Fedezd fel a glutén- és laktózmentes sütés-főzés csodáit! Készítsd el kedvenc klasszikus süteményeidet, különleges finomságaidat, ínycsiklandó édességeket és krémeket, mennyei fagylaltokat glutén- és laktózmentes receptjeink segítségével. Ha csalódnod kellett a készen kapható gluténmentes és laktózmentes édességekben, vagy ha olyan desszertre vágysz, amiben nincs hozzáadott cukor, akkor ez az oldal pont neked szól!

Ne hagyd, hogy az ételallergiád megakadályozzon abban, hogy élvezd kedvenc süteményeidet, muffinjaidat, krémdesszertjeidet. Az itt található laktózmentes édes receptek nagy része növényi tejtermék-helyettesítőkkel készül, így a tejfehérje allergiával küzdők számára is tökéletes választás.

Keresd a szénhidrátcsökkentett glutén- és laktózmentes édes receptjeinket, vagy ha a zsírszegény ételeket részesíted előnyben, itt biztosan találsz olyan finomságokat, amelyekben kevesebb, mint 3 g zsír van 100 grammonként. Böngéssz oldalunkon, és találd meg a számodra tökéletes glutén- és laktózmentes édességet!

Főzött meggyleves (paleo, vegán változatban is)

Főzött meggyleves Recept Hozzávalók: 1 kg meggy édesítő (cukorhelyettesítők ITT!) 3 citrom karika fahéj (fahéj ITT!) szegfűszeg (szegfűszeg ITT!) ízlés és diéta szerinti pudingpor (pl. epres, vaníliás) (Szafi Reform pudingporok ITT!) tejföl (paleosoknak cocomas) Elkészítés: A meggyet először kimagoztam,majd kb. 2 liter vizet felraktam főni, amibe bele tettem a citromot, az édesítőt, a szegfűszeget (10 db) és a fahéjat…

Túrós-zabos, tojásos nokedli, ami gluténmentesen is elkészíthető – videós recept

Olcsó, túrós-zabos nokedli recept és tojásos nokedli készítése  NOKEDLI RECEPT (tojásmentes) Hozzávalók: 150 g laktózmentes túró 70 g zabpehelyliszt (zabpehelyliszt ITT! /vagy gluténmentes liszt) (Szafi Reform gluténmentes zabpehelyliszt ITT!) 5 g darált útifűmaghéj (útifűmaghéj ITT!) 5 g só 50 g víz Elkészítés:   A hozzávalókat összeturmixoljuk, majd forró vízbe kiszaggatjuk és azonnal le is húzzuk a…

Főtt marha husi meggyszósszal (paleo)

Főtt marha husi meggyszósszal (paleo) Ebéd ötlet tejmentesen, gluténmentesen, hozzáadott cukortól mentesen Főtt marha husi meggyszósszal  A marha husi a hétvégi húslevesből van. A meggyszósz pedig így készült: Feltettem egy kis fazékba a házi 750 ml-es meggybefőttemet pici édesítővel és 2 tk. Paleo mézes sütemény fűszerkeverékkel (ezt használtam). Mikor forrt (kb. 3 perc múlva) behabartam (1…

Pihe-puha paleo puszedli (méz nélkül)

Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Tögyi Julianna) Pihe-puha /méz nélküli/ paleo puszedli Pihe puha paleo puszedli RECEPT:   Hozzávalók: 10 dkg őrölt mandula (darált mandula ITT!) 2 dkg útifűmaghéj (Szafi Reform útifű maghéj ITT!) 2 dkg útifűmaghéjliszt (Szafi Reform útifű maghéj liszt ITT!) 1,5 dkg nyílgyökérpor (nyílgyökérpor ITT!) 1,5 dkg tojásfehérjepor (tojásfehérjepor ITT!) 2,5 dkg Szafi Reform Négyszeres erősségű…

