minden paleo recepthez „egy tucat” tojást kell felhasználni. Tojásmentes, útifűmentes paleo rips (ez a nyerő!!!), pogácsa, mini kifli, vagy „zsemle” ???? Több tucat tojásmentes paleo kenyeret és kenyérhelyettesítőt sütöttem meg az elmúlt napokban,…

Paleo-vegán, magtejmentes, krémes kakaóital

 Fél perces vidám paleo kakaózás (tojásmentes, tejmentes, gluténmentes, szójamentes, paleo, vegán, ketogén, gaps reggeli ital recept) A képet Szakály Mariannának köszönjük, aki már el is készítette, neki ilyen lett 🙂 Természetesen paleo hamis tejszínhabbal tálalta. 🙂    Paleo forró kakaóital recept: Csak 4 összetevő kell hozzá: 1 bögre Forró víz Szafi Reform Eritrit (ízlés szerint) (eritrit ITT!)…

Paleo kókuszgolyó

Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Szarvas Mici) Paleo kókuszgolyó receptek Paleo kókuszgolyó   A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. Kakaós kókuszgolyó Az alapja a kókuszos desszertkrém (recept ITT!), amihez kakaóport keverünk, majd a masszából golyót formálunk, és meghempergetjük kókuszreszelékben. 9 db golyó lett a mennyiségből. Fehér színű…