Paleo marcipános bonbon

Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Tögyi Julianna) Paleo bonbon Paleo bonbon RECEPT: A fehér csoki hozzávalói: 45 g kakaóvaj /gőz fölött olvasztani/ (kakaóvaj ITT!) 1 dkg porrá őrölt Szafi Reform négyszeres erősségű cukorhelyettesítő (cukorhelyettesítő ITT!) 5-6 dkg kókusztejpor (kókusztejpor ITT!) csipet só (Himalaya só ITT!) A marcipán hozzávalói: 10 dkg őrölt mandula /jó apró legyen, esetleg át lehet…

Karfiol tortilla

Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Tögyi Julianna) Karfiol tortilla Karfiol tortillába tekert zöldségek és húsgombóc RECEPT: Tortilla lapok készítése: 30 dkg párolt karfiol só, bors ízlés szerint 2 db tojás 8 g útifűmaghéj (útifűmaghéj ITT!) A hozzávalókat összeturmixoljuk, majd sütőpapíros tepsire tetszőleges nagyságúra kenjük a masszát. Végül 180 fokon 12-15 perc alatt készre sütjük. Nekem ebből az…

Paleo kókusztekercs

Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Tögyi Julianna) Paleo kókusztekercs Paleo kókusztekercs RECEPT: Az alaptésztához: 10 dkg őrölt mandula (darált mandula ITT!) 5 dkg nyílgyökérpor (nyílgyökérpor ITT!) 5 dkg zsiradék 60 g víz 1 dkg útifűmaghéj (útifűmaghéj ITT!) 2 dkg tojásfehérjepor (tojásfehérjepor ITT!) 3 dkg Szafi Reform Négyszeres erősségű édesítő /kóstolni kell/ (Szafi Reform édesítő ITT!) 1 dkg sütőpor (foszfátmentes sütőpor ITT!)…

Paleo húsvéti ételek: paleo sós palacsintából batyu, paleo bounty ízű töltött muffin

Paleo sós palacsintatésztába töltött húsvéti finomságokat készítettem a FEM3 CAFÉ reggeli műsorában, desszertként pedig csökkentett energiatartalmú, light paleo bounty kosárkát, hogy a húsvét alatt is tudjátok követni az étrendeteket. A palacsintatésztát ajánlom paleo hortobágyi palacsintaként is, illetve kiváló akár paleo lassagne-nak is. 🙂 Az adást IDE Kattintva tudjátok visszanézni Szafi húsvéti receptjei Paleo húsvéti batyu recept Hozzávalók…

Spenótos tekercs fokhagymás To-tu krémmel, sonkával és zöldhagymával (paleo)

 Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Tögyi Julianna) Spenótos tekercs fokhagymás To-tu krémmel sonkával és zöldhagymával Spenótos tekercs RECEPT: Tekercs: 6 db tojássárgát sóval, borssal és 15 dkg párolt spenóttal összeturmixolunk, majd óvatosan beleforgatjuk a habbá vert tojásfehérjét. 180 fokon /alsó-felső sütés/15 percet sütjük. Míg a sütőben van, előkészítjük a tölteléket: 25 dkg To-tut (vagy túrót), 2 gerezd fokhagymával, ízlés szerint…

Karfiol pizza kicsit másképp (paleo)

 Ti Küldtétek Recept  (A recept beküldője: Tögyi Julianna)  Karfiol pizza kicsit másképp Karfiol pizza másként Karfiol pizza, kicsit másképp (paleo) Hozzávalók: 50 dkg párolt karfiol, turmixolva 4-5 g só/ízlés szerint/ 1 db tojásfehérje 10 g Szafi Reform útfűmaghéj (útifűmaghéj ITT!) 1 gerezd fokhagyma,csipet bors, oregánó, bazsalikom/ez is lehet ízlés szerint/ Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk és egy sütőpapírral…

Paleo tojásos fasírt sült karalábéval és körtés-poréhagymával (paleo)

 Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Bodnár Éva) Paleo tojásos fasírt sült karalábéval és körtés-poréhagymával (paleo) Paleo tojásos fasírt sült körtével   A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. PALEO EBÉDÖTLET:  Őzgerinc formában sült tojásos fasírt vele sült karalábé hasábokkal és körtés-póréhagymával (paleo) A fasírt receptjét nem írom le, hiszen…

Káposztás rudacskák ToTu mártogatóssal

 Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Tögyi Julianna) Káposztás rudacskák To-tu mártogatóssal Káposztás rudacskák To-tu mártogatóssal RECEPT: Káposztás rudacskák: Hozzávalók: 30 dkg reszelt párolt fehér káposzta ízlés szerint só, bors, chilipaprika (fűszerek ITT!) 1 db nagyobb tojás 3-4 evőkanál zsemlemorzsa /nálam paleo kenyér darálva/ Elkészítés: Összeállítottam az alapanyagokat, rudakat formáztam, majd tojásfehérjébe és zsemlemorzsába forgattam. Sütőpapírra raktam és…

Diós-mandulás paleo keksz

 Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Bodnár Éva) Diós-mandulás paleo keksz Diós-mandulás paleo keksz A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. RECEPT Hozzávalók: 15 dkg őrölt mandula (darált mandula ITT!) 10 dkg darált dió (dió ITT!) 10 dkg kókuszreszelék (kókuszreszelék ITT!) 10 dkg xilit vagy eritrit (xilit ITT! / eritrit ITT!) 1 csipet só (só ITT!) 1…

Vaníliás gyümölcskosár

Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Bárány Barbi) Vaníliás gyümölcskosár Vaníliás gyümölcskosár A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. Itt a tavasz!  Íme a vaníliás gyümölcskosár receptje „Hihetetlenül látványos, és finom, szerintem érdemes elkészíteni. Az már biztos, hogy húsvétkor újra elkészítem!” smile hangulatjel Hozzávalók a kosárkához: 100 g liszt (75 g…

Házi kókuszchips

  Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Karcagi Encsi) Házi kókuszchips Házi kókuszchips   A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. Így készíts otthon házi kókuszchipset!  A kókuszdiót megtörjük és kiszedjük a belsejét. Zöldséghámozóval (éles!) csíkokat vágunk belőle. Előmelegített sütőben, alacsony hőfokon szárítjuk. Nagyon vigyázni kell, mert nagyon hirtelen meg…

Paleo „sajttorta” (gluténmentes, tejmentes, hozzáadott cukortól mentes*)

Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Tögyi Julianna) Paleo „sajttorta” Paleo „sajttorta” Paleo sajttorta recept14 szelet esetén 1 szelet 111 Kcal, 5 g zsír és 6 g ch Paleo „sajttorta” recept  Tészta: 7 dkg Szafi Reform zsírtalanított kókuszliszt (Szafi Reform kókuszliszt ITT!) 1 dkg foszfátmentes sütőpor (sütőpor ITT!) csipet só (só ITT!) 2 dkg Szafi Reform 4/1 cukorhelyettesítő (Szafi Reform cukorhelyettesítő ITT!) 1 dkg…

Ropogós almás zabkeksz és vegán almás zabkeksz (tejmentes, gluténmentesen is elkészíthető)

Ropogós almás zabkeksz Ropogós almás zabkeksz recept LídiátólHozzávalók: 100 g zabpehely (Szafi Reform gluténmentes zabpehely ITT!) 20 g almarost (almarost ITT! / 20 g zabpehelyliszttel helyettesíthető, de úgy nem lesz almás a keksz) (Szafi Reform gluténmentes zabpehelyliszt ITT!) 1 S-es tojás + 50 g Cocomas vagy 1 M-es tojás+ 30 g Cocomas (Cocomas ITT!) 2 ek. Szafi Reform negyedannyi cukorhelyettesítő (Szafi Reform…

Mogyorós reform cake pop

Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Kovács Dóri) Mogyorós reform cake pop Mogyorós reform cake pop A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. Recept: Hozzávalók: 60 g Szafi Reform kókuszzsír (kókuszolaj ITT!) 80 g eritrit (eritrit ITT!) 1 tojás 100 g Szafi Reform gesztenyeliszt +35 g Szafi Reform kókuszliszt (gesztenyeliszt ITT! / kókuszliszt ITT!)…

Gombával töltött csirkemell vegyes erdei gombás kínai keles raguval (tejmentes, gluténmentesen is elkészíthető)

Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Wirthné Kriszti) Gombával töltött csirkemell vegyes erdei gombás kínai keles raguval Gombával töltött csirkemell   A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget.    RECEPT: – Kb. 20 dkg gombát ledaráltam aprítógépben, kevés kókuszolajon egy kisebb fej vöröshagyma kíséretében megdinszteltem, majd borssal és sóval ízesítettem. – Amikor…

Májjal töltött gombafejek cukkini tócsnival (tejmentes, gluténmentesen is elkészíthető)

Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Veresné Adri) Májjal töltött gombafejek cukkinilepénnyel Májjal töltött gombafejek cukkinilepénnyel   A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. RECEPT: Hozzávalók 2 személyre: Májjal töltött gombafejekhez: 7-8 nagyobb fej csiperke 15 dkg máj póréhagyma ízlés szerint só bors majoranna tojás Cukkinilepényhez: 2-3 cukkini póréhagyma…

Paleo kókuszkocka (kókusz piskóta)

Nagyon finom pihe-puha kókuszlisztből és kókuszreszelékből készült paleo kókuszkocka piskóta recept (mi paleo vaníliasodóval fogyasztottuk)  1 nagy kocka 78,5 kalória és 1,5 gramm szénhidrát! ✔✔✔ Paleo kókuszkocka RECEPT Hozzávalók: 40 g Szafi Reform apró szemű kókuszreszelék (kókuszreszelék ITT!) 60 g Szafi Reform zsírtalanított, finom szemcsés kókuszliszt (kókuszliszt ITT!) 4 g (1 csapott teáskanál) Szafi Reform konjac liszt (konjak liszt ITT!) 2…

Paleo pizza és paleo hamburger recept videóval (Szafi recept)

 Kettő az egyben Paleo hamburger és Paleo pizza recept,  avagy hogyan készítsünk egy receptből két közkedvelt nagyon finom ételt paleosítva? RECEPTEK   2in1 PALEO HAMBURGER ÉS PIZZA TÉSZTA KÉSZÍTÉSE:    Hozzávalók: Száraz hozzávalók: 100 g mandula őrlemény (natúr darált mandula ITT!) 25 g szezámmagpehely (szezámpehely ITT! vagy darált szezámmag) 25 g nyílgyökérliszt (nyílgyökérliszt ITT!) 1 késhegynyi szódabikarbóna (szódabikarbóna ITT!)…

Karfiol „torta” (paleo)

Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Bodnár Éva) Karfiol „torta” Karfiol „torta” A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. „A karfiol „torta” nem csak finom, de nagyon dekoratív is, könnyen szeletelhető és nagyon kiadós. Férfiaknak is ajánlom, mert laktató.” Recept: – Egy kisebb fej karfiolt – egészben hagyva –…

Házi májkrém (paleo)

Ti Küldtétek Recept Házi májkrém recept 100% paleo májkrémet is lehet otthon egyszerűen készíteni. Szerintem finomabb, mint a bolti.  smile hangulatjel Paleo májkrém Bodnár Évától Házi májas   A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. 6 db friss, lehártyázott csirkemájat megszórunk majoránnával, törött borssal és Szafi Reform kókuszzsírban (Szafi…

Zabos mézes keksz (gluténmentesen is elkészíthető)

Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Akai Klaudia) Zabos mézes keksz Zabos mézes keksz A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. RECEPT: Hozzávalók: 250 g zabliszt (Szafi Reform gluténmentes zabliszt ITT!) 150 g Szafi Reform kókuszolaj (kókuszolaj ITT!) 1 tojás 1 mk. foszfátmentes sütőpor (sütőpor ITT!) 4-5 ek méz Szafi Reform…